ЗАТ «Приазовська Баварія» найкраще пиво – наше, живе!
«Літо без пива – час на вітер», - кажуть знавці та поціновувачі цього напою. А справді, що може бути краще за гуртку холодного, бурштинового, пінного, та ще й у спеку? «Краще – лише наше живе пиво», – вважають на Єйському пивоварному заводі «Приазовська Баварія». Вам потрібні аргументи на користь брендової лінійки ейських пивоварів? Та скільки завгодно. Переконливим доказом є велика кількість вищих нагород, яку щороку привозять представники заводу з найпрестижніших міжнародних та українських виставок та конкурсів: у кабінеті у директора ЗАТ «Приазовська Баварія» Віктора Миколайовича Шевченка солідний запас дипломів та «золотий фонд» медалей. А це означає, що ейські «Жигулівське», «Московське» та «Конкурент» за якістю та смаком відповідають усім найвищим міжнародним стандартам. Золотих нагород удостоєна не лише продукція заводу, а й її оформлення та класична технологія виробництва.
А у виробництві ейського живого пива використовується лише імпортна високоякісна сировина: найкращі сорти німецького солоду та хмелю. Класичним настійним способом, з високоякісних складових, без додавання консервантів і концентратів, не пришвидшуючи процес ферментами, не пастеризуючи, забираючи з сировини лише те, що вона «само віддає», зберігаючи всі корисні речовини, виробляють свій напій ейські пивовари. Але найголовніший, найпереконливіший і найприємніший аргумент на користь ейського пива – його смак.
Воно містить понад 30 мінералів та мікроелементів, фруктові та молочні кислоти, вітаміни та вуглекислоту, яка покращує травлення та сприяє виведенню шлаків з організму. Крім того, добре зварене живе пиво займає проміжне положення між такими продуктами, що містять крохмалю, якхліб і картопля - з одного боку, і такими багатими цукром речовинами, як варення та джем, - з іншого. Живе пиво – єдиний напій, що містить гіркі речовини хмелю. Тільки таке пиво п'ють німці та чехи – визнані знавці та законодавці у пивній промисловості. І саме такий напій пропонує ейський завод «Приазовська Баварія».
На одній із виставок у Сочі стався казус: підійшли іноземці, скуштували ейське пиво, воно їм сподобалося. Але в тому, що воно українське, тим більше місцевого виробництва, вони засумнівалися, повідомивши на ламаному українському перекладачеві та своїм супроводжуючим, що це, на їхню думку, німецький продукт, а вони чекали на щось інше. Тож якщо ви хочете скуштувати пиво європейської якості, то нема чого їхати до Європи – воно поряд і виробляється на одному із найстаріших пивзаводів України – ЗАТ «Приазовська Баварія».
Мало того, виробляючи кожен конкретний сорт, ейські пивовари намагаються піклуватися про покупця як про людину з індивідуальними запитами, тонким смаком та особливостями уподобань.
М'який традиційний смак світлого легкого пива «Жигулівське» припаде до душі не лише чоловікам, а й представницям слабкої статі. Особливою популярністю користується і ейський «Конкурент» - світле пиво з легким свіжим солодовим смаком і хмелевим ароматом. Свою назву сорт отримав після визнання його гідним конкурентом відомих світових брендів на дегустаційному конкурсі «Золота пальма» у Франції 1996 року. Повний, чистий, гармонійний смак сорту «Московське» з ніжною хмелевою гіркотою і тонким ароматом особливо припадуть до душі тим, хто не тільки розуміється на пиві, а й вважає себе пивним гурманом.
Але найголовнішим секретом та основним компонентом рецепту приготування гарного пива (крімхмелю, солоду та води) у всьому світі вважається совість пивовару. А з цим у ейчан усе гаразд. Не вірите – переконайтесь самі.