Зелена редька з медом від кашлю – рецепт приготування

Народні рецепти від кашлю найчастіше виявляються не менше, а в деяких випадках навіть більш ефективними, ніж традиційні лікарські препарати. При цьому вони залишаються повністю натуральними засобами, лікувати якими можна навіть вагітних жінок і дітей. Незаслужено призабутим, але чудовим народним засобом є зелена редька від кашлю. Знайти її можна будь-якої пори року на ринку або в супермаркетах.

Зміст статті

Корисні властивості редьки

Зелена редька має ще одну, менш поширену назву, лобо. Таке слово прийшло з Китаю, де воно стосується взагалі всіх родичів редьки. Це культурний посівний сорт, який у дикому вигляді не росте. Лобо є близьким родичем редиски, проте це дворічна рослина, яка досягає своєї зрілості лише на другий рік.

Втім, плоди можуть вживатися в їжу, а також лікувальні цілі і на першому році життя рослини, але тільки ті, які досягли досить великих розмірів. Редька лобо буває різних кольорів – від білого до яскраво-рожевого. Але давно вважається, що найкраще від кашлю допомагає саме зелена редька.

У її складі безліч корисних біологічно активних речовин:

• вітамін А, що має протизапальний ефект;
• вітамін С, що стимулює імунну систему;
• фолієва кислота, що посилює кисневий обмін;
• вітамін К, що стимулює роботу серцево-судинної системи;
• найважливіші мінерали та мікроелементи: калій, магній, фтор, цинк та інші.

Гіркий смак плодам редьки надають особливих натуральних хімічних сполук зі складною назвою «аліл ізотіоціанат». Ця ж речовина присутня в насінні гірчиці, листі популярного насході васабі і багатьма улюбленим коренем хрону. Воно має судинорозширювальну та зігрівальну дію.

Таким чином, сік редьки є в першу чергу найсильнішим імуномодулятором, що одночасно активізує імунітет і допомагає організму швидше впоратися з будь-яким захворюванням, що спричинив кашель.

Навіщо додавати мед

У будь-якому рецепті зеленої редьки від кашлю обов'язково присутній мед. І зовсім не для того, щоб пом'якшити досить різкий смак соку з редьки. Мед є другим незамінним і дуже потрібним інгредієнтом народної протикашльової мікстури, так як він теж має потужні цілющі властивості.

Натуральний якісний бджолиний мед містить понад 200 біологічно активних хімічних сполук. До його складу входять:

• прості цукру, які швидко та повністю засвоюється організмом;
• сильний природний антиоксидант – вітамін С;
• життєво важливі вітаміни групи В, які зміцнюють організм;
• мінерали та мікроелементи – майже вся таблиця Менделєєва;
• природні антибіотики, згубні більшість патогенних мікроорганізмів.

Мед має потужні протизапальні, антибактеріальні, ранозагоювальні властивості і здатний дуже швидко прибрати біль і першіння в горлі.

Але такі унікальні властивості має тільки якісний продукт, вироблений бджолами з пилку медоносних рослин без додавання цукру. Крім того, мед повинен зберігатися у правильних умовах – у приміщенні з кімнатною температурою та помірною вологістю. Інакше він може втратити лікувальну цінність.

Щоб вибрати правильний якісний мед, треба при покупці звернути увагу на його щільність та консистенцію. Хороший мед – важкий, літрова баночка важить набагатобільше за кілограм. Його цівка лягає на поверхню, наче стрічка, поступово зливаючись з поверхнею. Вся маса меду – рівномірної консистенції, без бульбашок повітря та вкраплень щільної маси. Якщо він кристалізується, то поступово. А краще просто купити хороший мед у спеціалізованому відділі чи магазині.

Причини та види кашлю

Сам кашель який завжди однаковий. Медики розрізняють багато його різновидів, залежно від причини. Але ми не зупинятимемося на них докладно. У разі важливо лише те, що кашель умовно можна розділити на сухий (непродуктивний), у якому нічого не відкашлюється і вологий, з виділенням мокротиння.

Вологий кашель зазвичай супроводжує інфекційні або вірусні захворювання: ГРВІ, початкова стадія бронхіту і т.п. Скупчення в горлі мокротиння стікає в бронхи і провокує кашльовий рефлекс, за допомогою якого організм намагається позбавитися проблеми. Від цього кашлю сік зеленої редьки не поможе. Та й взагалі, він свідчить про занедбане захворювання. У цьому випадку краще звернутися до лікаря та розпочати лікування традиційними лікарськими препаратами.

Сухий кашель провокується запаленням слизових оболонок верхніх дихальних шляхів. Зазвичай він супроводжується болем у горлі, часто утрудненням ковтання. Він дуже різкий, уривчастий, зазвичай має нападоподібний характер. Він може свідчити про алергійну реакцію, і тоді позбутися його допоможуть лише антигістамінні засоби. Або ж бути симптомом таких захворювань, як фарингіт, ангіна, трахеїт та ін. Ось тут зелена редька з медом може стати відмінними ліками.

На жаль, якщо сильний сухий кашель має алергію, то сік зеленої редьки з медом не допоможе навіть тимчасово полегшити.стан.

Вказувати на алергію можуть додаткові симптоми, які є крім кашлю: набряклість, сльозогінність, виділення рідких прозорих соплів, утруднене дихання. Єдиним ефективним засобом може бути тільки антигістамінний препарат, який краще прийняти негайно.

Найкращі рецепти

Сік редьки з медом діє як відмінний відхаркувальний засіб. Воно здатне швидко розріджувати мокротиння, що осіло на стінках бронхів, полегшуючи його відкашлювання і, таким чином, навіть позбавити застарілого бронхіту.

Корисний сік редьки та при гнійній ангіні – він має яскраво виражені протизапальні властивості та сприяє зменшенню гнійних виділень.

Зелена редька з медом від кашлю допомагає добре завдяки поєднанню корисних властивостей двох основних інгредієнтів цієї лікарської суміші. Але їх може бути і більше, тому ліки з редьки мають і додатковий лікувальний ефект. Нижче наведено кілька найкращих перевірених часом рецептів:

1. Сік із медом. Найефективніший рецепт, як це часто буває з народними засобами – найпростіший у виконанні. Потрібно взяти великий дозрілий коренеплід і зрізати з нього верхівку з хвостиком. Плід поставити зрізаною стороною до чашки або банку, а потім чайною ложкою видовбати серединку, залишивши 1-1,5 см стінок. Звільнене місце заповнити медом, прикрити зрізаною верхівкою і залишити на ніч. Сік приймати дітям – по одній чайній ложці, а дорослим – по одній їдальні тричі на день.
2. 
   Настоянка для розтирання.Використовувати зелену редьку від кашлю можна не тільки як мікстуру, але і як засіб для розтирання, що зігріває. Таку настойку можна приготувати заздалегідь, особливо перед настанням осінньо-зимового сезону,коли активізуються віруси та часто трапляються застудні захворювання. Потрібно взяти 3 великі коренеплоди, зрізати з них хвостики і натерти на велику тертку разом зі шкіркою. Скласти в скляну банку, додати туди склянку горілки та дві столові ложки меду. Все добре перемішати та залишити при кімнатній температурі. Наполягати мінімум на добу, але краще кілька днів. Процідити, зберігати у холодильнику. Маленьким дітям може обпекти ніжну шкіру, тому треба захистити її тонким жировим прошарком: змастити перед розтиранням дитячим кремом або топленим гусячим жиром.
3. Молочний напій. Особливо корисні такі ліки для дітей. Спочатку треба приготувати сік із редьки з медом. Для цього очистити один або два коренеплоди та нарізати їх на невеликі шматочки (можна кубиками). Скласти в скляну банку, залити медом 1:1, щільно закрити кришкою і добре струсити. Залишити на добу, щоб із редьки виділився сік. Отриману суміш процідити через кілька шарів марлі і поставити у холодильник. По одній чайній ложці суміші додавати до попередньо нагрітого до температури близько 40 0 ​​С молоко, яке пити маленькими ковтками за 20-30 хвилин до їди. Дорослим додавати по їдальні ложці.

Дуже важливо пам'ятати про те, що редька для домашніх ліків має бути екологічно чистою, не містити хімікатів та шкідливих добрив. Інакше регулярне застосування її соку, в якому вони знаходяться в розчиненому стані, може викликати непередбачувані реакції організму - від алергії до серйозного отруєння. Прекрасно, якщо вдасться дістати коренеплоди, вирощені домашньому городі без застосування хімії.

Використовувати такий народний засіб можна і без попереднього узгодження з лікарем – він має мінімальні протипоказання. Але важливо пам'ятати проте, що кашель при успішному лікуванні пом'якшується вже на 2-3 день від початку застосування зеленої редьки з медом.

Якщо ж протягом 3-5 днів не настало помітного поліпшення, потрібно звернутися за консультацією до лікаря. Швидше за все, в даному випадку народний засіб не допомагає і потрібні сильні антибактеріальні препарати, щоб запобігти розвитку ускладнень.

Протипоказання

Незважаючи на те, що зелена редька - дуже корисна рослина і прекрасний засіб швидко позбутися кашлю, її застосування має деякі протипоказання. Все через те, що її сік має високу біологічну активність. Сік зеленої редьки може дратувати стравохід та кишечник, а також підвищувати кислотність шлункового соку. Тому застосовувати її протипоказано тим, хто має проблеми із роботою внутрішніх органів:

• гастрит із підвищеною кислотністю;
• виразкову хворобу шлунка та/або кишечника;
• кишкові кольки;
• проблеми із роботою печінки;
• ниркові кольки, пієлонефрит.

Сік редьки з медом, незалежно від вибраного рецепту, має виражену судинорозширювальну дію, і людям, які мають проблеми зі згортанням дах, також слід бути обережними.

Для всіх інших це не тільки чудові ліки від кашлю, а й чудовий загальнозміцнюючий засіб. Але застосовувати його без перерви можна не більше трьох тижнів. А за місяць при необхідності курс лікування можна повторити.

---