Чому столове срібло не піддається корозії
Купівля столових срібних наборів або навіть просто якогось окремого предмета сервірування столу з дорогоцінного металу – це завжди подія. Столове срібло замовляють в інтернет-магазинах, купують в ювелірній торговій мережі, а деякі поціновувачі рідкісних і прекрасних речей регулярно навідуються в антикварні лавки, шукаючи чогось незвичайного, особливого, чого немає більше ні в кого.
Тому не дивно, що придбання срібної ложки, не кажучи вже про щось суттєвіше, породжує в нас цілу бурю емоцій, адже такі речі купуються, як то кажуть, раз і назавжди.
Столове срібло в сімействі металів та його особливі властивості
Металевий посуд всього кілька століть тому сам по собі вважався предметом розкоші. Причому не тільки срібний посуд, а й виготовлений з будь-якого іншого металу. Дозволити собі ложки-вилки навіть із простих металів, що сьогодні для нас здається само собою зрозумілим, могли лише заможні верстви населення. Бідняки, як і раніше, користувалися дерев'яними приладами.
Сьогодні ситуація змінилася, але цінність срібних приладів виявилася неминучим. А все тому, що, на відміну від сусідів за таблицею Менделєєва, цей метал виділяється особливими якостями, якими можуть похвалитися дуже небагато елементів. Ми звикли до того, що металеві предмети бояться вологості та від тривалого контакту з водним середовищем покриваються корозією, яка руйнує виріб зсередини.
З цим недоліком продовжують боротися і сьогодні, у наш час високих технологій практично у всіх сферах життя. І особливо гостро проблема стоїть, коли йдеться про посуд, адже він апріорі в процесі експлуатації активно контактує з водою. Цього не уникнути!
Але тільки не втому випадку, коли йдеться про срібні столові прилади. Срібло унікальне серед інших своїх позитивних якостей ще й тим, що має досить низьку хімічну активність на відміну, скажімо, від сталі чи заліза. Ця особливість захищає його від появи корозії. На хімічному рівні це виглядає приблизно так: здатність ядра атома срібла тримати валентні електрони на кілька порядків вище, ніж у ядра інших металів. А це означає, що окислення та утворення іржі просто не відбувається.
Якщо не вірите, можете провести експеримент: занурте срібну ложку у воду і дайте їй полежати там кілька днів. Ви побачите, що з ложкою нічого не станеться, а вода не тільки не зіпсується, але навіть стане кориснішою.
НЕЗМІННА КЛАСИКА СРІБНИХ СТОЛОВИХ ВИЛОК НА ВАШОМУ СТОЛІ.
Срібний підсклянник – оригінальне рішення для чаювання.
Столове срібло «Візит» та «Елегант», як приклад досконалості ювелірної класики у сучасному виконанні.
Їдальня срібло: статусна річ з минулого на сьогодні.
Як правильно розподіляти срібло столове при сервіруванні столу?
Де краще купувати столове срібло?
Столовий срібний набір – хранитель сімейних таємниць та історичної пам'яті.
Чому столове срібло не піддається корозії?
Де і як застосовується вода, настояна в столовому сріблі?
Столове срібло штамповане та лите.
Декоративне срібло столове: бути чи не бути на столі?