Чи є життя без қази-қарту Як мати трьох дітей із Шимкента стала веганом і почала бігати
Її блог у Instagram читають понад 12 тисяч людей. Мешканка Шимкента Акмарал Меірман або akmaral_run пише про те, чим живе. А живе вона головним чином бігом та здоровим способом життя. Але це, якщо не брати до уваги сім'ї. Акмарал у 33 роки зуміла організувати свій час таким чином, що встигає виховувати трьох дітей, займатися бізнесом та готуватися до чергового марафону, щодня долаючи значні фізичні навантаження. Щоб усе встигати, вона дотримується досить жорсткого графіка. Наприклад, це інтерв'ю вона запропонувала записати о 5.30 ранку – саме у стільки вона прокидається. Але ми все ж таки домовилися на 7 ранку.
Ні, ми ж із вами домовлялися. Давайте одразу перейдемо до справи, бо дітей до школи та садка треба збирати.
Так, у мене троє різних дітей, я в принципі завжди працювала, просто з появою бігу в моєму житті довелося якось оптимізувати ці процеси.
Ну, сьогодні стала о 6.20. А зазвичай, так, о 5.30. Тобто якщо день був насичений і я не встигла зробити якусь частину роботи, наприклад, на комп'ютері мені попрацювати потрібно, на якісь листи відповісти, то я ввечері це не роблю, я перекладаю рано-вранці.
Зараз я бігаю від 25 до 45 кілометрів, залежно від дня тижня. Розминка займає 15 хвилин, затримка - 10 хвилин, тобто розминка три кілометри, затримка два кілометри. Плюс додайте саме тренування, от виходить у середньому ранкова сесія. Це насправді виходить найбільше тренування за тиждень, воно зазвичай випадає на п'ятницю, тому займає близько трьох годин. Це необхідно для того, щоб виробити швидкісну витривалість і монотонність бігу в одному темпі, щобпотім марафон легко перенести і зустріти стінку.
Так, звичайно, ну що ж я вже зовсім, щоб знущатися над собою просто так щодня.
Після роботи забираю дітей зі школи, якщо треба до репетитора – заводжу їх. Увечері вже після того, як закінчила повністю всю роботу, роблю свої вечірні 10-12 кілометрів, але це багато часу вже не займає, 50 хвилин максимум. Весь проміжок часу, що залишився, я вже повністю займаюся з дітьми, домашньою роботою, загалом проводжу час з сім'єю вдома, з чоловіком. Жодних гулянок, ніяких там походів по караоке, ресторанах, у гості тощо.
У нас справді існує культ їжі, і якщо розглядати мене як повноцінного члена суспільства, то, звичайно, це дуже складно, бо всі ці походи по гостях… Кілька днів тому у нас померла сусідка, і ми пішли висловити співчуття. Звичайно, це мало на увазі, що потрібно відразу сідати за стіл. Хоча я особисто не розумію, що спільного між тим фактом, що у людей трапилося горе, і начебто потрібно просто прийти до них і висловити співчуття, і тим, що потрібно при цьому обов'язково сідати за стіл і обжиратися. У мене це у голові не вкладається. Нам принесли манти, қази-қарта, загалом купу їжі, яку ми просто мали з'їсти. Все, що там було для мене підходяще - це яблука та коржик, який був не замішаний на яйцях і на молоці. Мені довелося довго говорити спасибі та пояснювати людям, що мені не хочеться… І так щоразу, коли ти приходиш кудись у гості, на весілля. Всі сідають і починають їсти, а ти в принципі не голодний або поїв вже вдома, але тобі кажуть: "Чому ти не їси?" Я говорю, що просто не хочу. А мені: "Ну і що, я, можливо, теж не хочу, але я ж їм". Є стереотип, що ти сів за стіл і требаобов'язково бездумно їсти. Але навіщо? Ти ж не голодний, у тебе і так 30 кілограмів зайвої ваги, ну куди тобі ще ось прямо зараз сидіти і їсти цю м'ясну тарілку? У мене зараз це зовсім не вкладається у голові.
Це я останні місяці два-три стала експериментувати, і зараз практично 80 відсотків раціону у мене складають сирі фрукти та овочі, а також замочені крупи, які набухають і їх не потрібно варити, такі як дикий рис, зелена греча… Але я вважаю, що немає сенсу весь час сироїдити, якщо я і так чудово встигаю відновлюватися. Сироїдіння лише влітку. А взагалі цього року я просто веганитиму.
У принципі, у нас вдома завжди є їжа, яку можна віднести до рослинного харчування, ми готуємо і супи, і другі страви, і салати, завжди фрукти у великій кількості, особливо фініки. Але двічі на тиждень мій чоловік все одно їсть м'ясо або коли кудись їде в гості, і діти теж саме, вони звичайно, їдять все, що на столі лежить. А батьки, на жаль, вважають, що я така сама на мільйон, що це зовсім нецікаво. Вони за роки звикли до того, що вони їдять, але я не можу тиснути на них, зрештою це їхній вибір, так само, як і мій вибір перейти на рослинне харчування.
Так, це був марафон в Алмати. При підготовці до нього я якраз сиділа на дуже білковій дієті, їла дуже багато м'яса, тому що мені говорили, що через такі навантаження потрібно більше білка отримувати. Їла дуже багато молочного, бо думала, що це чудове джерело кальцію. І в результаті мій організм - і нирки, і печінка - настільки втомився, що це все перетворилося на перелом ноги і після фінішу буквально мене відразу забрали до лікарні.
Після першого марафону, який закінчився гіпсом, я почала замислюватися пророслинному харчуванні та в результаті перейшла на веганство. Це було три роки тому.
Справа в тому, що зі мною зараз ніхто не зможе бігати хоча б тому, що я бігаю за програмою та бігаю досить швидко. Тобто хтось із любителів зараз такий темп навряд чи витримає, це по-перше. А по-друге, читають мене в основному в Україні та за кордоном, тобто в Шимкенті, напевно, максимум людей 20, тому що в нас спорт ще не так культивований, більше в Алмати, Астані. Загалом відповім на Ваше запитання так: я бігаю одна.
Сенс життя в тому, щоб радіти кожному дню, усвідомлювати в принципі, яке багатство ми маємо, наше тіло, наш організм, рідні та близькі. Прокинувся, слава Богу, тобі цілий день дарований для того, щоб зробити щось добре. Це і має бути філософія життя щасливої людини. Діти живі, здорові, батьки поряд, що ще потрібне?