1.3.5. Гідроліз дигалогенпохідних


При гідратації ацетилену виходить оцтовий альдегід, при гідратації гомологів ацетилену утворюються кетони.
1.3.4. Окислення етилену у присутності каталізатора (Pd +2 )
1.3.5. Гідроліз дигалогенпохідних
При гідроліз дигалогенпохідних з галогенами у крайнього атома вуглецю можна отримати альдегіди; якщо два галогени знаходяться в одного із середніх атомів вуглецю – виходить кетон.
R-CHCl2 + HOH → R-COH + 2HCl
R-CCl2-R + HOH → R-CO-R + 2HCl
1.3.6. Піроліз солей
У цьому випадку пари карбонових кислот пропускають над каталізатором MnO2 або ThO2 при високій температурі, при цьому утворюються їх солі
2 R-СООН → R-СОО-Ме-ООС-R.
Солі потім піддаються піролізу
R-СОО-Ме-ООС-R. → R-СО-R + МеСО3.
Якщо різні радикали – утворюються несиметричні кетони R—СО— R′.
При однакових радикалах симетричні - R-ЗІ-R. У випадку, якщо одна з взятих метанова кислота (Н-СООН) - виходить альдегід.
1.4. Хімічні властивості альдегідів та кетонів
Оксосполуки - активні в хімічному відношенні та вступають у численні реакції. Їхня хімічна активність обумовлена присутністю в їх молекулах однієї з найбільш активних функціональних
груп – карбонільної. Подвійний зв'язок між вуглецем і киснем складається з одного σ- та одного π-зв'язку. Цей подвійний зв'язок сильно поляризований. Причина цього в різниці електронегативності атомів кисню і вуглецю (ЕО ЕС). Така поляризація подвійного зв'язку є причиною високої реакційної здатності альдегідів і кетонів. При цьому кисень оксогрупи виявляє нуклеофільний характер, а вуглець – електрофільний.