Вечеря Будинки - швидко, смачно, недорого Індичка з соусом теріяки

смачно

швидко

  • філе індички 500 гр.
  • олія 30 мл
  • соєвий соус 150 мл
  • мирін 100 мл
  • мед 2 ст.
  • коричневий цукор 2 ст.
  • часник 2 зубчики
  • імбир 1 ч. л.
  • крохмаль 3 ч.л.
  • сіль, перець за смаком
  • дошка для нарізання;
  • ножі;
  • сковорода з антипригарним покриттям.

САЙТ В РОЗРОБЦІ!

Всім привіт!

Мене звуть Юлія.

Я дуже люблю готувати смачну їжу. Але крім цього я люблю ще й багато інших занять. Якоїсь миті виявилося, що за всієї моєї енергії часу на все не вистачає. Насамперед сиквестувати довелося кухонні радості.

Звичайно, на сьогоднішній день не існує проблеми з готовою їжею: сотні кафе та ресторанів вітально відчиняють свої двері. Але для мене будинок тільки тоді пахне будинком, коли він наповнюється запахами домашньої їжі – смажене м'ясо або свіжа випічка. У мене двоє дітей – і «спільні зусилля» на шляху до вечері чи обіду нас зближують. Крім того, я завжди хочу бачити та знати, з чого все це приготовлено. Таким чином, варіант готової їжі або напівфабрикатів виявився не для мене.

Тоді й виникла ідея пропонувати готові сети (набори) для приготування страв за ретельно перевіреними рецептами (адже так було б чудово оптимізувати процес щодо купівлі продуктів і вибору рецептів).

Усі рецепти на нашому сайті «Вечеря Дома» неодноразово перевірені. У нас все тільки найсмачніше – ми свідомо намагалися уникати рецептів на любителя. До кожного сету додається докладна карта з рекомендаціями, тому впоратися зможе навіть новачок, а досвідчена господиня відкриє нові смаки та грані.

З усіх своїхподорожей я наводжу гастрономічні враження, якими із задоволеннями ділюся у своїх рецептах та сетах від «Вечеря Дома». І для мене дуже важливо, щоб для приготування страви використовувалися тільки оригінальні інгредієнти. Знаєте, чому Ви перестали замовляти в пітерських кафе «тірамісу» на десерт, ностальгуючи за поїздкою до Італії? Та тому що замість «правильного» савоярді використовують просте бісквітне печиво, а чим заміняють найніжніший сир маскарпоне – про це можна писати окремий пост. Але в наших сетах Ви знайдете саме печиво савоярді та сир маскарпоне.

Отже, наш сервіс «Вечеря Дома» - це смачний, швидкий і недорогий спосіб порадувати, здивувати та зблизити добрих людей!