Жуйка VS Мозок
Жуйка робить розумнішою за людину
Жувальна гумка стимулює пам'ять та мислення
А німецький дослідник інтелекту Зігфрід Перль з університету Ерлангена встановив, що студенти засвоюють на 40 відсотків більше лекційного матеріалу, якщо жують жувальну гумку. Їхній мозок, як він вважає, безперервно постачається киснем і тому краще працює.
Давно відомо, що процес жування знімає стрес, стимулює мислення та покращує пам'ять, але щодо механізму такого впливу існували лише припущення. Японські вчені з університету Тохоку виявили зв'язок між кількістю зубів і роботою гіпокампа - ділянки скроневих часток мозку, що відповідає за короткострокову пам'ять та обробку інформації. Результати магнітно-резонансного дослідження мозку, проведеного більш ніж у тисячі людей похилого віку, показали, що чим менше у них залишилося зубів, тим менший обсяг гіпокампу. У 55 пацієнтів, які виявляли ознаки недоумства, збереглося в середньому по 10 зубів, тоді як обстежувані, у яких мозкова діяльність була в нормі, мали по 14-15 зубів. Кілька років тому вивчення зв'язку між жуванням та пам'яттю проводилося на лабораторних мишах, яким видаляли зуби. Група вчених під керівництвом доктора Озонукі (також з Японії) виявила, що в результаті пам'ять у мишей суттєво погіршується. Потім вчені почали досліди на людях. Сканування мозку показало, що при жувальних рухах різко зростає інтенсивність нейросигналів у гіпокампі.
Жуйка допомагає діяльності головного мозку
Японські вчені говорять, що будь-яке жування стимулює сигнали в область мозку, які контролюють нашу пам'ять. Жуйка може також допомогти зберегти струнку фігуру - повідомляють з Майо Клінік. Жуйка посилює обмін речовин на 20% і "Спалює"18 калорій за годину.
Чистиш зуби і жуєш жуйку - довше живеш!
Жувальна гумка шкідлива блідолицим, але необхідна чорношкірим