АРОМАТЕРАПІЯ - ЛІКУВАННЯ ЗАПАХАМИ РОСЛИН
Прийоми ароматерапії відомі з давніх часів (трав'яні інгаляції, ванни, спалювання пахощів у приміщеннях для відпочинку та сну).
Секретами лікування запахами квітів, смол та зерен володіли ще наші далекі предки. Вони вважали, що сильно пахнуть рослини мають магічні властивості, що впливають насамперед на душу людини. І через цю властивість ароматів знахарі лікували різні захворювання тіла, оскільки першопричиною багатьох захворювань вони вважали розбалансування душі. Звичайно, не володіючи значною душевною силою, не можна було використовувати подібний вплив на людину, тому поводження з рослинами, що сильно пахли, вимагало особливої обережності.
У давнину аромати застосовували повсюдно. Пахощі допомагали появі на світ немовлят, полегшуючи пологи (гвоздика), підтримували здоров'я тіла (лимон, нард, сосна, ялівець) та духу (ладан, мирра); аромати зберігали красу та молодість (троянда, неролі); аромати були невід'ємною частиною мистецтва кохання (ветівер, іланг, мускат). Без ароматів немислимі були ні релігійні служіння, ні проводи в останній шлях. Ефірні олії були основним компонентом для бальзамування. В Індії, Китаї, Персії технологія отримання ефірних олій була поставлена на такий високий рівень, що досі не зазнає змін. У XIX столітті аромотерапію у виробництві та в медицині стали витісняти хімічні виробництва, а в лікарській практиці — формальдегідні методики. Стали з'являтися хімічні та синтетичні двійники природних речовин та матеріалів. Однак склад ефірних масел настільки складний, що хімічне відтворення всіх компонентів одного аромату (а їх може бути до 500) практично неможливе. Але, на жаль, синтетичніаромати не тільки не мають цілющих властивостей, але і дуже часто надають негативний вплив на організм.
На Землі існує приблизно 3000 видів рослин, з яких можна виділити лікувальні ефірні олії.
Натуральні ефірні олії - це речовини, які виробляють рослини для власного захисту, вони мають велику біологічну активність і не піддаються хімічному відтворенню.
Натуральні ефірні олії - це життєва сила рослин, природні антиоксиданти; вони нешкідливі організму людини.
Запах квітів робить своєрідний масаж тонкого внутрішнього організму людини і пробуджує життєві сили. Однак вдихати запахи необхідно, думаючи про користь цієї процедури.
За відсутності квітів, корисно в кімнаті тримати невелике хвойне деревце або розпорошувати смолисті есенції, що знищують плісняву та стафілококи.
ЛІКУВАЛЬНІ ДІЇ АРОМАТІВ
Запахи можуть як прискорювати, і уповільнювати ритм дихальних рухів. Запахи лаванди, герані, евкаліптової олії підвищують збудливість нервової та м'язової системи. Запахи дуба та берези знижують артеріальний тиск, добре діють на судини головного мозку. У хвойному лісі хворим на гіпертонію краще перебувати в зимовий час, влітку ж можуть з'явитися болі і може порушитися діяльність серця.
Аромат квіток калини, глоду, коріння валеріани, листя берези діє заспокійливо.
Для розслаблення м'язів використовують запахи трави полину, буркуну, ромашки/пижми.
Запах листя берези підвищує прохідність бронхів, знімає втому аромат квіток пижма, деревію, ромашки, а вдихання ефірних олій квіток шипшини знижують артеріальний тиск.
Запах валеріани уповільнює згортання крові.
Камфорний запахдеяких видів полину, лимонника збуджує центральну нервову систему.
Поліпшують роботу мозку запах листа малини, таволги; роботу серця - м'яти.
При мігрені знижують головний біль запахи чебрецю, полину, пижма, горобини, ромашки.
Запах м'яти знімає нудоту, покращує травлення.
Деякі ефірні олії використовуються для профілактики післяопераційних ускладнень та зменшення термінів загоєння ран.
Аромати квітів та рослин можна вдихати не лише у лісі чи парку, а й удома. Гілки хвої або розпилення екстракту хвої або м'яти підвищують тонус, створюють позитивні емоції.
Олена Реріх каже, що тримати вдома маленькі хвойні деревця чи рослини м'яти означає оберігати себе від темних сутностей.
Аромат здатний підняти настрій, зняти втому і додати сил, а в деяких випадках зцілити недугу. Відомо безліч рецептів використання ароматичних масел, що мають здатність благотворно впливати на тіло і на почуття людини. Для обкурювання приміщення можна використовувати аромакурительки - свічники з ємністю над свічкою, в яку наливають розведену у воді ефірну олію. Число крапель встановлюється залежно від розміру приміщення.
Найбільш ароматні рослини, що містять ефірні олії. Багато ефіроносів виявлено в рослинах сімейств губоцвіті (Lamiaceae), парасолькові (Apiaceae), складноцвіті (Asteraceae), каменяломкові (Saxifra-gaceae).
Рослини, що мають залізисті плями, залізки, залізисті волоски, зазвичай добре видно неозброєним оком. До цієї групи належить більшість видів губоцвітих, каменяломкових, складноцвітих.
Ефірні олії різних рослин при вдиханні, втиранні кожен по-своєму діють певні органи людини.
Шкірна сверблячка усуває грейпфрут,лаванда, лимон, м'ята, ромашка і т.д.
Целюліт - апельсин, лимон, бергамот, сосна, ялівець і т.д.
Сухе, тонке волосся лікує апельсин, іланг-іланг, мандарин, шавлія, ромашка і т.д.
Жирне волосся - грейпфрут, лимон, чебрець, кедр, меліса і т.д.
Ломкі нігті - кедр, лимон, евкаліпт, пачулі, мирра, лаванда та ін.
Жасмин сприяє посиленню працездатності.
Іланг-іланг, «квітка квіток», розслаблює, заспокоює.
Аромат фіалок вселяє оптимізм
Цитрусові дбають про те, щоб посилити енергію тіла та духу.
Існують ароматичні суміші, здатні стимулювати активність людини на робочому місці: евкаліпт, розмарин, базилік, бергамот та грейпфрут. (Евкаліпт та розмарин найкраще підходять для обкурювання приміщень вранці та вдень, а лаванда – у вечірній час.)
При виготовленні масок, кремів треба змішувати
ефірне масло і основу, починаючи з 2-3 крапель на не
велика кількість основи (на кінчику чайної ложі
ки), поступово додаючи основу.
Запах рослин також використовується при проведенні інгаляції для лікування органів дихання застудного характеру (нежить, бронхіт тощо). Інгаляцію можна успішно приймати в домашніх умовах. Для цього можна використовувати аптечний інгалятор або зробити його самим.
Інгаляції бувають паровими, тепло-вологими та масляними.
Парові інгаляції готують з використанням речовин, що випаровуються (ментол, евкаліпт та ін) і їх легко використовувати в домашніх умовах.
Тепло-вологі інгаляції проводять з використанням лікарського розчину, який нагрівають та розпорошують за допомогою інгалятора. Зазвичай одну таку інгаляцію витрачається 25—250 мл лікарського розчину.
Для олійних інгаляцій можнавикористовувати до 5 мл будь-якої рослинної олії (оливкова, соняшникова, езкаліптова, персикова).
У домашніх умовах можна застосовувати інгаляції з настоями трав (шавлія, календула, ромашка та ін.).
Лікарські речовини вводять у дихальні шляхи
у пароподібному стані. Якщо у хворого бронхіаль
астма, то він користується спеціальним індивідуальністю.
ним інгалятором (кишеньковий інгалятор). Такий
інгалятор знаходиться в пластмасовій трубці, на якій
рую одягнений гумовий балон. Хворий на нього натиску
ет, і силою повітря ліки виштовхуються в
Інгалятор готовий. Універсальність його в тому, що в баночку можна класти бинт, просочений кашкою часнику, як у чайник, а можна заповнити баночку наполовину відваром пахучих лікарських трав (м'яти, евкаліпта, ромашки, шавлії, чебрецю тощо) або слабким розчином бальзаму Золота зірка» - крапельку бальзаму завбільшки з сірникову голівку розчинити у воді. Якщо ні бальзаму, можна розчинити таблетку валідолу. При «сухому горлі» у відвар або розчин бажано додати кілька крапель гліцерину або рослинної олії. Температура суміші має бути в межах 45-55 ° С, це різко підвищить цілющий ефект. Щоб забезпечити таку температуру, доведеться опустити інгалятор у каструлю із водою, нагрітою до 70°С.
За відсутності інгалятора можна використовувати чайник, каструлю або будь-яку іншу ємність, на яку одягається вирва із щільного паперу. Вузький кінець вирви хворий охоплює губами, а широкий - одягає на каструлю або чайник. При інгаляції хворий повинен сидіти спокійно, глибоко дихати ротом і носом.
У домашніх умовах можна використовувати інгаляцію у вигляді парової ванни. Для її проведення необхідно приготувати: широку мискуабо тазик, розчин для інгаляції (1 ст. л. квіток календули, ромашки та шавлії залити 1 склянкою окропу та настояти 3-5 хв); байкова ковдра або махровий рушник. Для інгаляції слід налити в миску або тазик розчин для інгаляцій, зручно сісти перед мискою з розчином. Нахилити голову над посудом, а на голову накинути ковдру або махровий рушник (у вигляді великого капюшона). Вдихати пару протягом 10-15 хв.
Вдихати нагріті пари треба ротом, а видих робити че-. Воду в каструлі можна підігрівати звичайним побутовим кип'ятильником потужністю 300-500 зат, періодично включаючи його в мережу.
ВИКОРИСТАННЯ АРОМАТІВ В КУЛІНАРІЇ
Ароматні страви – джерело краси та енергії. Будь-якій людині небайдужий аромат їжі: наприклад, це може бути запах олії, що підгоріла, або таємничих трав, які викликають різні асоціації.
Швидке збагачення чаю: в середньому 1-4 краплі на 3-4 ложки сухого чайного листя або 4 пакетики чаю.
Збагачення вин: ефірне масло або суміш кількох масел (1-5 крапель) змішати з 1 чайною ложкою меду, розвести 3 столові ложки вина і влити суміш у пляшку - (0,7 л). Пляшку покласти в горизонтальному положенні у темне місце на 2-3 дні. Процідити вино через марлю і дати постояти щонайменше 3 години. Аромати, що гармонують з білим вином: бергамот, вербена, грейпфрут, ялина, жасмин, лимон, ялівець, сосна, чайне дерево.
Аромати, що гармонують з червоним вином: кориця, гвоздика, мускат, троянда, апельсин, сосна, сандал, іланг, материнка.
Аромати для горілки: ялівець, мандарин, апельсин, аніс, сосна, бергамот, вербена, троянда.
Ароматичний чай: нанести 3-7 крапель ефірної олії на стінки герметично закривається 200-грамового посуду. Зберігайте в ній чай,періодично струшуючи. Днів через 5 чай буде готовий до вживання.
Ароматичну сіль, цукор, соуси, олії слідує
зберігати у герметично закритих ємностях, щоб аромат
Додавання ефірних олій у страви автоматично збільшує термін їх зберігання, так як ефірні олії мають сильні консервуючі властивості.
Одна крапля ефірної олії може бути еквівалентна 50-300 г сухих або свіжих спецій - це дуже концентрована приправа, тому не варто захоплюватися кількостями, щоби аромат не був нав'язливим.
У період цвітіння дерев та чагарників у людей нерідко виникають алергічні реакції: сінна ліг хорадка, кропив'янка, набряки та ін., тому людям, схильним до алергій, треба бути обережними при використанні запахів рослин.
Деякі з перерахованих вище ефірних олій не рекомендуються при частих судомах, підвищеній згортання крові (ісоп), гіпертонії високих ступенів (імбир, мускат), при безсонні, нервовому виснаженні (мускат). Вагітним і страждаючим на епілепсію не варто застосовувати ефірні олії, не порадившись з лікарем.