Відгуки про Муларди, порода качок - Сторінка 9, Найбільший форум для птахівників, все про розведення

Леонід

качок

Птахівник Повідомлення : 9448 Подякували : 87 Ім'я : Леонід Звідки : м. Волгоград Робота/Хобі : Соціальне служіння

Перше повідомлення у темі :

Качки породи Мулард отримують в результаті схрещування качок мускусної породи з качками пекінської породи. Порода Мулард є м'ясною породою качок та виведена у Франції. Прода качок Мулард ідеально підходить як для промислової відгодівлі, так і для розведення в умови присадибного господарства. Порода Мулард є гібридом і тому може дати потомства. Самки породи Мулард досягають статевої зрілості і починають нести яйця, але вони безплідні. різниця у вазі між самками та самцями становить приблизно 0.5 кг. Приріст живої маси під час примусової відгодівлі становить приблизно 0.5 кг, включаючи 500-550 г жирної печінки найвищої якості. У масовому виробництві жирної печінки використовують зазвичай справжніх мулардів. Вони відгодовуються швидше, ніж гуси (близько 14-16 днів) і за меншої витрати кукурудзи. Качки породи Мулард з'їдають стільки ж корми, скільки і звичайні качки, а ростуть набагато швидше. За три місяці вага муларду досягає 4 кг, а за більшого терміну утримання до 7 кг.

Мускусних качок вважають охайними, спокійними, їх ямсо відрізняється високою якістю, вони продуктивні в тому сенсі, що корм перетворюється на м'язи, а не на жир. Недоліком мускусних качок вважається їхнє повільне зростання і невелика жива маса. Звичайні домашні качки (пекінські), навпаки, швидко ростуть і набирають великої ваги, але дуже крикливі, неохайні, мають схильність до ожиріння. Качки породи мулард поєднують у собі найкращі якості цих двох порід і не мають їхніх недоліків.

Качки породиМуларди мають міцне здоров'я про досить легко пристосовуються до будь-яких умов навколишнього середовища. Муларди дуже невибагливі до кормів. Качки цієї породи добре набирають вагу на будь-яких кормах, їх уже у віці місяця можна випускати на водойму.

Основна сфера використання качок мулард – відгодівля на м'ясо та жирну печінку. Печінку селезін породи мулард використовують для приготування національної французької страви - фуа-гра.

Муларди - штучно виведена порода. Вони не зустрічаються в дикій природі через різний географічний ареал проживання мускусної качки і звичайної домашньої качки.

Переваги породи мулард:

  • М'ясо гарної якості
  • Добре пристосовуються до будь-яких умов · Невибагливі у харчуванні