Відбір яєць на інкубацію
Відбір яєць для інкубації має велике значення, оскільки якість яєць визначає їхню вивідність. Яйця для інкубації беруть тільки від здорового птаха, оскільки у молодняку від хворого птаха низька життєздатність і він менш стійкий до хвороб. На інкубацію відбирають яйця від курей яєчного напрямку не молодше 7 місяців, м'ясних – 8 місяців. Маса інкубаційних яєць повинна бути для курей яєчного напрямку 50-60 г, м'ясо-яєчних - 50-70, м'ясних - 52-75 г. Бажано використовувати для інкубації свіжі яйця, не пізніше 3-5 днів після зберігання в нормальних умовах. Вони не повинні мати різних сторонніх включень.
Овоскоп можна зробити самостійно. Для цього в картонну коробку середнього розміру на дно поставте електричну лампу, на верхній стінці виріжте отвір отвір розміром трохи менше яйця. Використовувати овоскоп потрібно в затемненому приміщенні, дотримуючись правил пожежної безпеки.
короб із дерева;
лампа розжарювання потужністю 100 Вт;
отвір у коробі, на яке встановлюють яйце, що просвічується.
Яйце прикладають до отвору овоскопа і злегка повертають у різних напрямках. Інкубаційні яйця повинні мати правильну форму, гладку однорідну шкаралупу, малорухливий жовток, який на просвіт займає центральне положення без чітко виражених меж. Повітряна камера повинна знаходитися в тупому кінці яйця і за площею її основа приблизно повинна дорівнювати новій рублевій монеті. Яйця, що зберігаються, мають велику повітряну камеру і жовток, що вільно зміщується.
Для інкубації потрібно відібрати яйця правильної форми, видаливши круглі, сильно подовжені і здавлені, тому що з них виводиться неповноцінний молодняк. Не рекомендується закладати на інкубацію і поміщати під квочку яйця, що мають дефекти шкаралупи (приховані таявні тріщини, вапнякові нарости, шорсткі і склепінчасті). Наявність тріщин призводить до порушення водного та газового обміну в інкубованих яйцях. Дрібні для цього виду птахів або надмірно великі яйця також краще не інкубувати.
Не можна закладати на інкубацію старі яйця. Їх можна відрізнити по шкаралупі, яка має синюваті, зелені або рожеві плями, що свідчить про процеси розкладання, що почалися.