Аналіз бренду
Історія бренду
Компанія заснована 1940 року братами Діком та Маком Макдоналдами (перший ресторан відкрився в Сан-Бернардіно, Каліфорнія), 1948 року вперше у світі сформулювала принципи концепції «швидкого харчування». McDonald's, провідний оператор мережі ресторанів швидкого харчування, одне з найвідоміших імен у сучасному бізнесі. Вона також володіє мережею підприємств швидкого харчування BostonMarket, концепція якої передбачає заміну домашньої їжі. Крім того, McDonald's належить неконтрольному пакету акцій британської мережі швидкого харчування Pret A Manger.
McDonald's наполегливо працює довгі роки, щоб завоювати довіру відвідувачів, і вважаємо, що саме довіра – одна з основних переваг перед конкурентами.
Місія компанії «McDonald's» полягає в наступному: «Бути улюбленим місцем та способом харчування наших відвідувачів».
На більшості ринків світу цей сегмент ресторанного ринку або стабільний, або зменшується. McDonald's – виняток: корпорація збільшує свою частку, тоді як більшість конкурентів не можуть цим похвалитися.
Це пояснюється вдалим позиціонуванням та реалізацією стратегії, розробленої п'ять років тому. Вона передбачає наявність наших ресторанів скрізь, де вони потрібні клієнтам, вдале співвідношення ціни та якості у всіх наших меню – як для страв за $1, так і для преміальних салатів.
Також компанія займається розвитком франчайзингу - близько 80% ресторанів по всьому світу працюють за франшизою.
Крім того, приділяють велику увагу тому, щоб ресторани привертали увагу публіки, тому постійно відбувається їхнє оновлення.
Секрет популярності Макдоналдс у його доступності, низьких цінах та сервісі. Цей бренд дізнаються завжди і скрізь. Відрізняються ресторани швидкого харчування не лише внутрішньою чистотою, там обов'язково стежать за санітарними умовами, а й за чистотою прилеглої території.
На сьогоднішній день Макдональдс є у будь-якому місті, чисельність населення якого наближається до мільйона. У столицях та містах-мегаполісах кількість перевищує п'ять, а то й десять ресторанів.
Правила, завдяки яким Макдоналдс став гіперпопулярним можуть стати правилами успіху для будь-якої компанії.
- Розробляти ще не охоплені ринки, відкриваючи щороку 1750 ресторанів (в середньому по одному кожні 5 годин), частково власних, частково – на умовах франчайзингу, причому 90% цих нових ресторанів мають відкритися за межами США.
- зайняти лідируючу позицію на закордонних ринках. Збільшувати відвідуваність ресторанів компанії, пропонуючи нові та недорогі фірмові страви, збільшуючи порції за збереження колишньої ціни, організуючи дитячі майданчики при ресторанах.
Дослідити можливості глобальної інфраструктури постачальників компанії, їхній досвід в управлінні комплексними закладами громадського харчування, виборі місць розташування ресторанів, маркетингової діяльності.
Договори про франчайзинг не укладаються з корпораціями, партнерами та пасивними інвесторами.
Компанія «Макдоналдс» націлена видавати ліцензію на франчайзинг лише ініціативним, досвідченим підприємцям із гарною репутацією. Корпорація спеціально готує їх до активного просування своєї торгової марки на місцях.
Важливим є місцерозташування ресторанів. Це має бути зручне розміщення ресторану для клієнтів та вигідне для компанії. Наразі компанія намагається відкривати заклади «Макдоналдс» в аеропортах, лікарнях, університетах, великих торгових центрах, на станціях техобслуговування.
Практика показує, що у більшості випадків завдання, пов'язані із збільшенням попиту та управлінням ним, вирішуються підприємством «МакДональдс» не відразу для всього ринку, а лише для окремого його сегмента чи сукупності сегментів.
Аналіз фірмового стилю
Потрібно наголосити, що логотип ресторану також формує певні емоції та асоціації у клієнтів.
У цьому випадку, велика рельєфна літера «М» жовтого кольору більшою мірою впливає на дітей, оскільки має певний анімаційний елемент; дорослі її сприймають трохи більше, ніж логотип. На ринку послуг для ресторану «МакДональдс» існує сприятливий сегмент, куди в основному входять споживачі незадоволені продукцією конкурентів з порівняно низьким рівнем доходу, але з достатньою купівельною спроможністю.
Особливістю, що виділяє ресторан із ряду подібних закладів, є наявність сучасного дизайну, а також здійснення такої послуги як продаж продукції з вікна ресторану прямо в автомобіль клієнта, якого конкуренти знехтували.