Цикорій при проносі

Цикорій від проносу вважається одним із найефективніших засобів. Квіти цієї рослини допомагають вивести жовч та токсини, через які провокується розлад кишечника. При приготуванні засобу на основі цикорію потрібно знати низку нюансів. Наприклад, що збирати квіти потрібно лише в пік цвітіння, до того моменту, як вони почали в'янути. В іншому випадку цілющі властивості рослини не збережуться.

Чим корисний цикорій

У цикорії міститься безліч поживних речовин, завдяки яким рослина охоче використовується у медицині. Спектр застосування квітів цикорію великий – при діареї, анемії, очищення нирок і печінки, зміцнення імунітету, відновлення мікрофлори кишечника та інших.

До складу цикорію входить полісахарид інуліну (9-11%), яким у харчовій промисловості замінюють цукор. Тож цикорій – засіб №1 для діабетиків. Завдяки йому можна вживати улюблені напої, не боячись перевищити допустимий рівень глюкози в крові.

У цикорії міститься багато білкових елементів, які є основним будівельним матеріалом для організму. Його рекомендовано включати до раціону особам, які ведуть активний спосіб життя, а також професійним спортсменам. Цикорій стимулює почуття насичення та надає організму заряду енергії.

Компоненти цієї рослини виконують безліч функцій:

Тіамін (В1) забезпечує нормальне функціонування роботи серцево-судинної, травної та нервової систем;
рибофлавін, або вітамін B2 забезпечує репродуктивну функцію, зміцнює нігтьові пластини, волосся, шкіру, бере участь у діяльності щитовидної залози;
аскорбінова кислота стимулює роботу імунної системи, зміцнює стінкикровоносних судин, що підтримує в нормі м'язовий тонус;
каротин, будучи потужним антиоксидантом, запобігає передчасним процесам старіння шкіри, підвищує її еластичність і пружність.

Сік цикорію є живильним джерелом для м'язових волокон, що забезпечують положення кришталика щодо очного яблука. Його рекомендують приймати у разі, якщо знижується гострота зору.

Особам з ослабленою функцією шлунка (порушення вироблення соляної кислоти, необхідної для травлення продуктів харчування) рекомендують приймати щодня по половині чайної ложки цикорію для стимуляції апетиту. Те саме стосується осіб, які страждають від безпричинної втрати ваги.

Завдання харчування при проносі

Діареєю прийнято вважати розлад кишечника, яка проявляється у порушенні випорожнень та його почастішанні понад чотири-п'ять разів на добу. Залежно від причин, що спровокували недугу, може змінюватися колір, консистенція та запах калових мас. Смердючий запах з кислуватим відпливом, зелений, білий, коричневий, чорний, вишневий кольори - ось найбільш характерні ознаки розладу кишечника.

Головними завданнями раціону в період діареї є:

нормалізація випорожнень. Для цього використовуються продукти та напої, що мають в'яжучу властивість, наприклад, банани, рис, гранатовий сік;
відновлення водно-сольового балансу. Для більшості реакцій потрібна наявність води. При проносі вимивається як рідина, а й поживні речовини. Саме з цим пов'язане почуття втоми, апатії, сонливості, запаморочення під час розладу кишечника;
відновлення мікрофлори кишківника. Характер розладу кишечника та наявність додаткових симптомів (головний біль, безсоння, сонливість, підвищення температуритіла, нудота, озноб) залежить від причин, які могли спровокувати недугу.

Найчастіше йдеться про банальне отруєння через вживання неякісних продуктів харчування. Однак у деяких випадках діарея може бути симптомом серйознішого захворювання, наприклад, дисбактеріозу (стану, при якому змінюється склад мікроорганізмів, що населяють кишечник, – корисних бактерій стає менше, а шкідливих, відповідно, більше, що призводить до порушення роботи шлунково-кишкового тракту ( ШКТ) А також дизентерії (інфекційного захворювання, що характеризується синдромом загальної інфекційної інтоксикації та ураження ШКТ, переважно дистального відділу товстої кишки), виразкової хвороби, перитоніту (запалення очеревини, що супроводжується різким посиленням болю в животі, лихоманкою).

Причиною діареї можуть бути гельмінти (паразитичні хробаки). Останні виділяють продукти обміну, які накопичуються в кишечнику та провокують здуття, нудоту, діарею та ін.

Особливості вживання цикорію при проносі

Квіти цикорію зривають у пік цвітіння, коли вони просохли від роси. Зібрані квіти розкладають на чистій бавовняній тканині тонким шаром і залишають у теплому, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Сировину в період сушіння потрібно перемішувати через кожні 3 години. Після повного висихання квіти зберігають у сухій скляній банці з герметичною кришкою в темному прохолодному місці не більше 18 місяців.

Для приготування відвару 2 столові ложки подрібнених свіжих квітів або 1 столову ложку сухих квітів засипають в емальований посуд і заливають 1 склянкою окропу, варять на слабкому вогні 5 хвилин. Відвар переливають у термос і настоюють 90 хвилин. Засіб відціджують, заливають кип'яченою водою до первісногообсягу.

Дітям віком від 1 року до 12 років дають по 1 столовій ложці відвару до 8 разів протягом дня. Якщо ж пронос потрібно усунути у немовляти, то ліки дають по 1 чайній ложці 6 разів на день.

Дорослим весь приготований відвар потрібно випити протягом дня, розділивши на рівні частини.