Червона смородина у власному соку

Червона смородина у власному соку

На 0,5 кг смородини – 200 г цукру.

Ретельно відібрані стиглі ягоди вимити, сполоснути холодною кип'яченою водою та обсушити. Укласти ягоди у сухі простерилізовані банки, пересипаючи цукром. Закатати та стерилізувати: півлітрові банки – 5 хвилин, літрові – 7 – 8 хвилин.

Подібні розділи з інших книг

Смородина у власному соку (1-й варіант)

Смородина у власному соку (1-й варіант) Інгредієнти: 1 кг смородини, 200 г цукру. Накривши кришками, стерилізувати протягом 15 хвилин і

Смородина у власному соку (2-й варіант)

Смородина у власному соку (2-й варіант) Інгредієнти: 1 кг смородини, 200 г цукру. ,

Смородина у власному соку (3-й варіант)

Смородина у власному соку (3-й варіант) Інгредієнти: 1 кг смородини, 700 г цукру. Смородину викладіть у таз, пересипаючи цукром. Поставте таз на слабкий вогонь, накрийте кришкою і нагрійте

Червона смородина у власному соку

Червона смородина у власному соку На 0,5 кг смородини – 200 г цукру. Ретельно відібрані стиглі ягоди вимити, сполоснути холодною кип'яченою водою та обсушити. Укласти ягоди у сухі простерилізовані банки, пересипаючи цукром. Закатати та стерилізувати: півлітрові

Смородина червона, маринована у власному соку

Смородина червона, маринована у власному соку Склад заливки: на 1 лсоку порічки 0,3 л води, 4–5 ст. л. оцту, 1 кг цукру. На літрову банку 8-10 шт. гвоздики і запашного перцю, шматочок кориці.

Червона смородина у власному соку

Червона смородина у власному соку На 0,5 кг смородини – 200 г цукру. Ретельно відібрані стиглі ягоди вимити, сполоснути холодною кип'яченою водою та обсушити. Укласти ягоди в сухі простерилізовані банки, пересипаючи цукром. Закатати і стерилізувати: півлітрові

Смородина червона у власному соку

Смородина червона у власному соку Ягоди відокремити від кистей, вимити, обсушити та підігріти в каструлі під кришкою, поки вони пустять сік. гарячу масу перекласти в підігріті банки, ущільнити, щоб зверху були вкриті соком. Пастеризувати при 90 ° C півлітрові банки

Смородина у власному соку

Смородина у власному соку Перший спосіб Інгредієнти 1 кг смородини, 200 г цукру. Промиті, очищені від гілочок і обсохлі ягоди смородини покласти в стерилізовані банки, пересипавши цукром. Накривши кришками, стерилізувати

Смородина у власному соку без цукру

Смородина у власному соку без цукру. Перший спосіб Інгредієнти 1 кг чорної смородини, 1 л смородинового соку. Викладіть смородину в друшляк і промийте холодною проточною водою. Ягоди злегка обсушити і щільно покласти в сухі

Чорна смородина у власному соку

Чорна смородина у власному соку Компоненти Ягоди чорної смородини – 1 кг Цукор – 300 г 300 г ягід покласти в емальований посуд, засипати цукром та витримати 3–4 години. Як тільки ягоди виділяти сік, поставити їх на слабкий вогонь та розпарити під кришкою. Розпарену

Червона смородина ввласному соку

Червона смородина у власному соку Варіант 1КомпонентиЯгоди червоної смородиниПеребрані ягоди порічки прогріти під кришкою на слабкому вогні до виділення соку. Гарячі ягоди разом із соком розкласти в стерильні банки, накрити стерильними кришками та

Червона смородина у власному соку.

Червона смородина у своєму соку 1 Ретельно відібрані стиглі ягоди вимити, сполоснути холодною кип'яченою водою і обсушити. Укласти ягоди в сухі про стерилізовані банки, пересипаючи цукром. Закатати і стерилізувати: півлітрові банки - 5 хвилин, літрові - 7-8

Червона смородина у власному соку.

Червона смородина у власному соку 2 Ягоди промити, підігріти в емальованій каструлі під кришкою, доки не утвориться сік. Ягоди перекласти, щоб зверху покрилися соком, закатати кришками і пропастеризувати півлітрові банки – 15 хвилин, 1 л – 20

Чорна смородина у власному соку

Чорна смородина у своєму соку I метод. Ягоди промити. Покласти в емальовану каструлю, додати цукор, сік, накрити кришкою, нагріти 5 хвилин|мінути|, помішуючи. Потім перекласти в гарячі стерильні банки і закатати кришками. На 2 кг ягід – 1 кг цукру; сік із чорної

Чорна смородина у власному соку

Чорна смородина у власному соку На 1 кг ягоди – 500–700 г цукру. Всипати в емальований посуд цукор та ягоди. Додати 1-2 ст. л. соку (можна роздавити невелику кількість ягід для одержання соку). Поставити каструлю на вогонь, накрити кришкою, нагріти до 85 ОС, помішуючи

Смородина у власному соку

Смородина у власному соку Ягоди чорної або порічки очистити, вимити холодною кип'яченою водою, дати воді стекти. Засипати стерильні банки ягодами по плічка і залити сокомцих же ягід, віджатим через соковитискач. Накрити стерильними кришками та

---