Вирощування суниці на продаж і для себе, Сайт про сад, дачу та кімнатні рослини
Посадка та вирощування овочів та фруктів, догляд за садом, будівництво та ремонт дачі – все своїми руками.
Вирощування суниці на продаж та для себе
Суниця для себе і на продаж
Суниця зможе стати тією рослиною, яка допоможе зібрати врожай та отримати дохід досить швидко. Переваг у неї багато. Це одна із скороплідних культур. При нормальному догляді та дотриманні режиму поливів та підживлення, провівши посадку рано навесні, приблизно в середині літа вже можна буде збирати невелику кількість смачних ягід. Також можна трохи розсади посадити як маточники, а вуса дорощувати та вкорінювати у школі, а потім готові саджанці продавати. Так поступово можна стати не простим садівником, а колекціонером і займатися продажами у великих обсягах, отримавши солідний дохід набагато раніше порівняно з іншими культурами.
Якщо плануєте вирощувати розсаду суниці під реалізацію, необхідно підбирати сорти відповідно до попиту споживача, а не власним смаком.
РІДКІСНІ НАСІННЯ РОСЛИН ДЛЯ ВАШОГО САДУ - ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНО. ЦІНИ ДУЖЕ НИЗЬКІ. Є ВІДГУКИ
ЯКІ СОРТИ ВИБИРАЮТЬ ПОКУПЦІ?
Великою популярністю користуються сорти ранні та середнього терміну дозрівання. Ягоди в цей період на ринку дорогі і можна отримати непогану надбавку до бюджету, реалізуючи надлишки. Якщо зробити найпростіше укриття або парничок, то врожай можна отримати на 10-15 днів раніше, ніж звичайно. Потрібно пам'ятати той факт, що квіти цих сортів можуть пошкодити весняні заморозки.
З ранніх сортів великою популярністю користуються американський Хоней, а також вітчизняної селекціїПодарунок Вчителю та польські Олімпія, Кама, Зефір.Хорошою транспортабельністю відрізняється сорт Хоней , ягоди у нього щільні, слабо піддаються сірій гнилі.
Щоб суниця отримувала найвищі оцінки у споживачів, ягоди у неї мають бути з хорошою щільністю, щоб не губився зовнішній вигляд під час транспортування. А також великими, яскравими не текти під час реалізації. Покупець хоче бачити на прилавках ошатну та гарну ягоду, а не кашу.
Для цього підійдуть сорти Кент, Лорд, Редгонтлінт, Кардинал, Хоней, Кулон, Корона. Вони хоч і з невеликою кислинкою, але ягоди великі та транспортабельні. Ще не варто забувати сортиМармеладу, Маршалл і Подарунок Вчителю.
ПІДГОТОВКА ГРУНТІВ І ПОСАДКА ЗЕМЛЯНИКИ
Відводити під суницю слід досить освітлені ділянки, оскільки в тіні вона майже не плодоносить і сильно ушкоджується слимаками. Бажано розташувати її ближче до джерела поливу та чагарників бур'янів. Останнє особливо важливо, якщо закладається розплідник для розмноження - адже наступного сезону все вільне місце буде заповнене молодими розетками, і видаляти бур'яни можна буде тільки вручну.
Кращі культури -попередники - ранні овочі. У мене це ранні томати, капуста, салати. Головне, щоб на цьому місці у попередні 3 роки не було суниці. Розміщувати суницю після малини і поруч із нею теж бажано, т. до. вони мають загальні хвороби. Для економії місця в перший рік є сенс розміщувати суницю в міжряддях томатів, якщо дозволяє їх ширина, а рослини підв'язані і затієння від них мінімальне.
При окультуренні ґрунтів, бідних поживними елементами, на місці майбутніх рядків суниці копають траншею в 40 см завглибшки та шириною близько 20 см. Землю верхнього горизонту (20 см) відкладають в один бік, нижнього (21-40)см) – в іншу. На дно траншеї закладають гній, компост, рослинні рештки, можна і бадилля тих же томатів. Все це утоптується, і траншея заповнюється до половини. Потім засипається земля із нижнього горизонту (приблизно половина купи). Поверх укладається трохи перегною, деревної золи (злегка притрушується грунт) і насипається ґрунт верхнього горизонту, який змішують із перегноєм чи мінеральними добривами.
землю нижнього шару, що залишилася, розкидають по ділянці. Посадку суниці проводять через місяць – після осідання ґрунту (навіщо його бажано рясно полити). Після такої підготовки отримують рекордно високі врожаї великих ягід.
На моїй ділянці ґрунт досить родючий – жирний чорнозем. Тому, заощаджуючи сили та час, траншей не копаю. Тим більше, коли отримуєш посадковий матеріал нових сортів, висаджувати їх потрібно терміново, а не чекати, коли ґрунт у грядах осяде.
Для цього розробив дуже простий і водночас ефективний метод. Розмічаю дворядкові ряди з малими міжряддями в 30 см і великим міжряддям між ними в 50-60 см. Через кожні 25 см по всій довжині рядків копаю лунки на багнет лопати. Землю з першого ряду кладу купками у міжряддя. У кожну лунку кладу пару жмень перегною чи готового ЕМ-компоста. Потім копаю лунки у другому ряду, і землю з кожної лунки вже не відкладаю у міжряддя, а засипаю лунки першого ряду.
Також кладу в ці лунки перегній та присипаю землею, яку відкладав у міжряддя з першого ряду. Ґрунт намагаюся не затоптувати, т.к. всю площу не перекопую. До речі, так само висаджую і більшість городніх культур. Цього року й томати випробував. Перевертати купи ґрунту та заривати добрива зовсім не потрібно – достатньо класти їх у лунки.
Раніше висаджував суницюбільш загущено, навіть 3-4-рядковим методом. Врожайність із площі дійсно збільшувалася, але рослини сильно зазнавали пошкодження слимаками (вони люблять тінь) та сірою гниллю. Та й за масою ягоди були меншими. Крім того, через затінення смакові якості та накопичення біологічно активних речовин нижчі.
У підготовлені таким чином лунки та висаджую розсаду суниці. Посадку проводжу того ж дня. Відбираю розсаду, яка має не менше 3-х розвинених листків. Два з них зрізаю, щоб зменшити випаровування. Коріння укорочую до 5-7 см і вмочую в розчин глиняної бовтанки. Слідкуйте, щоб точка зростання знаходилася на рівні ґрунту. Після поливу вона може трохи осісти, тоді землю відгрібаю. Поливаю після посадки, навіть у дощову погоду, т.к. після поливу ґрунт краще прилягає до коріння. На кожну рослину витрачаю 0,5-1 л води. Протягом тижня полив потрібний щоденний, т.к. коріння ще не функціонує. Грунт у лунках корисно замульчувати тонким шаром (притрусити) соломою або лушпинням.
ПОДАЛЬШИЙ ДОГЛЯД
Через тиждень після посадки перевірте її приживаність, у посаджених глибоко рослин звільніть точку росту, якщо коріння, навпаки, оголилося, підсипте їх ґрунтом.
Через 20-25 днів проведіть розпушування, інакше плантація заросте бур'янами, яких буде важко позбутися. Якщо рослини утворюють квітконоси (ремонтантні сорти) чи вуса, їх потрібно видаляти. На старій плантації суниці проводять видалення вусів при досягненні ними довжини 5-10 см. Якщо є випади (загиблі рослини), вуса направляють у бік вільних місць для ремонту плантації.
При посадці суниці на відкритому місці бажано створити куліси, для чого в міжряддях через кожні 3 м висаджую кукурудзу, сорис, сорго, лофант, котівник та ін.трави.
Для економії місця та створення сприятливого мікроклімату в міжряддях суниці висаджую боби, кущову квасолю, сою, низькорослі квіти – словом все, що не пригнічуватиме її і вимагатиме частого догляду, щоб зайвий раз не затоптувати грунт.
Неодмінною умовою отримання високих урожаїв суниці є мульчування ґрунту, про що вже згадувалося неодноразово. Як мульчу використовую переважно солому або субстрат після вирощування грибів. Дуже добрий ефект дає мульчування суниці хвойним опадом, при цьому вона практично не ушкоджується слимаками.
Перед настанням холодів, коли починає підмерзати ґрунт, вкриваю суничні гряди бадиллям овочевих культур. Занадто товстий шар укриття зовсім не потрібен, головне – прикрити кущі від вимерзання в безсніжні зими та ожеледицю. Зазвичай шар укриття становить близько 7 см, навесні він значно осідає. Укладаючи легке бадилля, зверху «притискаю» стеблами соняшнику, кукурудзи, сорго, топінамбуру. Можна обійтися і тільки ними, укладаючи листя стебла вздовж рядків.
Дуже важливо вчасно зняти укриття навесні, як тільки припиняться сильні морози і відтає грунт. Інакше можливе підпрягання рослин та загибель листя. А без листового апарату рослини довго відновлюватимуться і знизять урожай.
ПРОФІЛАКТИКА ХВОРОБ І ШКІДНИКІВ ЗЕМЛЯНИКИ
Одні із найважливіших пунктів агротехніки будь-яких рослин є профілактика захворювань та шкідників. Суниця не є винятком. Після танення снігу очищаємо грядки від рослинного сміття та проливаємо його слаборожевим розчином марганцівки з додаванням 1 ч. ложки йоду на 1 відро води. Через 14 днів обробляємо часниковою настоянкою.
Часник, пропущений через м'ясорубку (250-300 г), заливаємо водою, наполягаємо48 годин та проціджуємо, для кращого прилипання можна додати 1 ст. ложку цукру чи прального порошку. Такий розчин підходить для обробки після збирання ягід та профілактики від кліщів та багатьох інших шкідників. Якщо немає часнику, його можна замінити лушпинням цибулі: 200-300 г необхідно наполягати 5 діб, потім проціджують, так само додають прилипач і проводять обробку.
Ще для боротьби із хворобами можна використовувати золу. Її необхідно взяти третину відра, потім залити окропом і настояти 48 годин. Якщо немає часу наполягати, то можна просто прокип'ятити на слабкому вогні 10 хвилин. Потім необхідно процідити, довести об'єм до 10 л і обприскувати суницю. Такий розчин дає лужну реакцію та особливо корисний на вологих кислих ґрунтах.