Бур’яни, хімічні методи боротьби
Значення терміна Бур'яни, хімічні методи боротьби в Енциклопедії Наукової Бібліотеки
Бур'яни, хімічні методи боротьби - хімічні заходи боротьби з бур'янами називають гербіцидами. Гербіцидами є велика кількість високоактивних речовин, головним чином органічних та деяких неорганічних сполук. До неорганічних належать: хлорат натрію, сульфат амонію, ціанамід кальцію; до органічних – гербіциди на основі хлорфеноксиоцтових кислот (2,4 – Д, 2М – 4Х), заміщені феноли (ДНОК, пентахлорфенол та ін.), тріазини (симазин, атразин).
По дії на культурні та бур'яни розрізняють гербіциди суцільної дії, або загальновинищувальні, і гербіциди вибіркової дії, або селективні.
Гербіциди загальновинищувальної дії знищують усі рослини. Їх застосовують, коли на полях немає культурних рослин (до посіву, на парах, при обробці стерні, по узбіччях доріг, на зрошувальних та осушувальних каналах). До них відносяться сульфат амонію, хлорат натрію та кальцію, реглон.
Гербіциди вибіркової дії вражають одні види рослин та не вражають інші. Вони призначаються для придушення бур'янів у посівах культурних рослин. При цьому розрізняють гербіциди з широкою та вузькою вибірковістю. Так, для обробки посівів зернових культур застосовують гербіциди 2,4 – Д, 2М – 4Х, Банвел – Д, які вражають багато видів дводольних бур'янів. Прикладом гербіциду з вузькою вибірковістю є карбін, який використовується для знищення вівсюга в посівах пшениці, ячменю, гороху, цукрових буряків. За ознакою вибірковості виділяють специфічні групи гербіцидів. Так, відомі протизлакові гербіциди, до яких належать ТХА, далапон, ІФК.
Вибірковість дії гербіцидів визначається їххімічним складом і залежить від способів застосування препарату, а також від анатомо-морфологічних та фізіолого-біохімічних особливостей рослин.
Рослини з більш щільними покривними тканинами, восковим нальотом або з густим опушенням стійкіші до гербіцидів, оскільки проникнення їх у тканини рослин утруднено. Бур'яни з глибокою кореневою системою (гірчак рожевий, бодяк польовий.
Березка польова, хвощ польовий) стійкі до ґрунтових гербіцидів, які утримуються верхніми шарами ґрунту і не досягають зони діяльності коренів.
Гербіциди вибіркової дії застосовуються для боротьби з бур'янами у посівах культурних рослин. По дії на рослини вибіркові гербіциди ділять на контактні та системні.
Контактні гербіциди вражають бур'яни лише в місцях зіткнення з рослинами, ушкоджуючи при цьому покривні та паренхімні тканини, листовий апарат, а при внесенні у ґрунт – коріння. Вони проникають у рослини незначно і практично у них не пересуваються. Тому найкращий результат від дії контактних гербіцидів виходить при повному покритті рослин розчином гербіцидів, що досягається за допомогою застосування високих норм витрати рідини – 500 – 1000 лга.
Системні гербіциди проникають у рослини через листя та коріння. Пересуваючись усередині рослини, гербіциди взаємодіють із вмістом клітин та надалі під впливом ферментів руйнуються. У рослинах гербіциди переміщуються в корені, генеративні органи і накопичуються в зоні активного росту, викликаючи глибоке порушення фізіологічних процесів і загибель рослини.
Системні гербіциди застосовують для знищення малолітніх та багаторічних бур'янів, а також чагарників. Випускаються гербіциди для боротьби з дводольними та однодольними бур'янами. Так, похіднігербіцидів 2,4 – Д, 2М – 4Х у посівах злакових рослин знищують дводольні бур'яни, а гербіциди ІФК, хлор – ІФК, навпаки, пригнічують злаки та не завдають шкоди дводольним рослинам. Вибірковість дії цих гербіцидів частково пояснюється відмінностями в анатомо-морфологічній будові дводольних та однодольних рослин. У дводольних листя широке, розташоване горизонтально, точка росту відкрита, тому гербіцид краще утримується на рослині і швидко в нього проникає. У однодольних листя вузькі, розташовані під великим кутом, покриті восковим нальотом, точка зростання знаходиться в кореневій шийці та захищена піхвами листя. Така будова перешкоджає попаданню та проникненню гербіциду.
Таким чином, вибірковість гербіциду - дуже складне явище і залежить від багатьох факторів: біохімічних, фізіологічних, а також віку рослин, дози і форми препарату. Велику роль відіграють вологість повітря та ґрунту, температура, опади, реакція середовища, механічний склад та родючість ґрунту.
Найбільш поширеними способами внесення гербіцидів є обприскування посівів або ґрунту, а також безпосереднє внесення їх у ґрунт. Внесення гербіцидів може бути суцільним (на всій площі), стрічковим (смужками), рядковим або гніздовим (у рядках або гніздах з культурними рослинами). В останні роки ґрунтові гербіциди вносяться у вигляді гранул. У цьому випадку препарат діє значно довше, менше вимивається та руйнується мікроорганізмами. Таким чином, зменшуються витрати, оскільки цю роботу можна поєднати із закладенням добрив. Однак гранульовані гербіциди дорожчі і застосовувати їх треба у більш високих дозах, крім того, вони малоефективні проти кореневідросткових бур'янів.
Гербіциди можна вносити в ґрунт до посіву або до появисходів та після сходів рослин. Якщо гербіциди вносять перед посівом сільськогосподарських культур, виробляють обприскування, та був боронування чи культивацію. При такому способі уражаються бур'яни, що проростають.
Після появи сходів гербіциди застосовують з урахуванням фази розвитку культурних рослин, видів та фази розвитку бур'янів.
Ефективність обробки посівів гербіцидами залежить від правильного вибору гербіциду, термінів та способів обробки посівів, оптимальних доз гербіцидів та норм витрати рідини. Навіть невелика помилка при встановленні дози гербіциду може призвести до зайвих витрат, а нерідко і до прямих збитків. Наприклад, для стійких зернових культур (озима та яра пшениця) дози натрієвої солі 2,4 - Д або амінної солі 2,4 - Д, рівні 1,2 і 0,8 кгга, у фазі кущіння не небезпечні, а для більш чутливої до цьому препарату кукурудзи доза знижена відповідно до 0,8 та 0,6 кгга. Чутливі бур'яни (мар біла, редька дика, грицики) досить обробити натрієвою сіллю 2,4 - Д в кількості 0,5 кг на 1 га, а для стійких (хрестовник весняний, підмаренник чіпкий, горці) дозу необхідно збільшити в 2 - 3 рази та обприскувати бур'яни в ранньому віці.
Істотний вплив на дозу гербіцидів мають ґрунтово-кліматичні умови (тип ґрунту, опади, температура повітря). Рослини, що виросли на багатих ґрунтах, при достатньому зволоженні більш чутливі до препаратів, ніж рослини, що виросли на бідному ґрунті при сильній посусі. Дія гербіцидів багато в чому залежить від температурних умов. При високій температурі повітря спостерігається сильне випаровування ефіру 2,4 - Д, що послаблює його дію. При температурі 4 - 5°С похідні гербіциду 2,4 - Д рослини майже впливають, оскільки всі фізіологічні процеси у рослинахсповільнені. Найбільш ефективна обробка гербіцидами за температури 16 - 22 °С.
Норма витрати рідини залежить від виду гербіциду, виду обприскувача, дози препарату, способу обробки та інших причин.
Для контактних та ґрунтових гербіцидів норму витрати рідини збільшують до 400 - 600 лга з метою кращого покриття рослин та змочування ґрунту. Для системних препаратів при наземному обприскуванні достатньо 200 – 400 лга води, при малооб'ємному – 100 – 150 лга, апріавіаобробці – 25 – 50 лга.
Для визначення дози препарату можна користуватися формулою D = 100ЛР, де Д – витрата препарату, кгга; А – встановлена доза гербіциду за діючою речовиною (кгга); Р - відсоток діючої речовини у гербіциді.
Застосуванням лише гербіцидів не вдається повністю знищити в посіві всю бур'янову рослинність. Пояснюється це насамперед вибірковістю гербіцидів. При щорічному обприскуванні будь-яким одним із препаратів різко знижується засміченість посівів чутливими до нього бур'янами, але створюються хороші умови для розвитку стійких бур'янів. Тому щорічна зміна препаратів на кожному полі, застосування сумішей посилюють дію гербіцидів.
Таким чином, для ефективної боротьби з бур'янами у кожному конкретному випадку має бути розроблена система заходів, що включає агротехнічні та хімічні заходи боротьби на основі правильної сівозміни. Ця система має будуватися так, щоб кожен черговий прийом пригнічував ослаблені попереднім впливом бур'яни. Необхідно також передбачити у сівозмінах застосування гербіцидів з різною вибірковістю.
Запобіжні заходи при роботі з гербіцидами. Гербіциди є токсичними для людини, тварин, птахів та бджіл речовинами. Тому при роботі зними слід керуватися санітарними правилами щодо транспортування та застосування отрутохімікатів у сільському господарстві, затвердженими Міністерством охорони здоров'я бСРСР.
За ступенем токсичності гербіциди ділять на сильнодіючі, високотоксичні (ДНОК, пентахлорфенол) та середньотоксичні (2,4 - Д та його похідні та ін.). При попаданні в організм або на шкіру людини вони можуть спричинити подразнення слизової оболонки носоглотки, шкіри і навіть отруєння.
До роботи з гербіцидами не допускаються підлітки до 18 років, вагітні та жінки. Особи, які працюють із хімічними препаратами, проходять медичний огляд та інструктаж з техніки безпеки, а також забезпечуються комплектом необхідного захисного одягу (комбінезон, чоботи, фартух, гумові рукавички, окуляри, респіратори та ін.).
Під час роботи забороняється знімати захисний одяг, курити та їсти.