ЗАТ Нова технологія
Поперечні зрізи бочок використовуються переважно як розливні колонки при обладнанні торгових місць для розливу вина і пива. Асортиментний ряд вироблених нашим підприємством зрізів досить широкий і дозволяє підібрати зрізи, що відповідають як умовам торгівлі, так і фінансовим можливостям покупця.
Зрізи бочок розміщують на декорованій вертикальній перегородці, що приховує від покупця технічну сторону процесу розливу: короба bag-in-box, кегі, газобалонне обладнання, трубопроводи, охолоджувачі та ін. Перегородка може бути стаціонарною (стіна) або пересувною (стенд або шафа). Як правило, при цьому використовується спосіб завантаження bag-in-box на полиці з тильного боку перегородки. У цьому випадку, а також при розливі з кег (вина чи пива) використовуються зрізи арт. СД-020, СД-025, СД-030, СД-050 із встановленими на них кранами (піногасниками і т.д.) (рис.1).
Існує можливість використання зрізів для розливу вина з bag-in-box в «економваріанті» - без використання додаткових кранів, конекторів та які дозволяють здійснювати розлив безпосередньо з bag-in-box: - зрізи арт.СД-030+ (під 10-літрові пакети) ), СД-050+ (під 20-літрові пакети) у комплектації з фіксатором для заднього завантаження (рис.2); - зрізи арт.СД-030V (під 10-літрові пакети), СД-050V(під 20-літрові пакети) з роз'ємними кришками під кран Vitop для завантаження з лицьового боку(рис.3).
Рис.1. Зрізи бочок арт.СД-025 з винними кранами.Магазин "Хмільний дім", м.Армавір.
Рис.3. Зрізи бочок арт.СД-030V із роз'ємною кришкою для переднього завантаження bag-in-box. Магазин "Штопор" м.Кропоткін
Нижче в таблиці наведено габаритні розміри поперечних зрізів бочок, що випускаютьсясерійно.
Зріз бочки на відміну від муляжу є лише комплектуючим для обладнання точок з розливу вина. Як зазначалося вище, існують два основні варіанти монтажу зрізів: - монтаж зрізів на лицьову стіну підсобного приміщення, в якому розміщуються пакети з вином, або існуючий стелаж. - монтаж зрізів на пересувний стенд з розміщенням пакетів на стелажах стенду з тильного боку. Конструкція стенду залежить від торгового простору та кількості сортів вина. Стенди можуть встановлюватися по одному або групами необхідної конфігурації. Можливе виготовлення стенду під конкретне приміщення, у тому числі за ескізами замовника. Приклади стендів наведено на фотографіях.
Стенди на основі зрізів бочок арт.СД-030 та зрізу бочок арт.СД-100L.
Стенди на основі зрізів бочок арт.СД-030. Вид з внутрішньої сторони.
Стенди на основі зрізів бочок арт.СД-030. Вид з лицьового боку.
Стенд на 5 сортів вина на основі зрізів діжок арт.СД-050. м. Єйськ.
Стенд на 5 сортів вина на основі зрізів діжок арт.СД-025. Вид з лицьового боку.
Стенд на 5 сортів вина на основі зрізів діжок арт.СД-025. Вид з внутрішньої сторони.
Поперечні зрізи бочок великих діаметрів використовуються в інтер'єрах кафе, барів, ресторанів, винних льохах та ін. Приклади використання зрізів для обробки інтер'єрів на рис.4,5,6.
