Cалат із морепродуктів морський коктейль
Вже давно всі знають, що вживання морських продуктів дуже корисне організму людини. Що вони містять купу корисних речовин, вітамінів, мінералів тощо. До того ж вони містяться не лише в морській рибі, а й у таких морепродуктах, як кальмари, мідії, восьминоги, морські гребінці та краби.
Але знаю, що не кожна господиня готує страви з морепродуктів для своєї родини. А дарма, виявляється, з них виходять дуже смачні і до того ж корисні салати.
Як основний інгредієнт у цих салатах виступає морський коктейль, який найчастіше продається в магазинах у морозивому вигляді. Тому при покупці потрібно завжди звертати на дату виготовлення, та й зовнішній вигляд звичайно. Щоб не купити переморожений продукт або кілька разів заморожений, що загрожує неприємними наслідками.
Оскільки морозивний морський коктейль є у продажу цілий рік, то приготувати салат з морепродуктів не складе особливих труднощів. Та й кількість інгредієнтів, як правило, у таких салатах не перевищує 3-4 штук.
Рецепти салатів з морепродуктів, що входять до морського коктейлю.
Салат з мідіями
2. Огірки нарізаємо невеликими кубиками, потім перекладаємо у великий салатник.
3. Мідії та цибуля (зелена), нарізана на дрібні кільця, додаємо до огірків.
Тепер ви знаєте, як приготувати салат із морепродуктів з мідіями.
Салат з кальмарів з пекінською капустою
1. Смужками наріжте кальмари.
2. Капусту наріжте.
3. З м'яса криля злийте рідину, потім розімніть вилкою.
4. З банки кукурудзи теж злийте рідину.
6. Можете викласти в салатник, але можете розкласти порційно.
7. Прикрасьте ікрою у виглядікисті винограду. З петрушки зробіть гілочку.
Якщо не любите кукурудзу, то спробуйте цей салат з кальмарами.
Салат з морським коктейлем
1. Розморозьте коктейль (морський) і обсмажте його на сковорідці з додаванням олії.
2. Дрібно натріть сир.
3. Помідорки наріжте на тонкі скибочки.
4. Маслини (без кісточок) наріжте кільцями.
5. Видавіть часник.
7. На плоску красиву тарілку викладіть кілька листів салату. Один лист дрібно порвіть.
9. Далі викладіть кільця маслин.
10. Посипте тертим сиром.
Салат з морепродуктами та помідорами.
1. Коли варитимете кальмара, намагайтеся його не переварити, інакше він стане жорстким. Охолодженого та відвареного кальмара ріжемо тонкими смужками. Вимитий помідор нарізаємо маленькими кубиками. Зайвий сік видаляємо.
2. З розкритої банки з ананасом зливаємо рідину. Якщо ви купили консервований ананас кільцями, то його також ріжемо кубиками. А краще купувати одразу ананас шматочками у банках.
3. На великій тертці натираємо твердий сир. Подрібнюємо зелень кропу та зелену цибулю.
5. Заправляємо нею салат, акуратно перемішуємо. Тепер його потрібно прикрасити маслинами та кунжутом.
Як бачите, всі рецепти салатів настільки прості і не вимагають великих витрат часу, що зможе їх готувати будь-яка господиня 2-3 рази на тиждень для всієї родини. А якщо трохи почаклувати над прикрасою, то такі салати сміливо можна виставляти на святковий стіл. А у цій статті Ви дізнаєтесь, як можна красиво подати святкові салати.