Багет із сиром та часником - покроковий рецепт з фото на
Хочете порадувати свою родину чудовим хрустким багетом з ароматним сиром та часником усередині? Тоді приступимо, адже зробити це найпростіше!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Батон 1 Штука краще вчорашній
- Сир "Пармезан" 100 Грам
- Олія вершкове 100 Грам
- Часник 3 Зубчика
- Зелень свіжа За смаком
Готуємо всі інгредієнти, щоб вони завжди були у нас під рукою. Кількість і пропорції можете змінювати на власний розсуд, але тільки з сиром не перестарайтеся, він може розтектися.
Отже, насамперед нам необхідно натерти сир. Можна на великій або середній тертці, це не відіграє особливої ролі.
Потім подрібнюємо зелень та часник.
Тепер перемішуємо все і додаємо шматочок вершкового масла|мастила|. Можна сказати, що це є секретний інгредієнт.
Ще раз ретельно перемішуємо нашу начинку та йдемо далі.
У багеті робимо глибокі надрізи, але так, щоб не прорізати його наскрізь.
Викладаємо нашу начинку в розрізи, не шкодуючи.
І обертаємо багет фольгою.
Кладемо в розігріту до 200 градусів духовку і готуємо 20 хвилин. Після закінчення часу відкриваємо фольгу і запікаємо ще 5 хвилин до рум'яної скоринки.
Тепер наш багет готовий і ми можемо приступати до дегустації. Його можна їсти з будь-яким супом, але, повірте мені, набагато смачніше їсти його просто так, як самостійна страва.