Вирощуваннякукурудзи у відкритому ґрунті посадка, догляд, сорти

Кукурудза є улюбленими ласощами дорослих та дітей. З її насіння готують каші, попкорн, олію, а солодкі сорти із задоволенням з'їдаються у вареному вигляді.

Виростити цю культуру можна не лише на полі, а й на присадибній ділянці. Вирощування кукурудзи у відкритому ґрунті справа не складна. Знаючи особливості певних сортів, способи посадки та догляду за нею можна отримати добрий урожай.

Вибір сорту

Перед початком посадки необхідно визначитися з метою подальшого її використання. Для попкорну підійдуть такі сорти як пінг-понг, малюк, карусель, рисова. Спиріт, добра, сандерс, потрійна насолода - ці сорти підходять для вживання в їжу, вони відрізняються своїм солодким смаком. Визначившись із сортом «цариці полів», вибираємо необхідний спосіб посадки.

Стиснути кукурудзу у відкритий грунт можна двома способами:

Підготовка насіння кукурудзи

Вибране насіння прогрівається на сонці протягом 3-4 днів, попередньо зав'язане в шматочок марлевої або полотняної тканини. Далі проводиться їхня дезінфекція: 30 хвилин витримуються в слабкому розчині марганцівки, потім промиваються теплою водою. Після цього ретельно просушуються звичайним способом.

Для того щоб почати відбуватися проростання береться марля, складена в кілька шарів і рясно змочується. На неї кладуться підготовлені зерна та ставляться у сухе місце. Через 4 дні підуть перші коріння і можна починати садити кукурудзу у відкритий ґрунт.

Вирощування розсади

При цьому вона має бути сильно зволожена. У неї висаджується пророщене насіння і розміщується в сухому і світлому приміщенні на два-три тижні. Розсада переноситься у ґрунт до появи на ній четвертого листа.

Вибір місця, підготовка ґрунту, посів насіння кукурудзи в ґрунт

Кукурудза сіється у прогріту землю після остаточного відходу холодів. Найкращий період — друга половина травня. Вибирати місце потрібно сонячне, кукурудза не любить тінь. Хороший урожай буде якщо раніше на цьому місці росли баштанні, зернобобові чи гречка. Небажано садити на місце, де раніше росло просо. Прекрасним сусідством та захистом стануть огірки, кабачки та гарбузи. Вони послужать опорою для кукурудзи і посилять урожайність культур від сусідства одна з одною.

Перед посадкою кукурудзи у відкритий ґрунт спочатку його необхідно перекопати з усіма бур'янами, що виросли на ньому. Чим їх більше, тим краще. Якщо є час, то бажано до перекопування спровокувати їхнє зростання рясним поливом простої води. Після цього необхідно додати відро компосту та туки (мінеральні добрива).

Розрахунок проводиться на квадратний метр: солі - 100 г, суперфосфат - 200 г. Восени ґрунт удобрюється гноєм і перекопується. Навесні ця ж дія повторюється за два тижні до посадки з додаванням визрілої органіки (компост, перегній).

Як садити?

Садити кукурудзу найкраще квадратно-гніздовим способом. Необхідну відстань між лунками 45 см, а глибина посадки 3-4 см. Підготовлену лунку добре пролити водою. Промокання ґрунту має бути 10-15 см. Ширина між рядами близько 70 см.

Догляд за кукурудзою у відкритому ґрунті

Полив

Незважаючи на стійкість до посухи, ця культура вимагає багатого поливу, хоч і нечастого. Вологість землі має бути глибиною в 15 см.

Полив кукурудзи у відкритому ґрунті необхідно проводити таким чином, щоб не було перебоїв із надходженням води.

Інакше це позначиться як зерна. Ууникнення псування рослини не можна допускати застою води. У цьому допоможе розпушування ґрунту, воно проводиться тричі за сезон.

Прополка та розпушування

Щоб кукурудза росла вгору безперешкодно, необхідно регулярно прополювати саджанці і пропушувати землю між рядами. Уникнути ушкодження коріння при цій процедурі можна завдяки скороченню глибини розпушування.

Пасинкування

Пасинкуванням інакше називають зрізання бічних пагонів (пасинків). Це необхідно зробити після початку появи 8 аркушів. Завдяки такій процедурі качани будуть більшими. Можна цього й не робити, тоді перед збиранням урожаю з'являться дрібні пасинки. Їх зазвичай залишають для сівби наступного року.

Підживка

Найбільш відповідним підживленням є органіка. Через 14 днів після сходу необхідно удобрити рослину розчином коров'яку та води у пропорції 1:10.

Замість коров'яку ще береться пташиний послід. І тут пропорції 1:20. Заміною обом розчинам послужить аміачна селітра. Вона додається при формуванні 4 аркуші.

Через два тижні після підживлення органікою проводиться фосфорно-калійне добриво.

Збір та зберігання врожаю

Збір кукурудзи слід розпочинати відразу після її дозрівання. Перетримувати рослину не можна, від цього змінюється смак насіння. Дізнатися стиглість плоду можна натиснувши на одне зернятко нігтем. З нього має з'явитися чумацький сік. Волокна на верхівці качана повинні бути темні та сухі. За наявності цих факторів урожай готовий до зняття.

Зберігається в листі кукурудза трохи більше місяця при температурі не нижче нуля.

Вирощування і догляд за кукурудзою у відкритому грунті подужає навіть садівник-початківець, а хороший урожай послужить чудовим приводом для повторної посадки цього овочу.