Цукерки ручної роботи - Бізнес-ідеї виробництва - Бізнес форум
#1 Галина82
Доброго вечора! Давно мучить мене тема виробництва цукерок ручної роботи. Хотілося б почути думку профі в цьому питанні, ну чи звичайних покупців (купили, не купили б). .д) І чи варто взагалі? Дуже подобається цим займатися, але багато але. У планах шоколадний бутік (ну чи щось на кшталт того)
#2 nik30rus
#3 biorobot
Повідомлення відредагував biorobot: 06 October 2015 - 11:20
#4 sypka
Популярне повідомлення!
Приїжджайте в Україну конкуренцію Порошенку складете!
#5 naresult
Про Україну та Порошенка – потужно!
Про ручний шоколад не впевнений, що буде багато замовлень + терміни та витрати на виробництво.
Чи може спробувати співпрацювати з вже існуючою студією ручного шоколаду, подивитися попит, позбирати заявки на ексклюзив тощо?
#6 Галина82
#7 Udvayzer
Якщо мило, берете та знаходите у себе в місті людей, хто працює за франшизою або самостійно "Кава з собою" та пропонуєте взаємовигідну співпрацю. І Вам розкрутитися простіше та їм плюс. оскільки робота ручна, отже нові постійні покупці, т.к. більше ніде не зустрінуть. А крапки у них зазвичай у самихпрохідних місцях. Витрат мінімум на початковому етапі.
#8 Галина82
Ідея дуже хороша! АЛЕ. адже з мене вимагатимуть всякі документи напевно або що там росспоживнагляд вимагає) чесно, я може надто багато приділяю уваги формуванню документів, а вони не потрібні в моєму випадку хоч якийсь час? Просвітите будь ласка
#9 Udvayzer
Ідея дуже хороша! АЛЕ. адже з мене вимагатимуть всякі документи напевно або що там росспоживнагляд вимагає) чесно, я може надто багато приділяю уваги формуванню документів, а вони не потрібні в моєму випадку хоч якийсь час? Просвітите будь ласка
Все залежить виключно від тих людей, з ким Ви домовлятиметеся. Звісно, у нормальному "білому" варіанті документи потрібні, та й безпечніше так. Та й правильніше, я прихильник цього. Але за фактом, насправді Ви можете домовитися і в "чорну", а в цей час займатися оформленням всієї необхідної документації. Я не рекомендую так робити, але це можливо. Найоптимальніше, якщо Ви почнете промацувати ґрунт збуту, про який я Вам сказав, привезете пробники, і в цей час почнете офіційно оформлятися, а далі працюватимете за договором постачання.
Я вважаю. що з приводу відкриття та необхідної документації та вимог Ви інформацію вже почитали? Найпростіший спосіб на початковому етапі, звичайно, почати виробництво на базі вже якоїсь працюючої кондитерки. Якщо у Вас є хтось знайомий – пробуйте, якщо ні, можете спробувати домовитись працювати з кимось і віддавати відсоток. Далі вже зможете розпочати самі.
#10 Галина82
Дякую Вам величезне, Ви прямо надію в мене вселяєте! Напевно так і спробую зробити. Дякую ще раз, дійсно слушні та потрібні поради!
#11 Newpointer
А ви плануєте вдома займатися виготовленням?
#12 Галина82
Хотілося б з мінімальними витратами, могла б і вдома, але!
#13 Udvayzer
Хотілося б з мінімальними витратами, могла б і вдома, але!
Там справді купа "але". Тому варіант на базі кондитерки, що вже працює, і запропонував. А ви взагалі вже ніби робили цукерки, чи це просто в голові поки що?
#14 Галина82
Так, звичайно робила! Друзі, родичі, знайомі загодовані "до смерті" (треба сказати ніхто не проти))))))))) Зараз у холодильнику холоне натуральний мармелад, а в духовці сохне пастила
#15 Rosser
Ви кажете: купа АЛЕ. І у Вас немає у цьому плані жодної конкретики. Просто пишете не обмірковуючи. Уточніть, що для вас є великим "АЛЕ". Не секрет, що у нас криза і люди шукають де дешевше, так само не секрет, що в такі часи ексклюзивна дорога продукція йде погано. А Ви, перш ніж писати про якісь обмежуючі фактори сходите в найближчі (бажано великі) магазини, кафе, ресторани (навряд чи, але все ж таки), запропонуйте їм продукцію, так само запитайте, що їм потрібно, авось ви це теж дуже смачно печіть/готуйте .
Як альтернативу можу запропонувати Вам: готувати торни/пироги змалюнками та написами на замовлення (на ДР/ весілля). Ціни на кг. (Тітка мого друга) близько 2000 р.. Вона так підробляє у позаробочий час. Грошей горою не буде, але у Вашому випадку (адже Вам ця справа приносить задоволення) це непоганий спосіб з користю проводити час. По-перше – приємне заняття, по-друге – гроші.