Замінник цукру Новасвіт користь та шкода |
Розглянемо замінник цукру Новасвіт (Novasweet), його користь і шкоду, склад, відгуки споживачів і дізнаємося, чи варто звертатися до нього.
Адже часто, якщо на етикетці є напис «без цукру», ми відразу сприймаємо продукт як корисний і некалорійний.
Виробнича лінійка новосвіт
Цукрозамінник Novasweet є лінійкою з декількох видів підсолоджувачів. Кожен із нижченазваних продуктів компанії НоваПродукт АГ можна знайти на полицях супермаркетів у відділі продуктів харчування для діабетиків.
- Класичний Novasweet у пластикових коробках з дозатором по 1200 та 650 таблеток, у складі яких цикламат та сахаринат натрію.
- Сукралоза у таблетках, розфасованих по 150 шт. у блістері. Безпечна добова доза становить не більше 1 шт. на 5 кг ваги.
- Стевія у таблетках у блістері по 150 шт., в упаковці аналогічно попередньому підсолоджувачу.
- Фруктоза в порошку в коробках 0,5 кг.
- Сорбіт у порошку, розфасований по 0,5 кг. Особливо зручний у кулінарії, оскільки зберігає свої властивості при варінні чи заморожуванні.
- Аспартам у таблетках, як і класичний замінник цукру випускається в тубі з дозатором. Допустима доза становить 1 таблетку на 1 кг ваги.
- Новасвіт Пріма, являє собою синтетичний підсолоджувач на основі ацесульфаму та аспартаму 1 таблетка відповідає 1 ч.л. цукру, що не підвищує глікемічний індекс, дозволено до вживання діабетикам. Не містить цикламатів та ГМО.
Як бачите у цієї фірми дуже широкийасортимент та як у ньому не заплутатися.
Хімічний склад замінника цукру Новасвіт
Але не все так райдужно, як хотілося б, тому що склад є одним із основних мінусів цього цукрозамінника.
Таблетки новосвіт складаються з:
У них, як ми пам'ятаємо, немає ГМО, але присутні всі синтетичні цукрозмінники, які є речовинами хімічного походження, що зовсім не корисно для організму.
Нас же має насторожити те, що у складі Novasweet може бути відразу кілька видів хімічних підсолоджувачів, які не несуть організму користі.
Приємний виняток це NOVASWEET STEVIA, яка містить у собі вищезгадані хімікалії, а складі звичайна стевія. Використання фруктози та сорбіту від компанії Новасвіт також виключено, оскільки я вже багато разів говорила про шкоду цих нібито підсолоджувачів.
Якщо ви забули чи не читали ці статті, то я перелічу їх тут і дам прямі посилання на них.
Користь і шкода класичного новосвіту
Тепер розглянемо докладний вплив класичного замінника цукру Novasweet на наш організм.
Корисні властивості (корисність) Novasweet
- Оскільки підсолоджувач не підвищує рівень глюкози в крові, він, безумовно, може використовуватися в меню людьми, які страждають на діабет першого і другого типів.
- Новасвіт спеціально збагачений мінералами та вітамінами С та груп Е та Р. Це важливо особливо для тих, хто включає цукрозамінник до складу дієт, при яких зазвичай відразу ж падає кількість необхідних речовин у раціоні (сумнівний плюс)
- Класичний новосвіт не містить ГМО.
- На даний підсолоджувач досить багато позитивних відгуків людей, які регулярно протягом кількох років приймають його. Жодних відхилень чи погіршеньздоров'я ними помічено був (суб'єктивне думка не відбиває реальності).
- Невелика ціна робить його надзвичайно затребуваним на ринку діабетичних продуктів, як і зручна упаковка з дозатором.
Шкода замінника цукру Новасвіт
Склад
Вже тільки склад повинен відлякати думаючого споживача. У його складі цикламат та сахарин натрію. Обидва ситентичні підсолоджувачі, а цикламат ще й токсичний. Чи не знаю, чи варто писати далі, але все одно закінчу статтю і перерахую ще мінуси.
Вплив на апетит
Як і будь-який інший неорганічний цукрозамінник, новосвіт лише дратує смакові рецептори, але не дає надходження глюкози в кров.
Це призводить до значного посилення апетиту, через що для дотримання низькокалорійної дієти цей підсолоджувач малопридатний - він сприяє переїданню.
Погана розчинність у холодних продуктах
У окропі новосвіт розчиняється швидко і повністю, достатньо кинути таблетки в чашку.
А ось у холодній воді, кефірі чи сирі він розходиться погано — додавати його можна лише у вже розчиненому вигляді, що далеко не завжди зручно.
Відгуки про смак цього цукрозамінника найсуперечливіші: багато покупців скаржаться на гіркоту, що супроводжує смак таблеток, які здаються мало солодкими.
Але як ми вже знаємо, Novasweet - широка лінійка продуктів, яка в своєму складі містить не тільки синтетичні замінники цукру, але і натуральні. Краще використовувати, звичайно, останні, тому що вони не завдають шкоди організму. Не всі з них низькокалорійні, як, наприклад, фруктоза, але є й ті, що мають мінімум енергетичної цінності, на зразок стевії.
Тому вибираючи з усіх цукрозамінників Новасвітоптимальний, уважно читаємо не тільки етикетку, але знайомимося з відгуками покупців, а також збираємо максимум інформації про користь та шкоду кожного конкретного продукту. Я рекомендую тільки новосвіт СТЕВІЯ і більше нічого. На жаль, саме цей продукт я не бачу в магазині, а найчастіше класичний варіант і сукралозу.
Використовувати цю фірму як цукрозамінник вирішувати вам. А на цьому маю все.
З теплотою та турботою, ендокринолог Діляра Лебедєва