Черемха сушена мелена, Кулінарні добавки - Трапеза
Маса нетто: 40 грам
Термін придатності: 24 місяці
Умови зберігання: при температурі не вище 21°C та відносній вологості повітря не більше 75%
Специфікація: ТУ 9164-016-49073982
Декларація:ЄАЕС № RU Д-RU.АЯ79.В.08540 *
*Посилання веде на сайт офіційного реєстру декларацій
Повне найменування: Черемха сушена мелена
Черемха мелена - сушені і мелені плоди Черемхи звичайної Padus avium Mill. Сушені плоди перемелюють разом з кісточкою в борошно, яке використовують як начинку для пирогів, ватрушок, сибірських шанежек і киселю з медом.
Виростає: Північна Америка, Європа, Азія.
Застосування:
- в кулінарії: Черемху мелену використовують як наповнювач для тіста або як начинку для пирогів, тортів. При тонкому помелі (до стану борошна) зерна черемхи вже «не хрумтять на зубах», таке борошно дозволяє досягти тонкого і ніжного смаку кондитерського виробу.
- в медицині: Відвари та настої черемхи меленої широко застосовують у народній медицині, завдяки великій кількості фітонцидів, як протизапальний, знезаражуючий засіб.
Вкладність у блок: 20 шт.
Штрих-код блоку: 4605209109262Об'єм блоку: 4,2 л.
Маса Нетто: 0,8 кг.
Маса Брутто: 0,94 кг.
Штрих-код од. упаковки: 4605209009258
Вкладність у блок: 20 шт.
Штрих-код блоку: 4605209109262
Об'єм блоку: 4,2 л.
Маса Нетто: 0,8 кг.
Маса Брутто: 0,94 кг.
Харчова цінність на 100м сухого продукту:
- Білки - 7 р.
- Жири – 0 г.
- Вуглеводи - 59,4 г.