Вирощування баклажанів у теплиці висадка розсади, формування, догляд
Баклажани - смачний, корисний овоч, що прийшов до нас з екзотичної Індії та Бірми. Виростити його в умовах нашого клімату досить важко, але якщо враховувати всі рекомендації фахівців та діяти відповідно до їхнього керівництва, можна отримати дуже добрий урожай. Найкраще вирощувати баклажани в теплиці - так вони будуть захищені від вітру, холоду, отримають більше вологи і, як наслідок, порадують великою кількістю стиглих плодів. Вирощування баклажанів у теплиці вимагає серйозного підходу та послідовного виконання всіх дій, спрямованих на догляд за рослиною.
Баклажани у теплиці краще вирощувати окремо від інших культур, у крайньому випадку – разом із помідорами.
Підготовка ґрунту перед посадкою
Щоб виростити баклажани, необхідно подбати про те, в який грунт буде висаджуватися, і належним чином його підготувати. Грунт потрібно оновити, прибрати залишки колишніх культур, що вирощуються на цьому місці, кілька разів полити її, щоб змилися добрива, що залишилися в ній, продезінфікувати. Для цього полийте землю розчином мідного купоросу (2 ст. ложки на 10 л гарячої води). Після всіх виконаних дій залиште її просохнути, а потім перекопайте на глибину багнета лопати.
Баклажани дуже люблять добрива, тому садити їх слід у добре удобрений ґрунт. Найбільш популярний вид добрив - гнойовий або компостний перегній. Витрата становить 1/2 відра, об'ємом 10 л на 1 кв. м. Щоб знизити кислотність, посипте ґрунт доломітовим борошном (2 ст. ложки на 1 кв. м). Вона містить у своєму складі магній, який потрібний для гарного зростання цієї культури. Не забувайте про спеціальні комплекси добрив, що продаються у спеціалізованих магазинах.Більш ефективне просочування ґрунту добривами забезпечить середня температура землі +15 °С. Отже, накрити теплицю поліетиленовою плівкою можна вже одразу після внесення добрив.
Висадження розсади баклажанів
Вирощування баклажанів потребує особливої уваги та чималих зусиль для досягнення гарної врожайності.
Перш ніж садити розсаду, потрібно розрівняти ґрунт, розмітити лунки глибиною від 10 до 15 см з відривом щонайменше 45 див друг від друга. Відстань між рядами не може бути менше 60 см. Для того, щоб баклажани краще сходили, перед посадкою розсади покладіть у кожну лунку жменю золи і полийте водою або розчином марганцівки (1,5 л на лунку).
Посадка повинна відбуватися при температурі ґрунту не менше +15 °С та температурі повітря +18 °С. Висаджувати рослини треба дуже обережно, щоб не пошкодити тендітну кореневу систему розсади. За дві години до того, як посадити її в ґрунт, полийте всі рослини, щоб з коріння розсади не обсипався ґрунт. Садити її слід на 1 см глибше, ніж раніше вона росла у своїй первинній зоні. Після того як посадка здійснена, ущільніть ґрунт і полийте його водою.
Щоб зберігалася вологість, в ґрунт можна додати торф, перегній, а особливо спекотні дні накидайте на дуги теплиці щільну тканину, що створює необхідну для розсади тінь.
Догляд за зростаючою культурою
Для хорошого врожаю баклажани необхідно регулярно поливати.
Посадка розсади в теплицю – лише перший етап, далі переходимо до такого поняття, як догляд за рослиною. Догляд починається з поливу. Поливати баклажани потрібно регулярно, оскільки їм потрібно багато вологи. Від нестачі води квітки почнуть швидко обсипатися, а самі плоди значно зменшаться у розмірах. Баклажани бояться холодної води,тому не забувайте поливати їх лише теплою (+23 ° С). Перший полив посідає п'ятий день після висадки розсади і відбувається з регулярністю 1 раз на тиждень.
Поливати баклажани треба під корінь, залишаючи листя сухим. Вода повинна проникати на глибину 20 см, а щоб вона менше випаровувалась, розпушуйте ґрунт через 12 годин після поливу на 3-5 см. Коли рослина почне плодоносити, полив можна збільшити до 2 разів на тиждень і частіше, особливо в спекотну погоду. Такий ретельний догляд піде їм на користь. Секрет великого врожаю баклажанів – висока вологість ґрунту у поєднанні з низькою вологістю повітря. Тому поливати їх слід сутра, після чого провітрювати. Регулярне провітрювання потрібне для того, щоб не виникали грибкові захворювання.
Крім поливу, важливо здійснювати ще й своєчасне підживлення баклажанів. Це необхідний догляд за рослиною, яка сприятливо впливає на її зростання. Виробляти підживлення потрібно 3-4 рази на сезон, а першу - через 12-20 днів після висадки розсади. За цей період рослина встигає прижитися, розвивається коренева система, яка краще вбирає поживні речовини.
Поки баклажани не плодоносять, підгодовувати їх слід комплексними добривами, такими як «Розчинін» або «Кеміра» (1-1,5 ст. ложки на 10 л води). У період плодоношення рекомендується переходити на азотно-фосфорні добрива (на ті самі 10 л води знадобляться 1 ст. л. суперфосфату і 1 ст. л. аміачної селітри). Не поспішайте зловживати органікою, такий догляд здатний завдати шкоди баклажанам. Чергуйте органічні добрива з мінеральними, а під час плодоношення посипайте ряди рослин деревною золою.
Слідкуйте за температурним режимом у теплиці. Оптимальна температура - +25-28 °С. Якщо температура перевищить позначку +35 °С,плоди в'януть, якщо знизиться до +13 ° С, зупиняться у зростанні. Тому провітрюйте теплицю в спеку, але не допускайте появи протягів, завжди відкривайте лише один бік теплиці.
Збір баклажанів починають через 30-35 днів після їх цвітіння у фазі технічної стиглості, коли вони досягнуть властивих сорту розмірів та забарвлення.
Рослини, які ростуть у тепличних умовах, більш тендітні, ніж ті, що ростуть у відкритому грунті.Щоб формування високорослих баклажанів відбувалося правильним чином, їх необхідно підв'язати до шпалери. З низькими сортами все набагато простіше, вони не потребують підв'язки. Пасинкувати баклажани не потрібно, достатньо прибрати зі стебла жовте листя та недорозвинені деформовані плоди.
Головний ворог баклажанів — тютюнова мозаїка та фітофтора. Боротися з ними можна за допомогою препаратів Фітоспорин або Циркон. Проти колорадського жука, павутинного кліща та білокрилки можна застосовувати хімічні препарати, але через те, що вони добре вбираються рослиною, зловживати ними не варто. Краще збирати комах вручну або розвішувати клейові пастки. Також на молодих рослинах часто може з'являтися попелиця. Обережно видаляйте її колонії зволоженим ватним тампоном. У разі тяжкого зараження обприскуйте баклажани інсектицидом. А щоб не з'являлася гнилизна, теплицю необхідно провітрювати, як уже було сказано раніше. Правильний догляд та турбота про рослини принесуть вам щедрий урожай.
Корисна інформація на замітку
Немає нічого приємнішого, ніж задоволення, отримане від результатів власної праці. Якщо ви робитимете все так, як радять фахівці, з точним дотриманням інструкцій та пропорцій, дуже скоро ви зможете самі в цьому переконатися, потішивши себе та своїх близьких смачнимидомашніми баклажанами, вирощеними вашими руками на рідному городі.