Дієта на гречці та овочах скільки можна скинути і як це зробити
Довгоочікувана дієта на гречці та овочах - вже чекає свого часу. Гречана дієта з овочами для схуднення дуже проста! Чи можна при гречаній дієті їсти фрукти, тушковане молоко і варену курячу грудку з кефіром і на скільки постраждає твій мозок, читай нижче.
Було б чудово, якби двигун внутрішнього згоряння мав власний резерв! Уявляєш, скінчився в тебе бензин — а двигун на своїх запасах ще хвилин десять може опрацювати, поки ти дістанешся до найближчої заправки!
Привіт друзі! Наше з вами тіло досконаліше за автомобільний двигун. Він має внутрішні резерви, які дозволяють деякий час обходитися без їжі та води — і залишатися живими. Але саме ця здатність організму часто вводить нас у спокусу. Ми забуваємо про те, що "резерв" - це не бездонна бочка, з якої можна черпати безкарно і безупинно. Як це пов'язано з нашою темою, я зараз поясню.
Дієта на гречці та овочах або «дуже легкий та смачний спосіб»
- На два перші дні ти заздалегідь, з вечора замочуєш окропом двісті грамів гречаної крупи-ядриці (п'ята частина кілограмового пакета), а з ранку ділиш кілька прийомів і з'їдаєш, запиваючи водою. Ось такий простий рецепт.
- Наступні два дні - все те ж саме, але на кожен прийом додаєш по 200 грамів тушкованих або печених овочів. Заборонено тільки картопля, решта твоя фантазія.
- Ще два - та ж гречана кашка, і салат з овочів, по 200 грамів на прийом (овочі сирі), з додаванням столової ложки олії.
- Останній день плюс кава з молоком і без цукру.
Ось і вся дієта! Зрозуміло, наочно, різноманітності страв не потрібні. Солі якнайменше, краще не їсти зовсім. Тривалість: на тиждень, або на п'ять днів (прибираємо по одному дню з 2 та 3 етапи).
Скільки можна скинути — думки розходяться, але не менше ніж шість кіло. Декого турбує, чи можна при гречаній дієті їсти овочі — можна й треба! Інакше вже зовсім бідний раціон вийде. Думаю, що допустимі і фрукти — але щодо цього у фахівців з дієти нічого не сказано.
Дієта на гречці та овочах: ймовірні плюси
Ще стверджують, що вона – «адсорбент». Хто не пам'ятає – до адсорбентів належать активоване вугілля чи смекта. Щоправда, вони проходять через ШКТ транзитом і до поживності не мають жодного відношення. Вони мають інші завдання.
У цій крупі є залізо. А ще до її складу не входить глютен, тому вона єдина по-справжньому безпечна для діабетиків.
І багато білка. Але рослинного. У м'ясі та яйцях його більше, і він легше засвоюється. А калорій у м'ясі менше, то чому не їсти м'ясо замість гречки? Не тушонку, звичайно, а варену курячу грудку, наприклад.
Щоб не страждати на почуття голоду, іноді радять додавати до раціону склянку-другу кефіру. Це можна! І кишечнику корисно, і білок у ньому повноцінний, легко засвоюваний.
Ось вегетаріанцям греча обов'язково потрібна! На відміну від інших каш, вона містить більше корисних речовин і вітамінів.
Протипоказання? Це особлива розмова.
Дієта на гречці та овочах: що відбувається насправді
При гречано-овочевій дієті вага зменшується не рахунок жиру, а рахунок втрати рідини і м'язової маси. Втрата м'язів відбувається через те, що невистачає білка для їх відновлення. Обмін сповільнюється і після закінчення дієти організм прагнутиме набирати втрачену вагу швидше.
Хоч би що говорили про те, що «гречка з амінокислот наближається до м'яса» — це не так. У ньому менше білка, ніж у м'ясі, а калорій більше. І рослинний білок, його амінокислоти — не в тому кількісному поєднанні, яке нам потрібно.
У крупі неабияк клітковини, яка абияк частково переробляється лише в товстому кишечнику, зате стимулює перестильтику, проганяючи їжу по ШКТ швидше, ніж він встигне впоратися з розщепленням рослинного білка. Більшість поживних речовин проходитиме транзитом, не встигаючи засвоїтися.
Хочу нагадати про калькулятори для тіла. Особливу увагу прошу звернути на базальний метаболізм. Менше, ніж потрібно на внутрішні потреби твого організму, не можна з'їдати. Наслідки можуть виявитися зовсім не такими, на які ти очікуєш. А спосіб схуднення, що розглядається, передбачає цілий тиждень на нестачі калорій.
Теми майбутніх вебінарів:
- Як схуднути без сили волі і щоб вага не повернулася знову?
- Як знову стати здоровим без таблеток, природним способом?
- Звідки беруться камені в нирках і що робити, щоб вони не з'являлися знову?
- Як перестати ходити по гінекологам, народити здорову дитину і не постаріти в 40 років?
Дієта на гречці та овочах або чому екстремальна монодієта ніколи не буває корисною для тіла
Улюблена «пісня» шанувальників монодієт: «При них шлунок зменшується в обсязі і ви надалі менше хотітимете їсти». До школи, сподіваюся,всі ходили? Про фізіологію людини маєте хоч якесь уявлення? Про те, що за почуття голоду відповідає голова, а не шлунок – усі пам'ятають?
Організм завжди буде жертвувати менш важливим на користь важливішого. Без травних ферментів ми можемо деякий час прожити, а без скорочень серцевого м'яза – ні. У нас постійно йде оновлення клітин — у легенях, у печінці та нирках, у судинній системі. Мозок, не маючи власних запасів, навіть у спокої споживає 9 відсотків всієї енергії, а при максимальному навантаженні до 25 відсотків всієї їжі, що потрапляє в рот! І це орган, який важить 1/50 маси твого тіла.
Рано чи пізно на напівголодній дієті почуття голоду справді турбуватиме менше, або зовсім припиниться. І ось чому. Травні ферменти – це білки. На їхнє утворення тілу треба витратити амінокислоти та енергію. А їх надходить дуже мало. Та частина мозку, яка відповідальна за баланс поживних речовин, віддасть все, що є серцевому м'язі і собі-родимому, а утворення ферментів у шлунку «відключить».
Почуття голоду при цьому зникає і нам здається, що тепер ми навчилися їсти менше!
Те, що я описав — патологічний стан, який у гіршому випадку може закінчитися атрофією слизової оболонки шлунка та кишечника, у кращому (якщо це можна назвати словом «краще») — уповільненням процесів метаболізму та важким порушенням обміну речовин.
Що зрештою?
В результаті, організм почне формувати запаси жиру за будь-якої можливості, з чого завгодно. Ти ж не скажеш йому: "Я пожартував, найближчий рік-два ти будеш отримати їжі стільки, скільки треба". Тіло не прощає знущань, тонкий механізм рівноваги збити легше за легеню, відновити — надзвичайно важко, а часто й неможливо.
Сумнівне задоволення хизуються скинутими кілограмами і сфоткатися «до і після» не варто того, щоб гробити своє здоров'я. Тим більше, коли є не такі ефектні та швидкі, натомість фізіологічні та безпечні способи привести фігуру в норму.
Качайте мій «Курс Активного Схуднення», і я із задоволенням навчу, як харчуватися правильно, позбутися надлишків, і не загробити себе, а зробити здоровішим. Без екстримів та незворотних наслідків.
На сьогодні все. Дякую, що дочитали мій піст до кінця. Діліться цією статтею зі своїми друзями. Підписуйтесь на мій блог. І погнали далі!