Чим корисна журавлина для чоловіків та жінок

Багато століть журавлина була єдиними ліками від застуди в зимовий час, які за своїми властивостями не поступаються лимону. Ця ягода росте на повзучому чагарнику переважно у болотяній місцевості. Після перших заморозків ягода стає солодшою, тому її часто збирають саме взимку. Про користь журавлини відомо багато, оскільки вона допомагає від різних захворювань та цінується у кулінарії. Смачна та соковита ягода містить велику кількість корисних речовин, зокрема вітаміни та мікроелементи. Особливо корисна вона для дітей, оскільки впливає на імунітет та допомагає підвищити його захисні функції.

Які речовини містить журавлина?

Журавлину збирають переважно в холодну пору року, найчастіше після перших заморозків. Така ягода вважається найсмачнішою та кориснішою через те, що повністю дозріла та збагатилася корисними речовинами. Одна жменя ягід не дуже калорійна, тому журавлину можна вважати дієтичним продуктом.В одній ягідці міститься дуже багато корисних речовин, які не зникають навіть при термічній обробці. Основна перевага ягоди в тому, що вона містить понад 30 різновидів органічних кислот, які необхідні для повноцінного функціонування організму.

Журавлина збагачена корисними властивостями

До складу ягоди входять:

вітаміни А, В, С, К, РР;
органічні кислоти;
мікроелементи: натрій, калій, фосфор, цинк, залізо;
полісахариди;
флавоноїди;
фітонциди;
амінокислоти;
дубильні речовини;
ефірні масла;
танін;
пектин.

Вітаміни у складі журавлини дуже корисні та різноманітні. Ягода містить вітаміни А та В, але більшевсього в журавлині аскорбінової кислоти. Вітаміни в журавиху легко засвоюються, при цьому вітаміни С і РР ягода містить більшу концентрацію, ніж цитрусові. Вітаміни, які містять журавлина, особливо корисні в зимовий сезон при настанні холодів. Аскорбінова кислота захищає від застуди та підвищує захисні функції імунітету. Також до складу ягоди входять вітаміни групи В: В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В5 (пантотенова кислота), В6 (піридоксин), В9 (фолієва кислота) та РР (нікотинова кислота або вітамін В3). Вітамін К (філлохінон) - рідкісний вітамін, який можна зустріти в ягоді. Крім вищезгаданих вітамінів до складу журавлини входи вітамін Е, який дуже корисний для роботи внутрішніх органів та обмінних процесів.

У журавлині міститься безліч різноманітних вітамінів

Властивості журавлини

Корисні властивості журавлини роблять її незамінною для здоров'я. Оскільки в ній міститься велика кількість аскорбінової кислоти та інших вітамінів, ягода є потужним імуномодулюючим засобом.Цілющі властивості ягоди роблять її дуже популярною для лікування простудних захворювань у зимовий період. Завдяки багатому складу журавлина має різні корисні властивості:

протицинготним, оскільки містить багато вітаміну С;
противірусним, протимікробним та жарознижувальним, внаслідок чого ягода здатна ефективно підвищити захист імунітету;
сечогінним, ефективно перешкоджаючи приєднанню інфекцій та запалення, а також стимулюючи виведення жовчі;
антиоксидантним, зміцнюючи стінки судин та клітинних мембран, нейтралізуючи різні токсини з організму;
загальнозміцнюючим, надаючи омолоджуючу та стимулюючу дію;
протигіпертонічним, підтримує правильнетиск та покращує діяльність серця та судин;
жовчогінним, покращує роботу жовчного міхура та печінки, нормалізуючи обмінні процеси та виведення жовчі;
регулюючим, сприяючи виробленню шлункового соку та нормалізації травлення.

Журавлина допомагає за високої температури

Такі властивості ягоди роблять її ефективними ліками проти різноманітних захворювань. Лікувальні властивості журавлини дозволяють застосовувати її для зміцнення організму при:

високій температурі;
при порушеннях печінки та нирок;
підвищений тиск;
безсоння;
інтоксикації організму;
захворювання верхніх дихальних шляхів;
цукровий діабет;
порушення роботи роботи кишечника.

Особливо корисна ягода для жінок, оскільки уповільнює процеси старіння, сприяє нормалізації ваги і позбавляє ластовиння і пігментації.

Цілющі властивості ягоди дуже корисні для здоров'я чоловіків. Свіжий сік допомагає посилити чоловічу потенцію і зняти запалення з сечостатевої системи.

Журавлина позбавляє ластовиння

Народні рецепти з журавлиною

Журавлина містить велику кількість корисних речовин, внаслідок чого ягода стала широко застосовуватися в народній медицині. Які рецепти найбільш ефективні – журавлинний напій та журавлинний морс. Існують і інші рецепти, які можна використовувати з лікувальною метою.

Склянку ягід потрібно промити і подрібнити у блендері. М'якуш віджати і залити окропом. Довести до кипіння та поварити 5-7 хвилин. Отриману рідину віджати, змішати із свіжим соком у пропорціях 1:2, додати 1-2 ст. ложки рідкого меду та добре перемішати. Пити по 1 склянці щодня. Краще щоб напій був теплим, тому потрібнозберігати його у термосі.

Смачний та корисний напій допомагає при захворюваннях нирок, суглобів та ясен. 1 склянку журавлини обмити і віджати м'якоть, залити водою і довести до кипіння. Додати цукор, ретельно перемішати та пити по 3 склянки морсу на день. Морс ефективно допомагає від запалень та інфекцій, тому краще пити його у теплому вигляді.

Журавлинний морс необхідно пити в теплому вигляді

Відмінний засіб від бронхіту та кашлю. Для приготування ліків потрібно взяти 300 г ягід і подрібнити в блендері. Суміш, що вийшла, залити 100 мл. води. Довести до кипіння додати 150 г цукру і, ретельно помішуючи, розтопити цукор до утворення однорідної маси. Додати 50 мл. лимонного соку та 50 мл. коньяку. Додати ложку рідкого меду, перемішати та перелити в закриту ємність. Приймати по 1 ложці вранці натще і ввечері перед сном.

Відмінний засіб для лікування гіпертонії, детоксикації та зняття запалення. Відвар можна використовувати для внутрішнього та зовнішнього застосування (при висипанні та свербіння). Для приготування відвару потрібно взяти 200 г ягід і залити 1 літром окропу. Довести до кипіння, відставити і подрібнити у блендері. Додати 1 ложку меду та пити по 2-3 склянки на день.

Відмінний засіб для зняття головного болю, нормалізації тиску та лікування безсоння. Для приготування настойки потрібно віджати сік із 200 грам ягід. Злити сік та додати 50 мл. горілки. Приймати по 30 крапель перед сном або розбавляти у склянці води. Також настоянку можна втирати в суглоби для зняття болю при артриті та артрозі.

З ягоди можна приготувати відмінну настоянку або додавати журавлину у випічку. Не рекомендується, є журавлину при підвищеній кислотності, оскільки журавлина може стати причиною печії. Не можна їсти ягоду при виразці та гастриті. Також нерекомендується пити більше 1 склянки соку на день, тому що він може роз'їсти зубну емаль. Не можна їсти ягоди на голодний шлунок.