Актюбінський мед
Якість меду визначається його походженням. Тут ми поговоримо про квітковий мед. Є два види квіткового меду: монофлер - це мед, зібраний бджолами з квіток рослин одного виду, наприклад гречка, соняшник, малина, акація. Поліфлерний - це мед з різнотрав'я або 2-3 і більше видів рослин.
Грішний мед- коричневого або світло-коричневого кольору з різким специфічним запахом і таким самим смаком.
Якось мені довелося відкачувати абсолютно чистий гречаний мед без домішок, якихось інших рослин, так від медогонки під час відкачування виходив такий аромат, що паморочилося в голові, а після відкачування були відчуття, що все пахне грекою. Після кристалізації цей мед набув кольору шоколаду і твердої консистенції, до мене заїхав у гості досвідчений бджоляр, і він на вигляд не зміг визначити, що це таке на тарілці поки не скуштував, думав шматок шоколаду.
Гречаний мед - хороший засіб при анемії, оскільки багатий мікроелементами, до складу яких входить багато заліза.
Найбільшою популярністю серед покупців користується мед гречка + осот, світло-коричневого кольору з перламутровим відливом, стійким і настирливим смаком і ароматом.
Акацієвий мед-у наших краях дуже багато виростає акації дикою, називають її чиліга, у сприятливі роки вона дає дуже багато товарного меду, на жаль останні три роки вона цвіла у спекотний період раннього літа , та товарного меду з неї майже не було. Це мед дуже високої якості, світлого кольору, має дуже великий попит, як виглядає при кристалізації, слово честі не бачив, тому що скуповують ще в рідкому вигляді до останньої краплі, а собі не залишаю як кажуть шевець без чобіт.
Будинковий мед-бджоли готують з квіток буркуну жовтого лікарського і буркуну білого, це мед світло бурштинового або білого кольору, хоч він збирається з лікарської рослини, покупці не дуже западають на нього, воліють жовтий різнотравний, а дарма. Буркун - це лікарська рослина, застосовується для лікування легеневих захворювань, гіпертонії, стенокардії та тромбозі коронарних судин, а значить корисні властивості цієї рослини для організму, передаються і меду.
Доводиться буквально нав'язувати клієнтам цей мед, зате потім коли питаю, як допомогло чи ні, відповідають: - А ви знаєте та дуже допомагає, особливо дітям.
Осотовий мед– Осот це бур'ян росте на посівах зернових та овочевих плантаціях, бджоли збирають нектар із запашних квіток цієї рослини та готують незвичайний за своєю якістю мед, світлого кольору, дуже ароматний. Може це і не таке вже шкідливе бур'ян якраз дає такий високосортний мед.
Інформація до роздумів:
Найголовніше, що хотілося б сказати про мед. Найкориснішим і лікувальним є мед зібраний у тій місцевості, де ви проживаєте. Пояснюю чому, перш за все мед робиться з нектару рослин, а рослини щоб вижити пристосовуються до біологічних і кліматичних умов даної місцевості, тобто накопичують у собі життєвий потенціал і бджоли збираючи нектар з цих рослин готують з нього мед, що володіє потужними захисними властивостями, корисними для людського організму тим, що не тільки підтримує імунітет, а й лікує різні хвороби, відновлює імунну систему людського організму після захворювань. Звідси висновок якщо ви вживаєте модний імпортний мед, наприклад з Голландії, або гірський мед Алтаю, а проживаєте у степовомузоні цей мед для вашого організму не принесе жодної користі, тому що тамтешні рослини мають захисні функції проти тієї мікрофлори в якій вони виростають. C існує безліч факторів, у тому числі і екологічний вплив на розвиток шкідливих бактерій. У разі основним чинником живучості шкідливих бактерій є висота над рівнем моря, отже, і захисні властивості рослин, будуть різними. Якщо ви проживаєте в степовій зоні вас оточує інша мікрофлора, проти якої у вас є імунітет, і якщо він з якоїсь причини послабився, то свій мед допоможе відновити вашу імунну систему, а модний мед, а також інші продукти харчування (заморські) будуть тільки зайвий раз змушувати вашу імунну систему пристосовуватися і боротися з невідомими бактеріями шкідливими та корисними однаково, тим самим імунітет ще більше послаблюється і хвороби починають перемагати.
За статистикою довгожителі це люди не розпещені цивілізацією, а значить харчувалися правильно, використовуючи в їжу натуральні продукти власного виробництва.
А як бути емігрантам? У мене багато друзів поїхало до Німеччини, взагалі зміна місця проживання та особливо зміна клімату, це сильний стрес для організму, плюс до цього ще й ностальгія, одне заспокоює дітям краще. Так ось багато моїх знайомих і друзів особливо жінки захворіли на анемію. Повірте цілі села німецькі були у нас і виїжджали але все одно приїжджають погостювати, так от я їм радив нашого прополісу і меду набирати з собою, хтось ще мед з маточним молочком бере, цей засіб (мед, прополіс, молочко) майже 100% допомагає уникнути анемії, це вже перевірено.
З питань придбання нашої продукції можна звернутися за тел: (7132) 99-65-62
ПО МІРІМОЖЛИВОСТІ НА ЦІЙ СТОРІНЦІ Я РОЗПОВІДАЮ ПРО КОРИСТЬ МЕДА ДЛЯ ЛЮДИНИ.