Вирощування лугових трав для випасання худоби
Технологія випасу- найбільш суттєвий та головний фактор у збереженні пасовищного травостою та тривалості його використання.
Використовуючи свободу руху, тварини після деякого задоволення голоду у пошуку смачних рослин поїдають їх догори і витоптують рештою травості. Разом з тим менш поживні, грубо-стеблові, отруйні та неїстівні рослини розростаються, витісняючи ослаблені інтенсивним випасом цінні у кормовому відношенні трави.
Як правило, тварини поїдають спочатку високорослі рослини. Згодом ці трави випадають і формується низькорослий травостій у ботанічному складі якого переважають низові злаки.
Дослідженнями встановлено, що найоптимальніша висота травостою для випасу - 15-20 см, коли корова здатна з'їсти до 10-15 кг сухої речовини трави.
За даними дослідницьких установ, тонконіг луговий, милиця біла, конюшина повзуча витримують 4-5-кратний випас, тоді як тимофіївка лучна лише 2 - разова.
За швидкістю відростаннязлакові травиможна розташувати в такій послідовності: брусниця збірна, вівсяниця лугова, стоколос безостий, тонконіг луговий, вівсяниця червона, тимофіївка лугова.
Потенційна тривалість продуктивного використання всіх трав – понад 10 років.
Внаслідок безперервного випасу одні й самі рослини та його трава за пасовищний період багаторазово відчужуються, не встигаючи створити необхідний запас поживних речовин.
За сприятливих умов трава за 7-10 днів відростає на 7-12 см і стає доступною для скошування. Тому для окремих рослин, які характеризуються високою поживністю та добре поїдаються, при беззмінному та безсистемному випасі створюютьсянесприятливі умови.
Нерідко на луках крім основних кормових лугопастбищних трав зустрічаються рослини, які поїдаються худобою, але негативно впливають на якість молока та здоров'я тварин. До таких рослин відносяться: полин (псує смак молока), щавель кінський (молоко набуває кислого смаку).
За впливом на тварин рослини діляться на такі групи:- Збудливі центральну нервову систему: віх отруйний, білизна чорна, дурман звичайний; - Пригнічуючи та паралізуючи центральну нервову систему: чистотіл великий, всі види пікульника; - діють на шлунково-кишковий тракт та серцево-судинну систему: чемериця біла, болиголов плямистий, берізка польова; - Пригнічуючи органи дихання: звірипа звичайна, лошат лісовий і болотний; - руйнівні в організмі вітамін В і (тіамін): хвощ.
Для боротьби з бур'янами на пасовищах слід застосовувати всі доступні заходи.
Як наслідок, при безсистемному випасуванні змінюється видовий склад рослин. Крім того, спостерігається негативний вплив і на ґрунт пасовища. Ущільнення ґрунту призводить до збільшення його об'ємної маси, зменшення пористості, зниження аерації. А в результаті знижуються продуктивність пасовища та якість корму. Потрібно застосовувати системний випас.
Дослідження щодо ефективності системного випасу свідчать, що через 2 роки використання при безсистемному випасі травостій нижче у 2 рази та рідше у 3 рази, ніж при системному.
Поняття "системне використання пасовища" дуже ємне. Сюди відносяться загінний, порційний, погодинний, дільничний, регульований випас.
Тривалість перебування тварин на відведеній ділянці визначається з конкретних умов. Регульоване системне використання травостою пасовищ бездодаткових виробничих витрат сприятиме подовженню продуктивного їх використання, збільшенню продуктивності, підвищенню якості корму та зниженню собівартості продукції тваринництва.