Аргінін та послаблення імунітету
На прикладі того, якаргінін покращує стан хворих на СНІД, ми спробуємо дати уявлення про те, наскільки він корисний людям з ослабленим імунітетом.
Ослаблення імунітету – проблема не лише ВІЛ інфікованих людей.
Пригнічення імунної системи - причина дуже багатьох захворювань:алергічні реакції і схильність дочастим застудам,порушення обміну речовин,грибкові захворювання,туберкульоз,пневмонія,рак.
Хочемо ми того, чи ні, наш організм щодня піддається факторам, що послаблюють імунітет. Це радіо- та ультра-випромінювання, погана якість питної води, частий прийом антибіотиків, неправильне харчування, одяг із синтетичних тканин, синтетичні миючі засоби.
Загалом роботу імунної системи можна описати так - як тільки чужорідний вірус потрапляє до нас в організм, на боротьбу з ним спрямовуються спеціальні клітини, покликані знешкодити чужинця.
Кліток цих – безліч. І на кожен їхній вид покладається певне завдання. Серед нихT-клітини, які визначають вид чужорідного вірусу. Т-клітина визначає вірус і дає команду "кілеру" - знешкодити ворога.
Кілером називаютьNK-клітини (натуральний кілер). При ослабленні імунітету пригнічується діяльність Т та NK клітин.
Ось випадок з невеликого експерименту, описаний американськими вченими: протягом 2-х тижнів 22 добровольці з-поміж ВІЛ інфікованих приймали аргінін. Точніше, аргінін приймали лише 11 осіб. Інші 11, не знаючи цього, приймали плацебо – речовину, абсолютно нешкідливу, але й непотрібну для організму.
В результаті експерименту було отримано такі результати: — рівень NK–клітин у крові людей, які отримують аргінін, підвищився на 18.9питомих одиниць; — добровольці, які приймають плацебо мали у крові лише 0,3 у.е NK – клітин.
(Джерело: Свенсон, Кейтлі, Зеллер, Ша – «Про результати експериментального дослідження з безпечного та ефективного застосування аргініну для зміцнення імунної функції людей, хворих на СНІД», Nutrinion, 2002)
Аргінін, у поєднанні з глютаміном, здатний відновлювати доведений до виснаження організм людей, хворих на СНІД. Протягом 8 тижнів хворі, які отримували аргініно-глютамінову суміш додавали у вазі до 500 грамів на тиждень. У той час, як хворі, що не отримують аргінін, значно втрачали у вазі.
(Джерело: Кларк, Фелеке, Дін – «Лікувальне харчування для хворих Синдромом Придбаного Імунодефіциту з використанням Бета-метилбутирату, Глютаміну та Аргініну», Parenter Enteral Nutr., 2000)
Вміст у продуктах харчування