Журнал Бджільництво - Роль нюху та запахів у сім’ях бджіл

Те, що у світі тварин головну роль відіграє нюх, а в другу чергу, смак – це дуже важливо. Заради об'єктивності слід зазначити, що не у всіх тварин це грає таку ж роль.

Нюх у житті бджіл має велике значення. "Ніс" бджоли знаходиться в усиках-антеннах. Бджола, позбавлена вусиків, перестає сприймати запахи. Можна сміливо стверджувати, що бджола з першої хвилини життя і до останньої у всіх своїх діях насамперед керується нюхом. Молоді бджоли, які щойно вийшли з осередків, а також бджоли-годувальниці, при годуванні личинок використовують виключно свій нюх. Нарешті, всі подальші роботи у вулику та в полі є безперервним та постійним удосконаленням нюху.

Нюх допомагає бджолі знаходити джерело корму і приводить її назад до власного вулика.

У старі часи бджолярі часто використовували здатність бджіл сприймати запахи. Багато бджолярів замість того, щоб працювати під час упіймання роїв, які часто щепилися досить високо на деревах, намагалися спрямовувати рої, що виходять, у підготовлені для них вулики за допомогою меліси або інших ароматних медоносів. Рій, що часто кружляє в повітрі, ведений приємним запахом, через деякий час збираються в такий підготовлений вулик.

Бджоли не лише розпізнають запахи, але з цього погляду досить вимогливі. Вони не переносять запаху поту, особливо кінського, який дратує їх настільки, що вони можуть зажалити коня до смерті. І такі випадки не рідкісні. Дуже рідко вони накидаються на велику рогату худобу, оскільки цей запах їх відлякує. Рішуче не переносять запах помідорів та мишей. Бджіл дуже дратує запах їхньої власної отрути. Одне укус стимулює бджіл на подальші укуси. Реакцію інших бджіл викликаєрізкий голос бджоли, що жалить, і характерний запах отрути. Всі ці приклади свідчать, що бджоли мають дуже тонкий нюх, однак і з цієї точки зору між сім'ями існує велика різниця. На пасіці завжди можна виявити, що бджоли з деяких сімей знаходять найбільш ранні квітучі медоноси, і знаходяться в безперервному русі, приносячи в вулики запашний нектар, тоді як в інших вуликах спостерігається майже повна бездіяльність.

З нюхом тісно пов'язаний запах бджіл. На черевці бджоли між шостим і сьомим верхнім сегментом можна помітити білу точку, яка грає важливу роль у житті бджолиної сім'ї. Під м'якою хітиновою плівкою, що з'єднує між собою сусідні півкільця черевця, розташована велика залоза. Це заліза Насонова, що виділяє запах, що нагадує яблучно-ефірний аромат чи запах меліси. Бджоли особливо сприйнятливі до цього запаху, і реагують нею сильніше, ніж й інші, присутні у природі запахи.

Кожен рій чи бджолина сім'я виділяють свій, властивий лише їм запах. Запах сім'ї, згідно з вченими, складається із запахів матки, розплоду та гнізда. Запах матки є вирішальним фактором, оскільки він особливо інтенсивний, а, як відомо, всі бджоли є нащадками однієї матки і мають спільний запах з нею. Коли бджоли виявляються сиротами, то швидко стають неспокійними: починають виходити з вулика назовні, видавати дуже гучні звуки і піднімають температуру у вулику. Це їхня реакція на раптове зникнення джерела знайомого запаху.

Бджоли реагують також і тоді, коли на рамці поміщають клітину з чужою маткою. Інший запах іноді збуджує у бджолях вороже ставлення, і часто в початковий період вони готові зажалити або вигнати з сім'ї (вулля) підсаджену матку. Якщо бджоляр не забезпечить відповіднихумов для заміни матки (щодо чужого запаху нової матки) бджоли можуть її знищити. Якщо повністю дотримано відповідних умов для підсадки маток, тоді бджоли охоче приймають її та оточують турботою.

Чому відбувається така зміна ставлення бджіл до чужої матки? Здається, що протягом цього часу або матка набуває запаху гнізда і тому втрачає свою особливість для бджіл, або бджоли поступово звикли до індивідуального запаху нової матки, який поступово заповнює все гніздо. Тоді кажуть, що сталося вирівнювання запахів матки та родини. Заміна маток у вуликах – це коло питань. Важко описати способи цих дій, що використовуються багатьма пасічниками, оскільки кожен має свій випробуваний спосіб. Вважається, що велика група навіть досвідчених бджолярів не виробила ефективних способів підсадки нових маток у бджіл. Тому дуже часто втрата отриманих на пасіці елітних маток призводить до великих втрат.

На нашому ринку з'явився препарат апірою (апіміл), який полегшує бджолярам поєднання бджолиних сімей, поєднання рою з сім'єю та підсадку нових маток. Препарат ароматизує та вирівнює запахи у вулику.

Він допомагає досягненню поставленої мети. Це продукт екологічно чистий, що не відкладається ні в меді, ні у воску, запах зникає приблизно за 24-48 годин. Згідно з діючими інструкціями Європейського Союзу, які накладають особливі вимоги на залишкову кількість препаратів у продуктах харчування, це має вирішальне значення. Використання апимилу призводить до:

значного скорочення часу та праці при об'єднанні сімей бджіл;
легшому поєднанню роїв із сім'єю (бджоли об'єднуються спокійніше);
препарат можна використовувати і перед відбором меду для заспокоєннясімей;
Препарат використовують при підсадці маток у сім'ї. Вирівнює запах сім'ї та матки.

Крім того, дезінфікує вулик та бджолярський інвентар, заспокоює бджіл та відлякує мурах. Захист не є обов'язковим. Усі складові препарату повністю безпечні для споживача, для бджіл та продуктів бджільництва. Компоненти препарату не вимагають визначення максимальної дози залишків у продуктах тваринного походження, у тому числі й для меду згідно з директивами ЄС. Ці складові не створюють жодної токсичної загрози, тому можуть використовуватися без обмежень і в екологічному бджільництві.