Застільні жарти та афоризми
1. Застільні (підстільні) - приказки.
- Перша колом, восьма – під столом!
- Відчуваю, добре піде!
- Перша стирчемо, після п'ятої все пучком!
- Увійшла, як куля в молоко!
- Як олія по сковорідці – аж зашкворчала!
Увійшла як влита!
- Ніби легка опресовочка трубами пройшла!
- Увійшла, як патрон у патронник!
– Пролетіла, як Чкалов під мостом!
- Вгвинтилася, як по різьбленні!
- Ех, непомітно зайшла!
- Немов болт на шість у гайку на вісім!
- Ах, добре увійшла – гарно, без бризок!
- Лігла, як змогла!
- І багато-багато радості в шлунок принесла!
- Впала, як під ковдру!
- Зайшла, як ластівка навесні в сіни до нас!
- Як купюра у гаманець!
- Мирно впала, тихо, без скандалу.
- швидко пролетіла. Як життя!
- Наче фланелевою ганчірочкою по серцю провели!
- Наче теплого вареного сонячного зайчика проковтнув!
2. Застільний жарт "Хто як п'є"
Воїн - ракетник напивається до відділення головної частини Тесляр - у дошку. Шкляр - вщент, до скління. Візник - у дугу. Швець - в устілку. Портний - у клапті. Пожежний - у дим, у димін. Блакитний та проктолог - у жопу. Трунар - на смерть. Скотник - до поросячого вереску Мисливець - у дупель. Шофер - у бублик. Залізничник – у дрезину. Футболіст – в аут. Асенізатор - у гівне Кухар - у сосиску. Шахіст - у пішака. Бондар – у бочку. Лісник - у шишку. Конюх - у вуздечку Музикант - у дудку. Електронник, електрик - у відключення. Математик - у нуль. Поп - у рясу, до положення риз. Фізкультурник – у лежання. Дівчата з медінституту – до втратипульсу. Фізики та дівчата з Політехнічного – до втрати опору. Хімікі - до випадання в осад. Письменник – до ручки. Журналіст – до точки. Франт, чепурунок - в лоск.
3. Назви святкових (у тому числі новорічних) чарок, чарок, чарок і т.д.
Заворотничкова («Ну, за комірець!»)
Випивається однією з перших. ПРОМІЖНА Невелика чарочка, 30-50 грам, випивається в проміжку між Першою та Другою. РУКАВИШНА Занюхується рукавом. ПУЧКОВА («Ну, щоб все пучком!») Занюхується або заїдається пучком ялинових гілок, пучком цибульки або волосся сусіда. ПЕЛЬМЕННІ: - фаршова (м'ясокрутна); - самоліпна (5 шт.); - морозильна. Примітка: серед самоліпних чарок одна має бути «щасливою» – з перцем. ПОЛОВИНА («Ну, за наші половини!») Випивається повністю, до дна! НА КРЯК (УТОШНА) Після випивання потрібно крикнути. РЕЧМІШКОВА Осушується під неквапливе розв'язування мішка дідом Морозом. ВОЛОЧКОВА Підноситься діду Морозу в момент, коли Снігуронька тягне його з квартири до наступних гостей. 3-Я БУДІВЕЛЬНА Випивається, коли Женя Лукашин прилітає до Ленінграда.
БРИЛЬСЬКА П'ється за першої появи Наді. ЯСЕНЕВА П'ється, коли Женя Лукашин співає. НА ХІД РЕФОРМ Випивається під час реформ. ШТРАФНА П'ється зі співробітником ДПС у новорічний вечір за перехід дороги в недозволеному місці. РАПТА Це коли хотів запитати водою, а там горілка. ВЕРШКОВА П'ється зі знятої з верхівки ялинки зірки, до дна, а інакше Новий рік не настане. РУКОПАШНА Випивається безпосередньо перед бійкою. КОРОБКОВА («На коробку!») Випивається разом з міліцією, що приїхала, перед посадкою в «коробок». До речі, тим самим «коробком» можна й занюхати.Наступна чарка – мавпа (п'ється у міліцейському «мавпніку»). ПІНЦЕВА («На півник!») Підноситься діду Морозу, коли він вранці, з першими півнями, вийде з вбиральні. СТРІМНА Випивається без тосту, коли найкрасивіша гостя починає відверто танцювати. МАШИНАЛЬНА Випивається, коли гість чи господар несвідомо наливає собі більше чи тільки собі. САНІЧНА («На хід саней!») Випивається перед зануренням у саночки. ЗАЛИШНЯ П'ється незрозуміло в який момент і після чого… Зрозуміти, яка саме чарка була зайвою, можна лише наступного ранку. ТАК ЛАДНО, НЕ ГОРІ, ОСТАННЯ! Будь-яка за рахунком. Наприклад, тринадцята чи друга. ПЕРЕОСТАННЯ Випивається після фрази: «Добре, йди, одягайся поки що, а я покурю з господарем!» НЕ ОСТАННЯ Випивається після слів господаря: «Ну, дай Боже, не остання!» «ЗА ТИХ, ХТО В ЧОБОТЯХ!» П'ється за тих, хто вже давно одягнувся і чекає у коридорі. ЗАСТІЖНА На застібку одягу. КОРИДОРНА (тридцять дев'ята, «На хід руки!») ЛІФТОВА («На кнопочку!», «На хід ліфта!») Випивається в ліфті, в якому лежить чийсь сторонній дід Мороз і мішок із залишками подарунків. Ліфтова чарка, як правило, їде в ліфт разом з гостем. ПОСТСКРИПТУМНА Випивається з гостем, який повернувся, щоб віддати чарку. ("Червона бурда")
4. Функції горілки
Які 3 важливі функції виконує горілка?Супровідна – допомагає відчути тонкі нюанси кухніРоздільна – при зміні страв горілка змиває жир та видаляє запах із порожнини рота попередньої страви, освіжає та притуплює почуття насичення у шлункуФізіологічна – допомагає засвоєнню їжі.