Виробничий контроль - право чи обов’язок
Згідно з Конституцією Україна кожен громадянин має право на охорону здоров'я та сприятливе навколишнє середовище (ст. ст. 41, 42). У зв'язку з цим одним із основних напрямів державної політики є забезпечення санітарно-епідеміологічного благополуччя населення, у тому числі контроль за дотриманням санітарних правил організаціями та індивідуальними підприємцями, а також проведенням ними санітарно-протиепідемічних заходів при виконанні робіт та надання послуг, при виробництві, транспортуванні, зберігання та реалізації продукції. Комплекс таких заходів закріплюється в Програмі виробничого контролю (ППК) - документі, обов'язковому для кожної організації.
Санітарно-епідеміологічні вимоги також встановлені санітарними правилами, гігієнічними нормативами. Наприклад:
- СанПіН 2.1.2.2631-10 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до розміщення, влаштування, обладнання, утримання та режиму організацій комунально-побутового призначення, що надають перукарні та косметичні послуги»
- СП 2.1.3304-15 « Санітарно-епідеміологічні вимоги до розміщення, влаштування та утримання об'єктів спорту»
Відповідно до п. 2.2 Правил метою виробничого контролю є забезпечення безпеки та (або) нешкідливості для людини та довкілля шкідливого впливу об'єктів виробничого контролю шляхом належного виконання санітарних правил, санітарно-протиепідемічних (профілактичних) заходів, організації та здійснення контролю за їх дотриманням.
До об'єктів контролю належать:
- виробничі, громадські приміщення, будинки, споруди, об'єкти спорту;
- санітарно-захисні зони, зонисанітарної охорони;
- обладнання, транспорт; технологічне обладнання;
- технологічні процеси, робочі місця, що використовуються для виконання робіт, надання послуг;
- сировину, напівфабрикати, готову продукцію, відходи виробництва та споживання.
Виробничий контроль проводиться відповідно до Програми (плану) виробничого контролю, яка розробляється самим підприємцем (юридичною особою) або за договором закредитованим лабораторним центром ФБГУЗ ЦДіЕ №71до початку здійснення їх діяльності. Це документ, що містить номенклатурний перелік гігієнічно значимих факторів та показників, пріоритетних для даного суб'єкта господарювання, і регламентує конкретні заходи при здійсненні виробничого контролю в кожній контрольній (критичній) точці.Узгодження програми (плану) виробничого контролю з органами, які здійснюють державний санітарно-епідеміологічний нагляд, не потрібне.
Зверніть увагу!Обсяг та періодичність лабораторних досліджень та випробувань визначаються з урахуванням санітарно-епідеміологічної характеристики виробництва, наявності шкідливих виробничих факторів, ступеня їх впливу на здоров'я людини та середовище її проживання. Здійснюються такі випробування лише із залученням акредитованої лабораторії.