Варанасі, день другий – Все найцікавіше!

У розділі: Туризм та у підрозділах: наші подорожі. Автор-компілятор статті: Лев Олександрович Дебаркадер

Варанасі, другий день. Перший день закінчився тим, що ми ночували у жахливому готелі поряд із генератором. На другий день пригоди на цьому не закінчилися: нас годині о 5-й ранку розбудили мавпи, які влаштували потоптушки по пляшках. Хтось накидав купу порожніх пляшок на козирок над генератором (який, як ви пам'ятаєте, прямо за нашим вікном). А ці звірі вирішили всім стадом пройтися цим козирком, на якому лежала купа порожніх пластикових пляшок. Шум був дуже своєрідним.

Ось це вікно, за яким генератор і мавпи:

До речі, колір стін реально такий. Навіть ще ядріше. Плюс важлива цікава порада: беріть із собою в подорож моток мотузки. Без нього дуже складно сушити свої речі 🙂

З радістю покинувши цей готель, вирішили рушити на вокзал, купувати квитки. Якщо будуть, то на Кхаджурахо. Якщо ні, то назад, у Делі. Благо ще неоглянутими залишалося безліч визначних пам'яток.

Вирішили (для економії часу) проїхатись на рикші. Були атаковані ВСІМИ ними одразу. За шалені гроші (в 3-5 разів дорожче, ніж для місцевих) і дуже наполегливо.

Так що висновок – рикшу краще брати не відразу біля річки, а пройшовшись трохи далі, пару кварталів углиб міста. Буде якщо і не дешевше, то набагато менше агресивного перетягування клієнта на себе.

Ще раз зіткнулися з тим, що рикші дурять. Вчорашній намагався виклянчити гроші, пообіцявши free. А сьогоднішній рикша обіцяв 50 рупій до вокзалу. Ми перепитали: «50 із кожного чи 50 за двох?» Він сказав, що 50 за двох. А після приїзду заявив, що він мав на увазі з кожного. Аргументував мозолями на руках (страшними).

Мивирішили, що йому ніхто не заважав купити рукавички, розміняли сто рупій (оскільки цей міняти їх не хотів; продавці біля вокзалу теж міняти не хотіли; змінив сторонній перехожий індус, за що йому велике спасибі) і дали рикші 60, зглянувшись над нещасним. Не треба було, шахрай він. Наступного разу поганих статистик не підтвердимо, а будемо розумнішими.

Звідси висновок № 1: для рикш потрібно мати невеликі купюри, щоб не довелося бігати шукати десь розбити, заохочуючи до обману.

Особливо на вокзалі.

Висновок №2: рикш потрібно вибирати як коней.

Рікша має бути здоровий, міцний, витривалий. Тому що ми вибрали доходягу-хлюпика. І наш не скільки віз, скільки тягнув велосипед разом із нами. Що вийшло, звісно, ​​швидше, ніж пішки. Але не набагато 🙂

Але повернемося до оповіді.

До речі, рикші вже знали нас в обличчя і пам'ятали, що ми не їздимо, а ходимо – тому лише віталися і не чіпали нас.

Отже, ми знайшли готель, залишили речі та пішли гуляти. Побачили масу всього доброго і по ходу зрозуміли кредо всіх жителів Індії (не тільки людей):

Для чого працювати, якщо можна не працювати?

І його відлуння:

1. Для чого йти, якщо можна стояти?
2. Навіщо поступатися дорогою, якщо тебе й так відштовхнуть?
3. Навіщо гальмувати, якщо можна стукнутися на наступну машину і цим загальмувати?
4. Навіщо продавати, якщо можна не продавати, влаштувавши собі вихідний у будь-який потрібний для тебе час?
5. Для чого сидіти, якщо можна лежати?
6. І так далі.

Це стосується майже всіх - і жебраків (навіщо працювати? навіщо жебракувати?), і торговців (не продавати товар постійно, а уривками, як хочеться), і рикш (навіщо возити,якщо можна лежати на своєму візку і спати?), і чіплявся-хелперів (навіщо виробляти нормальний продукт, якщо можна впарити фігню?), і спалювачів трупів (навіщо акуратно нести небіжчика, якщо можна тягнути його аби як?) і так далі.

Це стосується і історії.

Як це не дивно, але якщо придивитись, такі самі риси лінощів можна знайти і у наших людей, але дещо в меншому масштабі. Схоже, що мігруючи, індоєвропейцізайшли тим далі, чим були менш ліниві.

Ті, хто залишився на місці, взагалі вимерли (спонукавши вчених десятиліттями сперечатися про прабатьківщину індоєвропейців). Трохи менш ліниві - індуси та інші арії - відійшли недалеко, залишилися майже в місці знаходження пра-батьківщини.

Ще менш ліниві (будь-які скіфи, греки, предки слов'ян і німців) – пішли далі своєю дорогою. І найменш ліниві дісталися аж до Великобританії, а потім навіть колонізували Америку. Де зараз і концентрується зона найбільшої діяльності 🙂

Але повернемося до описів. Так ось, в Індії навіть корови та собаки такі – навіщо відходити з дороги, якщо можна лежати (або йти прямо) і тебе обійдуть?

Ну а надвечір, що нагулялися і задоволені, ми їли смачні смаколики (вони називають це шоколадом, але це сухе молоко, масло, спеції, какао і ще щось, можливо, сир). По ходу відмовилися, якщо підсумувати, напевно, від 100 кілограмів наркотиків 🙂 І від цілого флоту човнів.

Бачили казус: човен для білих бванів. Це двоповерховий човен, застелений білим килимом; на ній – 5 білих «бван», музиканти, офіціанти, танцівниці, їжа, вода, гіди тощо. Так ось, на тлі Ганги та міста це виглядає дуже і дуже безглуздо. Як мутант якийсь. Загалом ми пофоткали і посміялися.

Як ми їли в індійських забігайлівках у Варанасі

Сьогодні, як і вчора, вражали місцевих, заходячи до всяких злачних забігайлівок. До речі, ми зрозуміли, що злакові на вигляд забігайлівки – це елітні їдальні, де їдять забезпечені люди. Як ми це зрозуміли? Поспостерігавши за місцевими та освоївши місцевий рівень цін. Ну а злачно вони виглядають тому, що навіщо фарбувати та ремонтувати, якщо можна не фарбувати та не ремонтувати?

Загалом зайшли ми в одну таку забігайлівку. Зрозуміли, що не дарма вчили хінді – господиня, яка сидить перед своїм закладом під власним портретом, англійську не розуміла. Але ми зійшлися на "кхана" ("є") і ціною - 60 рупій за порцію. Взяли порцію та отримали величезну кількість рису, смаженої цвітної капусти з горошком, 2 типи дуже гострих, але смачних приправ. Ми голодні – їмо. Місцеві дивляться на всі очі, які стають все ширше і ширше. У результаті нам за ті ж гроші дали добавки рису, ще один тип підливи (ще смачніший і кисліший), ще один коржик і необмежену кількість води. При цьому постійно та дивно мотали головою та рухали бровами.

Ну а сьогодні сталася схожа історія. Взяли їжу у вуличній їдальні на площі біля річки – а кухарі дуже пильно дивилися, як ми їмо. Особливо багато приділяли увагу Наді, яка їла їжу на кшталт місцевих – як суп та руками. Заїли коржі з чогось сирного, взяли чай. А кухарі та місцеві все хитали головами і, мабуть, дуже пишалися собою. Принаймні, на наш європейський погляд, вигляд у них був гордовитий.

Навіщо індуси хитають головою?

Вчора, сьогодні, завтра, протягом усієї поїздки ми стикалися з похитуванням головою. Зрештою, ми визначили, що це похитування означає:

• по-перше, щосьпозитивне;
• по-друге, воно позначає ні так, ні, а може бути;
• по-третє, похитування змінює значення залежно від контексту.

Наприклад, те саме слово – «адж» – в індусів означає і сьогодні, і вчора, і завтра, залежно від контексту. Схоже, жестів також це стосується.

Як це не дивно, але в нашій країні європейці також хитають головами, таким самим жестом. Тільки амплітуда менше. І пластики менше - у індусів похитування дуже пластичне і набагато гармонійніше, ніж у нас.

У нас таке невизначене похитування головою може означати:

1. Знак того, що дуже подобається їжа.
2. Знак схвалення «Ай, так я, ай та молодець!»
3. Знак власного гарного самопочуття, одержуваного задоволення.
4. Іноді так хитають головою на дітей, які поводяться не так, як треба, але все ж таки не дуже руйнівно.

Так от, ми дійшли висновку, що ці ж ситуації викликають похитування головою і в індусів. Плюс ще сотня-друга інших ситуацій 🙂

Але, як показала наша власна практика, похитування головою – це радше позитивно, ніж негативно.

А ввечері ми повернулися до нашого готелю і заснули.

Ось так мирно пройшов другий день у Варанасі 🙂

До речі, фотка, в якій вся Індія – корова на балконі:

---