15 найкращих сортів огірків для середньої смуги
Здавалося б, у вирощуванні огірків немає нічого складного. І це справді так, але лише в тому випадку, якщо підійти до справи з певним багажем знань. У тому числі просорти, які найкраще підходять для вирощування саме у вашій місцевості.
Про те, як взагалі зорієнтуватися в достатку огіркових сортів та вибрати потрібні, докладно та послідовно розказано у статті Вибираємо сорти огірків. Коротко нагадаю основні моменти.
Насамперед, необхідно відповісти собіна 3 питання :
Так, ранні сорти огірків більш схильні до хвороб, та й термін їх плодоношення, порівняно з пізніми, набагато коротший. І, незважаючи на те, що розподіл огірків на ранні, середні та пізні дещо умовно, саме від відповідей на ці 3 питання, зі зрозумілих причин, і залежатиме вибір сорту.
Ще одне питання: для чого саме вам потрібні огірки - для вживання в свіжому вигляді або для засолювання? Їхні сорти за призначенням умовно поділяють на 3 групи: засолювальні, салатні, універсальні. Звичайно, у кожного з сортів є свої переваги, а ось вибрати оптимальний кожен повинен для себе сам, залежно від своїх потреб та бажань. Я, наприклад, завжди саджаю половину сортів засолювання і по 25% салатних і універсальних.
До речі, про секрети вирощування огірків ми з вами вже говорили ось у цій статті, і вона також може виявитися корисною при виборі сортів.
Ну а ми з вами, закінчивши з теорією, перейдемо до описів найпопулярніших в умовах середньої смуги сортів огірка для теплиць, відкритого ґрунту, тінистих ділянок та домашнього городу.
Кращі сорти огірків для теплиць та парників
Мурашок F1
Швидкостиглий (від 42 до 45 днів після посіву) партенокарпічний (тобто самоплідний, що не вимагаєзапилення) високоврожайний гібрид виробництва агрофірми «Гавриш» (докладніше про це та інших виробників насіння розповідає наш огляд). Рослина пучкового типу цвітіння, середньоросла; зростання бічних пагонів обмежене. Плоди великогорбчасті з невеликими чорними шипами, що довжиною доходять до 8-12 см; у них генетично відсутня гіркота. Сортвідрізняється високими смаковими якостями, універсальністю : гарний як у свіжому вигляді, так і для засолювання. Дуже стійкий до справжньої борошнистої роси та хибної борошнистої роси; підходить для вирощування у теплицях, парниках, а також у відкритому ґрунті.
Хлопчик-з-пальчик
Швидкостиглий (плодоносить вже на 39 день) сорт із жіночим типом цвітіння, що відрізняється стійкістю до комплексу захворювань. Зеленці, що виростають у довжину не більше 11 см при масі 50 – 65 г, оцінять шанувальники корнішонів. Плоди відмінно підходять для консервування та засолювання.
Бенефіс F1
Швидкостиглий (від 43-50 днів від появи сходів до плодоношення) самозапильний гібрид жіночого типу цвітіння. Зеленець масою до 100-120 г і довжиною 10-12 см густо покритий дрібними горбками. Плодипозбавлені гіркоти і відрізняються високими смаковими якостями, універсальні (засолювання, маринування, вживання у свіжому вигляді). Гібрид дуже стійкий до справжньої та несправжньої борошнистої роси та кореневих гнилей.
Олексій F1
Ранньостиглий (від сходів до плодоношення 37-43дня) партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння. Рослина середньоросла, сорт універсальний, плоди слабогорбчасті, масою 60-80 г і довжиною 7-8 см, зеленці маютьвисокі смакові якості. Гібрид вкрай стійкий до борошнистої роси, а також хибної борошнистої роси.
Універсальний ранньостиглий партенокарпічний гібрид, плоди якого з успіхом вживаються яку свіжому вигляді, так і для засолювання. Росте і розвивається краще в теплицях, що обігріваються. Плоди дозрівають швидко – за 40-45 днів. Кущ сорту індетермінантний (має необмежений ріст батогів), з переважно жіночим типом цвітіння та пучковим закладенням зав'язей.
Кращі сорти огірків для відкритого ґрунту
Квітневий F1
Ранньостиглий універсальний гібрид, плодоношення якого настає через 45-55 днів після появи сходів. З успіхом вирощувати його можна не тільки у відкритому ґрунті, а й у невеликих балконних ящиках – рослина відрізняється компактністю та здатністю до саморегуляції розгалуження. Циліндричні плоди досить великі: при вазі 200-250 г у довжину вони досягають 22-25 см… Безперечні переваги сорту: відсутність гіркоти, невибагливість у догляді та відносна холодостійкість, що дає можливість отримувати хороші врожаї у відкритому ґрунті.
Бджолозапильний середньостиглий універсальний (придатний як для вживання у свіжому вигляді, так і для консервування) сорт. Рослина змішаного типу цвітіння, сильногілляста і сильноросла. Зеленець короткий (близько 6-7 см), подовжено-яйцевидної форми, трохи горбкуватий. Сорт досить стійкий до несправжньої борошнистої роси.
Мураха F1
Партенокарпічний ультрашвидкостиглий (35 - 39 днів) гібрид. Рослина середньоплетиста, пучкового типу цвітіння з обмеженим розгалуженням бічних пагонів. Плоди великогорбчасті, циліндричної форми, в довжину доходять до 12 см. Сорт стійкий до оливкової плямистості, а також несправжньої і справжньої борошнистої роси.
Партенокарпічний ультраскоростиглий (35 – 39 днів), високоврожайний гібрид пучкового типу цвітіння із тривалим періодом плодоношення. Плоди - великогорбчасті корнішони правильної циліндричної форми -генетично позбавлені гіркоти,мають високі смакові властивості і годяться не тільки для вживання у свіжому вигляді, але і для консервування. Сорт стійкий до комплесу хвороб: борошнистої та хибної борошнистої роси, вірусу мозаїки огірка та інших, а також до несприятливих умов вирощування.
Урожайний, скоростиглий (43-53 дні) засолювальний сорт із гарними смаковими якостями. Плоди подовжено-овальні або циліндричні, що довжиною доходять до 12 см, суцільно вкриті великими горбками, досягають ваги 120 г. Сорт стійкий до борошнистої роси та бактеріальної плямистості.
Джерело F1
Середньостиглий (від 48 до 55 днів) бджолозапильний гібрид, стійкий до комплексу хвороб. Циліндричні плоди, вкриті дрібними горбками з рідкими шипами, позбавлені гіркоти; використовуються для засолювання та консервування. Довжина стиглого зеленця сягає 12 див, а маса вбирається у 100 грам.
Як показала практика наших городників, для вирощування у відкритому грунті відмінно себе зарекомендували і такі сорти огірків як Далекосхідний і Фенікс, прочитати докладніше про досвід вирощування яких ви можете ось у цьому пості.
Найкращі сорти огірків для тінистих ділянок
Погодьтеся, дачна ділянка далеко не з усіх боків однаково висвітлюється сонечком, до якого дуже вимогливі багато городніх культур, а його площа не нескінченна. Томати, перці, баклажани - всі вони добре ростуть тільки на відкритих сонячних ділянках, і часом для посадки огірків місця вже просто не залишається.
Але не все так безнадійно, і якщо відкритого сонячного місця на вашій ділянці вже не залишилося, не біда — сміливо саджайте огірки у півтіні, адже є сорти, які чудово ростуть саме в таких умовах.
Муромський 36
Швидкостиглий (35-45 днів) засолювальний сорт,дрібнобугорчасті або гладкі плоди якого в довжину досягають 6-8 см. Порівняностійкий до короткочасних понижень температури. Плоди світло-зелені, мають яйцеподібну або еліпсоїдну форму, а в довжину досягають 6-10 см. Особливість сорту полягає в тому, що його плоди досить швидко жовтіють, тому збирати їх потрібно часто.
Секрет фірми F1
Партенокарпічний ранньостиглий (38-42 дні) гібридуніверсального призначення. Рослина середньогілляста, з жіночим типом цвітіння. Зеленець циліндричної форми, слаборебристий, середнього розміру, масою до 115 г. Сорт стійкий до борошнистої роси, кладоспоріозу.
Підмосковні вечори F1
Партенокарпічний середньостиглий (42-45 днів) гібрид, плоди якого маютьвідмінні смакові якості і годяться як для засолювання, так і для вживання у свіжому вигляді. Рослина переважно з жіночим типом цвітіння, сильноплетиста. Плід циліндричний, горбкуватий, темно-зеленого кольору з білим опушенням. Довжина його сягає 14 см, а вага не перевищує 110 грамів. Сорт стійкий до вірусу огіркової мозаїки, борошнистої роси, кладоспоріозу.
Кращі сорти огірків для балконів та домашнього городу
Якщо можливості вирощувати огірки на городі у вас немає, влаштувати огіркову грядку можна на балконі, лоджії і просто на вікні, головне правильно підібрати сорт.
Швидкостиглий партенокарпічний корнішонний гібрид із переважно жіночим типом цвітіння. Зеленці веретеновидної форми, невеликі (довжиною до 11 см), з масою 60-110 г, відрізняються високою смаковими і засолочними властивостями. Сорт стійкий до огіркової мозаїки, оливкової плямистості, борошнистої роси.
Для вирощування на балконі та домашньому городі також відмінно підходять такі сорти огірків:Балконний F1,Колібрі F1, Московський тепличний, Бірюса, Ніжинський місцевий таВитончений.
- Вибираємо сорти огірків
- 9 найврожайніших сортів огірків
- 25 ранніх сортів огірків