Чому в Америці чорну смородину вирощувати не можна
Про чорну смородину говорять тільки хороше: ягода дуже корисна і їсти її потрібно якнайбільше, тоді і здоров'я додасться. Щоправда, вона така капризуля, і не на всіх ділянках почувається як удома. Наприклад, на дачі моєї сестри вона не живе, а виживає: то сохне, то в'яне, то від грибних хвороб страждає.
А нещодавно я почула, що в Америці її взагалі вирощувати заборонено. З чого це раптом, якщо там народ буквально схиблений на здоровому харчуванні? Чи це неправда?
Катерина Сушиліна, м. Тула
Шановна Катерина. Американцям не дуже пощастило із тією культурою. Її справді заборонено вирощувати, але не скрізь, а лише у кількох штатах. Заборона ця виникла не на порожньому місці. Як відомо, чорна смородина сильно страждає від грибного захворювання – іржі. А в Америці цьому грибу-паразиту, що викликає іржу, для повного життєвого циклу потрібно пожити відразу на двох господарях. Спочатку він селиться на смородині, а потім на сосні. Заражені грибом дерева засихають на корені.
У кількох штатах Америки, щоб захистити величезні ліси білої веймутової сосни і (не дай Боже), щоб не знизився рівень лісозаготівель, у 60-х роках минулого століття було прийнято закон, що забороняє вирощувати дику та окультурену чорну смородину. Лише 2003 року заборона була знята в більшості штатах. Однак у штатах Вірджинія, Мен, Нью-Гемпшир і Массачусетс чорна смородина досі - поза законом.
Сподобався наш веб-сайт? Приєднуйтесь або підпишіться (на пошту надходитимуть повідомлення про нові теми) на наш канал в МирТесен!