Змагазинів почали вилучати молочну продукцію заводу «Вімм-Білль-Данн»
Росспоживнагляд розпорядився вилучити з обороту молочну продукцію, вироблену на комбінаті «Юр'єв Польський» у Володимирській області, у зв'язку з виявленням вірусу ящуру, випливає з листа управління Федеральної служби з нагляду у сфері захисту прав споживачів та благополуччя людини по місту Москві, яке є у розпорядженні РБК. Підприємство є філією АТ «Холдингової компанії «Опілля», що входить до холдингу «Вімм-Білль-Данн», який, у свою чергу, належить PepsiCo.
Під заборону потрапили кефір, добірне, питне та пастеризоване молоко, а також кисле молоко у всіх типах упаковок. Як уточнила РБК прес-служба PepsiCo, з торгівлі вилучається молоко, кефір та кисле молоко під маркою «Будиночок у селі», широкий спектр продукції під ТМ «Опілля», а також кефір, йогурт, молоко, кисле молоко під власними торговими марками мереж Billa, « Щодня» та «Лакомо» («Ашан»).
Дана продукція була виготовлена із сирого молока, яке на комбінат поставило сільгосппідприємство ВКВ, розташоване у селі Вишманове Собінського району Володимирської області. Саме там було зафіксовано вогнище ящуру. Ознаки захворювання було виявлено у 120 корів дійного стада ВКВ.
Як повідомила прес-служба PepsiCo, господарство ВКВ не було великим постачальником комбінату. Щодня воно постачало на завод 6–7 тонн молока, тоді як загальний обсяг сировини, що переробляється, на «Опіллі» становить 220–230 тонн на добу, уточнив представник PepsiCo.
Чим небезпечний ящур
Ящур - вірусна, гостра хвороба парнокопитних тварин. Ящуром може захворіти і людина при вживанні не знешкоджених продуктів, насамперед сирого молока. Знезараження молока досягається пастеризацією при температурі 85 ° С або кип'ятінням.