Чим корисний фрукт питайя
Пітайя (пітахайя або драконів фрукт, око дракона) - їстівні плоди деяких видів кактусів - корисні при захворюваннях серцево-судинної системи і щитовидної залози, стимулюють кровообіг, насіння багате цінними ліпідами. Стебла і квіти використовують для приготування ліків на серцево-судинну систему. М'якуш у плодів буває білий, рожевий або червоний, приємний кисло-солодкий смак, нагадує ківі.
Пітахайя або, як його ще називають, питайя або дракон-фрукт – екзотичний плід, батьківщиною якого є Америка, але основний постачальник – Південно-Східна Азія.
Плід досить ніжний, легко ушкоджується і недовго зберігається, тому у нас зустрічається дуже рідко – хіба що на столах у тих, хто може надіслати за ним свій особистий літак.
Пітахая містить масу вітамінів, мінералів, антиоксидантів, фруктових кислот та ін. і при цьому низькокалорійний - на 100 г м'якоті всього 50 Ккал.
Завдяки великому вмісту клітковини пітахайя виводить токсини та шлаки, регулює роботу кишечника.
Крім того він має протизапальні властивості, корисний при діабеті, містить у легкозасвоюваній формі вітаміни групи "В", "С", кальцій, залізо, фосфор, ніацин, протеїни - всього і не перерахувати.
Ще м'якоть плоду використовують у косметиці - маска для обличчя підвищує пружність шкіри і тонізує її і чудово заспокоює шкіру, що згоріла на сонці.