Цукати з грейпфрута рецепт з фото, як робити цукати зі шкірки грейпфрута на
Час приготування: 1 година 30 хв.
Час підготовки: 1 день
Кількість порцій: 5 шт.
Рецепт підійде на пост, десерт.
Інгредієнти:
Готуємо цукати із грейпфрута
У моїй сім'ї все люблять цукати, причому останнім часом ми їх не купуємо, а готуємо самостійно. Як виявилося, справа ця зовсім невигадлива, хоча й потрібен певний час на підготовку. Пропоную вашій увазі мої улюблені цукати з грейпфрута, які ні трохи не гірші, ніж апельсинові.
Як приготувати "Цукати з грейпфрута" покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування цукатів із грейпфрутів вам знадобиться всього 3 інгредієнти, а саме грейпфрут, вода та цукор.
Спочатку потрібно підготувати грейпфрут. Промиваємо його під проточною водою добре, а потім очищаємо нехитрим чином. Надрізаємо грейпфрут ножем та відокремлюємо шкірку як на фотографії.
Шкірку нарізаємо смужками приблизно 1 см завширшки.
Далі кладемо грейпфрут у тарілку з водою на добу або двічі, щоб пішла гіркота. Періодично міняємо воду.
Через відведений час викладаємо шкірку грейпфрута на сковороду і наливаємо воду.
Доводимо воду до кипіння, а потім заливаємо нову. Робимо це для того, щоб гіркота пішла зовсім.
І готуємо на повільному вогні доти, доки не випарується вода.
Викладаємо наші грейпфрутові смужки на лист.
Потім ставимо в духовку на 30 хвилин при 100°С.
Через час цукати готові і їх необхідно нарізати кубиками. Смачного!
Рецептів: 258 Рейтинг: 5731
Коментарі ( 2 )
ох мороки скільки – це просто героїчні цукати!
Мабуть дуже смачне частування, обожнюю грейпфрут, а так не обдумановикидала шкірку😄 взяла в КК, робитиму цукати
2 7 годин тому
1 8 годин тому
13 8 годин тому
8 9 годин тому
12 9 годин тому
ПЕРША СМУГА
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.