українським готелям присвоять «зірки» до 2018 року

Законопроект про проведення класифікації готелів уже розроблено. З його прийняттям влада пов'язує як мінімум два позитивні моменти: попадання українських готелів у міжнародні мережі продажів та підвищення збирання податків. Як приклад, Мединський навів практику обов'язкової сертифікації в Сочі, завдяки якій збирання податків від готельного бізнесу зросла на десятки відсотків.

Готелі компанії AMAKS Hotels&Resorts не є офіційно класифікованими. Ми вважаємо, що на сьогоднішній день проходження цієї процедури не дає нам видимих конкурентних переваг. Тому основні зусилля направляємо в русло дотримання мережевих стандартів AMAKS Hotels & Resorts, ніколи не зупиняючись на досягнутому. Наша мета – максимально задовольнити очікування гостя.

Гасло AMAKS Hotels&Resorts - «Будинок далеко від дому», тому ми завжди прагнемо дати гостю впевненість, що рівень обслуговування буде відповідати його очікуванням. На сьогоднішній день AMAKS Hotels&Resorts займає власну унікальну нішу, формат якої можна позначити як «готелі 3* - сервіс на 5*». Наші готелі, на мій погляд, неможливо об'єктивно сертифікувати через наявність найширшої інфраструктури. Не кожен готель 3* може похвалитися повноцінною розважальною зоною, боулінгом, більярдом, цілодобовим режимом роботи ресторану, безкоштовним Wi-Fi тощо.

Нинішня система класифікації готелів та інших засобів розміщення недосконала, а рамки самої процедури досить розмиті. Тому дана класифікація має мінімальне відношення задоволення потреб гостя. Висока «зірковість» не гарантує гостю високу якість послуг.

Не можна виключати український менталітет – спокусу заплатити за зайву «зірку»справді великий. Найголовніше, не варто зваблюватися, що наявність «зірок» автоматично підвищить якість послуг та сервісу.

На мою думку, сьогоднішні спроби запровадити обов'язкову класифікацію – міра певною мірою вимушена. Вона обумовлена спробою навести хоч якийсь порядок на готельному ринку з «дикуватим» конкурентним середовищем. Тобто класифікація служить не методом ранжування конкурентних переваг готелів, але способом стандартизації продукту. Переваги ж складаються з багатьох інших чинників: сервісу, міського середовища, транспортної доступності, іміджу бренду.

Ваша загальна оцінка ініціативи Міністерства культури про сертифікацію готелів України за міжнародними стандартами зірковості. Перспективи її реалізації на практиці.

Говорити про "міжнародні стандарти" досить складно, скоріше потрібно вести мову про те, що створено українську систему класифікації готелів, яка розроблена та доопрацьована з урахуванням найкращих міжнародних зразків. З погляду обов'язковості, ініціативу абсолютно виправдано, оскільки за роки добровільної класифікації (а це близько 10 років) її пройшло та отримало зірки всього близько 600 об'єктів, що становить менше 5% від загальної кількості об'єктів розміщення в Україні. Проведення обов'язкової класифікації дозволить не лише скласти повний реєстр засобів розміщення та підвищити збирання податків, а й допоможе споживачам оцінювати рівень та якість готелів на основі державної системи, а не умоглядної оцінки власника чи менеджменту об'єкта, зробить визначення ціни та відповідність ціни та якості більш справедливим та ринковим. До того ж введення обов'язкової системи призведе до необхідності будівництва нових об'єктів не за натхненням або "на око", як часто прийнято внашій країні, а створення об'єктів, свідомо відповідних певним вимогам.

Чи відомо вам про проект закону, який регулює сертифікацію українських готелів? Якщо так, чи брали участь у його розробці представники готельного бізнесу?

Так, звісно. Представники готельного бізнесу намагаються брати в ньому посильну участь, але необхідно визнати, що на різних етапах спостерігалися спроби участі у розробці системи класифікації структур, далеких від готельного бізнесу, які не розуміють його операційні стандарти та сучасні світові тенденції. Вважаю, що роль учасників готельного бізнесу України, особливо громадських об'єднань, має бути більш ґрунтовною, оскільки організувати регулювання цієї галузі неможливо без розуміння законів бізнесу та сучасних вимог. Окремо хотілося б сказати про необхідність прописання в законі положення, згідно з яким кожен діючий готель має певний період (скажімо 3 роки), які він може функціонувати без класифікації, але з розумінням його невідворотності, що дозволить великій кількості об'єктів, що не відповідають на сьогоднішній день жодним вимогам, упорядкувати номерний фонд та інфраструктуру, провести ремонт, реновацію чи реконструкцію і лише після цього пройти класифікацію. Не секрет, що 60-70% ринку на сьогоднішній день жодним чином не відповідають сучасним вимогам і, відповідно, не зможуть пройти процедуру класифікації, що зробить ситуацію патовою. А за 3 роки готель може не лише провести ремонт чи реконструкцію, а й поміняти власника, наприклад, що знову ж таки має позитивно позначитися на розвитку готельного бізнесу в країні загалом.

Як вчинити з тими готелями, яким вже присвоєнозірки за "довільним методом", без єдиного державного механізму?

Все залежить від того, які саме зірки їм були присвоєні, за якою системою і хто був органом, що класифікує. У випадку, якщо класифікація проводилася уповноваженою акредитованою компанією за діючою системою класифікації (нехай навіть без урахування останніх її доопрацювань), повинен бути створений механізм спрощеної класифікації, або підтверджена поточна зірковість, але термін наступного підтвердження класу готелю повинен бути принципово скорочений. У разі, якщо проведення класифікації було проведено компанією, яка здійснює свою діяльність поза системою затвердженої державної класифікації або такою, що не має відповідної акредитації, класифікація повинна вважатися не пройденою, а об'єкт - пройти нову за єдиною державною системою.

Сертифікацію розробляли люди, які мають прямий стосунок до готельного бізнесу. Зокрема, Тетяна Миколаївна Гостеніна та інших експертів, тобто. це люди, які мають фактичний досвід роботи у готельному секторі, що дуже важливо на етапі розробки та прийняття класифікації. Позитивно оцінюю і постійне доопрацювання проекту, тобто. документ доповнюють з огляду на актуальні дані, таким чином, це проект по-справжньому живий. Інший важливий момент у класифікації – є розуміння не тільки зірковості об'єктів, а й форматів готелів, наприклад, міні-готелів,розробляється сертифікація хостелів тощо.

Як вчинити з тими готелями, яким вже присвоєно зірки за «довільним методом», без єдиного державного механізму?

Потрібно розуміти, що зірки потрібно буде підтверджувати через 2 або 3 роки. І це гарна практика. Потрібно підтверджувати якість послуг, рівень сервісу – це постійна робота, яка ведеться та продовжуватиме здійснюватися. «Довільний метод» піде. До експертної ради, яка оцінюватиме готелі за класифікацією, увійдуть сертифіковані, акредитовані організації, юридичні особи. І класифікація працюватиме. Суспільство зростає та покращується, робота класифікації за міжнародними стандартами це важливий позитивний крок для готельного ринку України. Ініціатива єдиної класифікації позитивно позначиться над ринком. Це дозволить виправдовувати очікування споживача готельних послуг, коли готель однієї зірковості завищують та видають за іншою, так само єдина класифікація дозволить розвиватися здоровій ринковій конкуренції.