7 речей, які допомогли мені скинути понад 100 кг без дієт
Історія Джона Гебріела, брокера з Уолл-Стріт.
2001 року я важив понад 185 кілограмів. Я випробував на собі всі можливі дієти, аби схуднути. Я навіть записався на два місяці до знаменитого лікаря Еткінса. Він узяв із мене кілька тисяч доларів, але все, що в нього в результаті виходило - це кричати на мене, звинувачуючи в тому, що я просто не хочу худнути.
Саме тому я вирішив зійти з «американських гірок» дієт, і більше ніколи і нізащо не повертатися на них. Натомість я вирішив спробувати зрозуміти, чому моє тіло прагне набрати стільки ваги. А якщо мені це вдасться, — думав я, — то, можливо, я зрозумію і як знову стати худим. Свого часу я здобув непогану освіту в галузі біохімії в Університеті Пенсільванії, і я почав проводити по 12 годин на день, читаючи всі доступні мені матеріали про гормони, ензими, нейротрансмітери і хімічні речовини, що сприяє природній втраті ваги.
Помалу я зрозумів, що для того, щоб не просто схуднути, а зменшити свою вагу на скільки-небудь тривалий час, мало вважати калорії - для цього потрібно створити в своєму тілі гормональний баланс, що сприяє втраті зайвої ваги. Так як стрес і негативні емоції не найкраще впливають на гормональний баланс нашого організму, ми повинні визнати, що ця проблема полягає не тільки в нашому тілі, але і в розумі. Наш підхід повинен бути всеосяжним, і включати не тільки контроль над тим, що і коли ми їмо, а й аналіз нашого психологічного та емоційного стану.
У результаті у мене все вийшло - всього за два з половиною роки я втратив більше 100 кілограмів - без будь-яких дієт. Я зберігаю ту саму вагу вже більше 10 років, і для цього мені теж не знадобилися дієти. Я їм те, що хочу, і тоді, колихочу.
І ось що допомогло мені зробити це перетворення:
1. Я припинив мучити своє тіло дієтами, натомість почавши правильно харчувати його
Мої дослідження допомогли мені зрозуміти, що моє тіло насправді голодувало – ні, не в загальному розумінні цього слова, але йому постійно не вистачало певних поживних речовин, таких як жирні кислоти омега-3, свіжа зелень та якісні білки. Я подбав про те, щоб моє тіло отримувало якнайбільше правильних поживних речовин. Якщо мені час від часу хотілося поїсти в ресторані швидкого харчування чи з'їсти цукерок, замість того, щоб намагатися стримуватись, я так і вчинив. Але знаєте, що? Мало-помалу я зрозумів, що мені перестало цього хотітися. У міру того, як тіло звикало до якісної та правильної їжі, воно почало розуміти, що хоче харчуватися тільки їй.
2. Я вилікувався від проблем із травленням
Як з'ясувалося, однією з причин того, що моєму тілу так не вистачало певних поживних речовин, було те, що моя система травлення знаходилася далеко не в кращому стані, і тому моє тіло просто не могло вилучати зі з'їденої їжі все, що йому було потрібно. Крім того, проблеми з травними процесами викликають в організмі запальні процеси, а гормони, що виділяються в результаті, переводять наш організм в режим накопичення жиру. Я почав їсти більше ферментованих і пробіотичних продуктів, а також приймати ензими, що сприяють травленню, що допомогло мені нормалізувати мій травний процес.
3. Я розібрався з проблемами зі сном
Хропіння уві сні – характерна проблема багатьох людей із надмірною вагою. Хропіння створює гормональне тло в організмі, що сприяє набору зайвої ваги шляхом підвищення рівня кортизолу в організмі, що, у свою чергу,веде до потягу до «сміттєвої» їжі та підвищення рівня несприйнятливості організму до інсуліну. Але в більшості випадків хропіння з легкістю лікується за допомогою СІПАП-машини, яка постійно вдує повітря в ваш ніс і рот, щоб уникнути блокування дихальних шляхів, внаслідок чого ваш сон стає міцнішим, безпроблемним, і ви куди краще висипаєтеся.
Більшість людей, які хропуть уві сні, навіть не знають про це, якщо їм не розкажуть про це ті, з ким вони живуть разом. Ну а я з'ясував, що мій хропіння, або апное, як називають його лікаря, був одним із найгірших випадків, з якими їм довелося зіткнутися. З того дня, як я купив собі СІПАП-апарат, у мене з'явилося більше енергії в денний період, і мені поменшало хочеться заповнити її найбільш доступним способом - солодощами або фаст-фудом. Що, як ви самі розумієте, змусило мою вагу поволі поповзти вниз - і не повертатися.
4. Я почав користуватися певними уявними практиками, покликаними зменшити мій рівень стресу
Так само, як і хропіння уві сні, стрес підвищує в організмі рівень кортизолу та гормонів запалення. Ці гормони викликають у вас постійний голод, а також переводять ваш організм у постійний режим запасу жиру. Однак більшість людей просто не уявляють, настільки важливо навчитися жити без стресу. Я зробив своїми постійними ранковими практиками медитацію та візуалізацію – і це допомогло мені суттєво знизити мій рівень стресу.
5. Я зробив моє життя набагато спокійнішим і повноцінним
Я скоротив свої витрати, переїхав до будинку, який обходиться мені куди дешевше старого, і почав вирощувати частину продуктів, які я вживаю. Завдяки цьому моє життя стало набагато спокійнішим і повноцінним. І я зрозумів, що мені дуже подобається, відчувши голод, просто вийти вгород і зірвати трохи свіжих фруктів чи овочів. Мій організм очистився від гормонів стресу, які раніше знаходилися в ньому практично постійно, і перетворювали його на машину для накопичення жиру.
6. Я розібрався зі своїми емоціями та викликаними ними проблемами
Хоч як це парадоксально, але деяким людям зайва вага надає почуття безпеки – їм здається, що шар жиру на тілі якось відгороджує їх від зовнішнього світу. Я сам був у подібній ситуації, і знаю, що мені довелося розбиратися з емоційними проблемами, які змушували мене прагнути додаткової «безпеки» подібним чином. Я почав займатися візуалізацією своїх страхів і фобій, що в результаті допомогло мені позбутися травм минулого, і переконати своє тіло, що йому буде набагато краще без цієї зайвої ваги.
7. Я позбувся токсинів
Після того, як я скинув близько 80 кілограмів, і процес зупинився, я почав цікавитися токсинами і тим, як вони впливають на наше тіло. Як з'ясувалося, наше тіло використовує жирові клітини для зберігання токсинів, що потрапляють до нього, яке воно не встигає переробити і вивести. Після цього я зрозумів, що ті 20 зайвих кілограмів, за які моє тіло так наполегливо чіплялося, були справжнім складом накопичених токсинів. Після цього я взявся до детоксифікації свого організму. Я почав вимивати токсини зі свого організму, приймаючи більше кислотних рідин, на кшталт води з лимонним соком, яблучного соку, овочевого соку, а також є більше салатів зі свіжих овочів. І, як виявилося, це було тим, що мені було потрібно - останні 20 кілограмів покинули мій організм набагато швидше, ніж це робили перші 80 - я втрачав вагу все швидше і швидше, поки мій організм не знайшов свого нового балансу.
Мійметод, що поєднує правильне харчування і зменшення фізичного, уявного і емоційного стресу, що ви відчуваєте - мабуть, найбільш легкий спосіб скинути зайву вагу раз і назавжди. На даний час я навчив йому кілька тисяч людей з 60 країн світу, і працюючи над собою, вони отримують чудові результати.
Слідуючи описаній мною формулі, люди, які раніше катували себе безрезультатними дієтами, тепер втрачають по 20, 50 і навіть 100 кілограмів - причому з легкістю, яка їм раніше і не снилася.