Запаси кормів на сільськогосподарських підприємствах України станом на 1 листопада
Наявність кормів, всього.
у тому числі концентри-
Наявність кормів на
1 умовну голову,
При загальному скороченні кормів на 29.7% забезпеченість на 1 умовну голову у зв'язку зі скороченням поголів'я зменшилася всього на 3,9%, У той же час наявність на 1 голову становить лише 35. 40%, а від можливого рівня споживання та потреби в кормах.
Споживання кормів, від яких безпосередньо залежить вихід продукції тваринництва, враховується в цілому, за видами та групами кормів, а також за видами та групами тварин. наприклад, молочному стаду, молодняку великої рогатої худоби, худобі на відгодівлі, свиням тощо. Маса кормів, споживана тваринами окремих видів (загалом чи 100 га земельних угідь), залежить від загальної забезпеченості кормами та рівня спеціалізації, що оцінюється питомою вагою кормів, вистелених тваринам цього виду.
Розмір продуктивності тварин, і навіть показники їх відтворення визначаються загальними умовами ведення тваринництва, розглянутими вище, безпосередньо залежать від рівня зоотехнічних заходів аналогічно до того, як урожайність культур залежить від агротехніки.
Сукупність зоотехнічних заходів відбиває систему ведення тваринництва та характеризується показниками годівлі тварин: племінної роботи, що забезпечує високу якість стада: умов утримання; догляду за тваринами та організації праці.
Рівень годування визначається як витрата кормів (загалом і за видами) на 1 голову тварин окремих видів та груп фактично та порівняно з потребою (нормативом). Для сумісності показників їх одержують також для 100 кг живої ваги тварин. При аналізі годівлі злізе відрізняти витрачені (списані) і справді спожиті тваринамикорми. Різниця між ними залежить від втрат кормів, точності їх обліку, обліку якості окремих видів кормів під час переведення в кормові одиниці. При аналізі годівлі важливими є також показники якості кормів, способи приготування, технологія та кратність їх згодовування.
Племінна робота з удосконалення стада оцінюється, по-перше, показниками якості підібраних для відтворення маток та виробників, методами розведення (гібридизація, чистопородне розведення) та прийомами спрямованого вирощування ремонтного молодняку та, по-друге. показниками результатів племінної роботи - якості використовуваних д,1Я отримання товарної продукції тварин. До показників умов утримання тварин належать:
а) забезпеченість водою, способи та кратність напування, якість води, наявність підігріву в зимовий час:
6) забезпеченість приміщеннями (ставлення числа худоби-місць до наявності поголів'я), зокрема капітальними, їх розміри, типи приміщень, з якого матеріалу побудовано. комплексність обладнання, мікроклімат і т.д.
в) спосіб утримання-стійлове цілорічний, пасовищне, стійлово-табірне,
г) технологія утримання – прив'язне та безприв'язне. дрібно-або великогрупове. потоково-цехова система, доїння в стійлах або на майданчиках, з приготуванням та збагаченням кормів у кормокухнях або без них.
Догляд за тваринами характеризується показниками чищення, миття, масажу, опромінення, додаткового висвітлення тварин тощо. Це показники ступеня охоплення тварин прийомами, їх кратність, способи проведення, якість.
p align="justify"> Особливе значення має проведення ветеринарних заходів: щеплень, з'ясування захворювань, лікування тварин тощо, яке характеризуються спеціальною системою показників ветеринарної статистики.
Ефективність зоотехнічних заходів залежить від місця та часу їх проведення, поєднання з іншими факторами та від характеру технології. Загальною тенденцією розвитку тваринництва є перехід від екстенсивних технологій утримання до інтенсивних. Широкого поширення набувають технології індустріального типу, в яких застосовується науково обґрунтований комплекс зоотехнічних заходів, що забезпечує найповніше використання генетичного потенціалу продуктивності тварин та високу економічну ефективність виробництва. Найкращим прикладом може бути розвиток промислового яєчного та бройлерного виробництва, заснованого на використанні гібридів та кросів птиці, спеціалізованих повнораційних комбікормів промислового вироблення, комплексної механізації та сучасних форм організації виробництва. У галузях, де використовуються, в основному, корми власного виробництва та великі кормові площі (молочне та м'ясне скотарство, вівчарство), індустріальні та інтенсивні технології застосовуються менше та ступінь їх поширення може бути узагальнюючим показником рівня зоотехнічних заходів у галузі.