Загальні принципи біосинтезу

Початкові реакції синтезу триацилгліцеролів і фосфоліпідів збігаються і

відбуваються за наявності гліцеролу та жирних кислот. В результаті синтезується

фосфатидна кислота. Вона може перетворюватися двома шляхами – наЦДФ-ДАГ або дефосфорилуватися доДАГ. Останній, у свою чергу, або ацилюється до

ТАГ, або пов'язується з холіном і утворюється ФГ. Цей ФГ містить насичені

біосинтезу

жирні кислоти. Даний шлях активний у легенях, де синтезується дипальмітоїл-

фосфатидилхолін, основна речовина сурфактанту.

ЦДФ-ДАГ, будучи активною формою фосфатидної кислоти, далі перетворюється на фосфоліпіди - ФІ, ФС, ФЕА, ФС, кардіоліпін.

На початку відбувається утворення гліцерол-3-фосфату та активування жирних

Жирні кислоти, що надходять з крові при

розпаді ХМ, ЛПДНЩ, ЛПВЩ або синтезовані в

клітині de novo з глюкози також повинні активуватись. Вони перетворюються на ацил-S-КоА в АТФ-

Гліцеролу печінціактивується у реакції фос-форилювання з використанням макроергічного

фосфату АТФ. Ум'язах і жировій тканиніця реак-

ція відсутня, тому в них гліцерол-3-фосфат утворюється з діоксиацетонфосфату, метаболіту

кислоти

За наявності гліцерол-3-фосфату та ацил-S-КоА синтезуєтьсяфосфатидна кислота.

Залежно від виду жирної кислоти утворюється фосфатидна кислота

може містити насичені або ненасичені жирні кислоти. що визначає її подальшу долю:

• якщо використовуються пальмітинова, стеаринова, пальмітоолеїнова, олеїнова кислоти, то фосфатидна кислота спрямовується на синтез ТАГ,

• за наявності поліненасичених жирних кислот фосфатидна кислота є

Синтез триацилгліцеролів

Біосинтез ТАГ печінкою збільшується при дотриманні наступних умов:

• дієта багата вуглеводами, особливо простими (глюкозою, сахарозою),

• підвищення концентрації жирних кислот у крові,

• високі концентрації інсуліну та низькі концентрації глюкагону,

• наявність джерела "дешевої" енергії, наприклад, такого як етанол.

Синтез фосфоліпідів

Біосинтез фосфоліпідів порівняно з синтезом ТАГ має суттєвіособливості. Вони полягають у додатковій активації компонентів ФО –

фосфатидної кислоти або холіну та етаноламіну.

1. Активаціяхоліну (або етаноламіну) відбувається через проміжне утворення фосфорильованих похідних з наступним приєднанням ЦМФ.

У наступній реакції активований холін (або етаноламін) переноситься на ДАГ

Цей шлях характерний для легенів та кишечника.

кислоти

2. Активаціяфосфатидної кислоти полягає в приєднанні до неї ЦМФ з

освітою ЦДФ-ДАГ. Далі до нього приєднується інозит чи серин.

загальні

Ліпотропні речовини

Всі речовини, що сприяють синтезу ФО і перешкоджають синтезу ТАГ, називаються ліпотропними факторами. До них відносяться:

1. Структурні компоненти фосфоліпідів: інозитол, серин, холін, етаноламін, поліненасичені жирні кислоти.

2. Донор метильних груп для синтезу холіну та фосфатидилхоліну – метіонін.

• В6, що сприяє утворенню ФЕА із ФС.

• В12 та фолієва кислота, що беруть участь в утворенні активної форми метіо-

При нестачі ліпотропних факторів у печінці починаєтьсяжирова інфільт-