Вирощування огірків у парниках
Для того, щоб здійснювати вирощування огірків у парниках необхідно провести ряд підготовчих робіт, від яких і залежатиме якість урожаю.
Парник є не надто складною конструкцією для посадки огірків. Вона відрізняється від теплиці своєю висотою.
Для такої конструкції немає жодних обмежень щодо використання матеріалів. Каркас так само, як і біля теплиці, може бути дерев'яним або металевим. Як покриття зустрічається поліетиленова плівка, скло або полікарбонат. За вартістю найдешевшим вважається парник на дерев'яному каркасі та з плівковим покриттям. Ціна на полікарбонат та металевий каркас трохи вища, але якщо парник планується використовувати протягом багатьох років, то витрати на виготовлення конструкції окупляться.
Дуже часто парники, які використовуються для вирощування огірків, мають дахи, що відкриваються. Тобто сам дах кріпиться на спеціальні петлі. Каркас такої конструкції може бути металевим чи дерев'яним.
В основному,парники використовуються в більш теплу пору року і особливого опалення вони не вимагають, оскільки покриттям їх є проста поліетиленова плівка. Також варто врахувати, що арматурну конструкцію фундамент можна не робити. Пруття вставляється в ґрунт на певну глибину.
Парник для огірків споруджують зазвичай невеликий висоти (від 50 см до півтора метра), в ньому відсутні двері, побудувати його простіше, ніж теплицю, і він не потребує опалення. Підігрів ґрунту в парнику працює на біопаливі, тобто температура в ньому підтримується внаслідок перегорання.звичайного гною.
Парники при вирощуванні ранніх огірків набивають гарячим гноєм. Гній укладають пухким шаром, трохи ущільнюючи його вилами. Утоптувати гній не можна, оскільки, щільно укладений, він погано нагрівається і навіть іноді остигає. Закінчивши набивання, парник укривають рамами та матами. Через 3-4 дні, коли гній осяде, його додають до парника до потрібного рівня. Одночасно з цим посередині парника в гною роблять поздовжню канавку глибиною 13 см і шириною 30 см. Гній посипають золою (по одному кг на раму), а через 1-2 дні в парник насипають суміш парникової та дернової землі, по краях парника шаром 10 -12 см, а над канавкою - 23-26 см. Парникової землі беруть 60%, а свіжої дернової - 40%.
Гній для парника підійде не всякий. Найкращий — кінський, але його найважче дістати. Підійде і коров'ячий, тільки тепла від нього буде не так багато, як від кінського. Свинячий гній не годиться взагалі. Доступ до парника можна отримати, знявши з нього дах або бічну стінку з прозорого матеріалу. У парниках зручніше вирощувати розсаду, адже всередині постійно відбувається реакція з виділенням тепла, і пагони легко переносять невеликі заморозки.
Рослини щільно стискають землею до сім'ядольних.листочків і поливають теплою водою для зволоження ґрунту та повітря у парнику. Після посадки парник накривають рамами і матами тільки на ніч, а вдень - при різкому похолоданні.
Температуру повітря в парниках підтримують на рівні 22-28 градусів вдень і 17-18 градусів уночі. Температура ґрунту протягом усього періоду вегетації має бути в межах 20-24 градусів.
При вирощуванні огірків у парниках велике значення для нормального росту, розвитку та плодоношення рослин має своєчасний і правильний догляд за рослинами. Парники слід щодня провітрювати, піднімаючи рами залежно від погодних умов на різну висоту. Особливо суворо треба стежити за вентиляцією парників у теплі та ясні дні, коли температура в них різко підвищується.
Поливати огірки слід лише теплою водою температури 20-23 градуси. Спочатку огірки поливають через 2-3 дні, а потім щодня. У прохолодну погоду поливи потрібно скоротити, витрачаючи до 8 літрів води під раму, у спекотні дні витрату води збільшують удвічі.
Коли на рослинах з'являються перші квітки, полив слід тимчасово припинити, з утворенням зав'язей відновити. Для більш швидкого утворення бічних плідів плодоносних молоді рослини сортів Неросимий і В'язніковський прищипують (обривають верхівкову нирку росту) над 5-6 листом.
У період росту та плодоношення огірки 6-7 разів підгодовують розчинами мінеральних добрив та коров'яку. Підживлення повторюють через 10-12 днів, чергуючи мінеральні та органічні добрива. Мінеральні добривавносять із розрахунку 40-60 г суперфосфату, 20-40 г хлористого калію, 20 г аміачної селітри на одне відро води.
Запилення квіток в огірків зазвичай відбувається за допомогою комах, але так як в ранній період вирощування рами відкривають рідко, необхідно застосовувати штучне запилення квіток, прикладаючи чоловічі квітки до жіночих так, щоб пилок потрапив на маточки жіночих квіток. Пізніше запилення квіток здійснюється бджолами та іншими комахами. Коли батоги трохи розвинуться, їх розкладають у різні боки і прищипують або присипають землею.
Для парникових умов краще підійдуть сорти, що самозапиляються. Інші доведеться запилювати вручну.
Роботу з запилення краще виконувати вранці. Обірвіть пелюстки у чоловічої квітки і вставте їх у жіночу квітку. При запиленні використовуйте дві чоловічі квітки та одну жіночу. Ознакою того, що жіноча квітка обпилилася, є її в'янення, після чого зав'язь починає збільшуватися у розмірі. Для впевненості в результаті можна запилювати квіти кілька днів поспіль.
Дуже важливо не допускати появи шкідників, які заважатимуть вирощувати кондиційні огірки. Які в огірків шкідники?
- Білокрилка теплична — цей дрібний метелик здатний сильно зменшити ваш урожай. Вона висмоктує з листя рослини сік, внаслідок чого листя висихає і робиться чорним. Результатом стає розселення на рослинах колоній грибків, і огірки страждають не лише від білокрилки, а й від них. Період утворення плодів зменшується, а заразом і врожайність стає набагато нижчою. Щоб цього не допустити, потрібно ретельно випалювати на ділянці бур'яни, а також використовувати пастки. Спеціально підібрані шматочки фанери пофарбуйте в жовтий колір, після чого змастіть їх каніфоллю з|із|медом або вазеліном з медом і розвішіть їх на мотузку в парнику. Комахи летять на жовтий колір та прилипають до фанери. Після того як поверхня буде обліплена білокрилкою, її витирають і знову змащують будь-яким вищезгаданим складом.
- Бахчева попелиця — дуже шкідлива дрібна комаха, яка з'являється наприкінці літа. Виявити попелицю досить просто - вона знаходиться на нижній частині листа, і навколо неї завжди багато мурах. Листя і стебла рослин, зворушені попелицею, скручуються і висихають. Також пропадають і зав'язі огірків. Боротися з попелицею слід ретельним прополюванням бур'янів, а також використанням народного засобу: на десятилітрове відро гарячої води візьміть п'ятдесят грамів гострого перцю і двісті грамів дрібного тютюнового пилу, витримайте настій добу, після чого додайте пару ложок деревної золи і дві ложки рідкого ми.
- Мучниста хибна роса - грибкове захворювання, яке, поширюючись, вражає рослини і викликає засихання листя. Її виявляють по жирних плямах на огірковому листі. Через деякий час листя робиться коричневого кольору, і рослина починає сохнути. Викликають появу роси різкі перепади температури. Причиною може стати навіть полив овочів холодною водою. Відразу, помітивши появу роси, перестаньте поливати і підгодовувати ваші рослини хоча б протягом п'яти-шости днів. Добре провітріть ваш парник і оббризкайте огірки з розпилювача розчином мідного купоросу.
Дотримуючись цих нескладних порад, овочівники-початківці напевно зможуть навчитися вирощувати огірки в парнику, а також ефективно боротися з городними шкідниками.