Про гарбуз - Е-грядки
Гарбуз - найбезпроблемніший мешканець городу. Її можна вирощувати абсолютно у будь-якій точці світу, крім Антарктики. Виростає від кілограма до півтонни, залежно від сорту. Догляд елементарний – насіння в землю кинув, полив кілька разів і все. До грунту гарбуз маловимогливий, але найбільші врожаї дає на родючих чорноземних і суглинистих грунтах, добре заправлених органічними добривами. Тому росте після капусти, під яку внесли гній. На колишнє місце гарбуз не рекомендується повертати раніше, ніж за 4 роки.Доторкаючись до вологого грунту, стебла дають придаткове коріння,що йдуть глибоко в землю. Це коріння забезпечує рослині додаткове харчування.На дачних ділянках гарбуз зазвичай розміщують на краях городу, біля паркану та в інших «незручних» місцях. Якщо її вирощують на окремій ділянці, площу харчування відводять не менше ніж 3 кв.м на кожну рослину.
Ця культура дуже любить світло, тому в будь-якому випадку її розміщують на відкритих місцях, а не в тіні дерев. Щоб одержувати стабільний урожай у Нечорноземній зоні, краще вирощувати гарбуз через розсаду.
Якщо з якоїсь причини розсада не вдалася, посів безпосередньо в грунт слід провести з таким розрахунком, щоб сходи з'явилися після закінчення весняних заморозків: вони гинуть навіть при температурі - 0,5 ° або при тривалому (більше 5-7 днів) зниженні температури до 5-7 °. У цих випадках сходи обов'язково вкривають плівкою, щоб підтримати підвищену температуру ґрунту. У молодому віці коренева система рослини чутливіша до зниження температури, ніж вегетативна частина.
Плеті у довгоплетистих сортів гарбузів бажано направляти на паркан або сухе дерево, щоб забезпечити краще запилення та освітленість. У цьому випадку плоди слід підвішувати - інакше вони обірвуть батіг. На одній рослині частіше формується один, рідко два плоди, тому інші зав'язі зазвичай опадають. Це нормальне біологічне явище і не треба засмучуватися, побачивши таке. Догляд полягає у прополках, розпушуванні. У суху погоду в початковий період росту рослин та в період наливу плодів гарбуза зрідка поливають. При частих зволоження, особливо під час дозрівання, цей процес затягується, у плодах кількість сухих речовин зменшується.
Підживлення зазвичай не проводять, але якщо рослини розвиваються слабо, в період росту і наливу плодів можна використовувати розчини гноївки, курячого посліду.