Дієта після операції з видалення каменю з сечоводу поради та рекомендації, харчування, меню,

Після операції з видалення каменю із сечоводу пацієнту призначають особливу дієту, яка ґрунтується на загальних рекомендаціях, а коригується залежно від індивідуальних особливостей пацієнта. Дієта необхідна для забезпечення хорошого відтоку сечі та жовчі, а також з метою профілактики виникнення нових конкрементів в органах сечостатевої системи.

Уролітіаз: етіологія та патогенез

Камені можуть бути різної форми та розмірів. Великі нерідко затримуються у місцях звуження сечоводу, а дрібніші виводяться із сечею. Причина виникнення – порушення обмінних процесів.

Спровокувати уролітіаз можуть екзогенні причини: особливості клімату, води та ґрунту (що впливає на якість вирощених та вживаних продуктів), умови побуту та праці. Також однією з причин є стійка зміна кислотності урини.

Ендогенні фактори - інфекції сечостатевої системи, хвороби ШКТ, дефіцит деяких ферментів та спадкова схильність.

Видалення проводиться декількома способами.

Літотрипсія дистанційна - дроблення конкрементів спеціальним апаратом (літотриптером), що дозволяє дрібним часткам практично безболісно вийти із сечею.
Черезшкірна нефролітотомія практикується при локалізації конкременту діаметром понад 2 см у верхній третині уретри. Операція проводиться через невеликий розріз у ділянці попереку. Фахівець вводить ендоскоп та нефроскоп. Утворення дроблять, частки видаляють щипцями.
Уретероскопія – маніпуляція проводиться через уретру. Уретроскоп вводять у порожнину та з його допомогою витягують цілий або подрібнений камінь.
Оперативне втручання в сучасній медицині практикується вкрай рідко через високий відсотокускладнень та високої травматичності.

Дієтотерпія призначається пацієнтам незалежно від лікування.

Особливості раціону в залежності від типу утворень

Як згадувалося, освіти класифікуються за своїм хімічним складом. Існують певні рекомендації щодо харчування, виходячи з цього показника.

Уратні - це результат скупчення пуринових основ та солей сечової кислоти. Основне їх джерело - морепродукти, печінка, бобові, капуста, чай та кава.
Фосфатні – утворюються при порушенні фосфатно-кальцієвого обміну, що призводить до зміни кислотного середовища сечі на лужну. Кальцій і фосфат містяться в горіхах, насінні, кисломолочці, рибі.
Оксалатні - їхня поява пояснюється високою концентрацією в організмі щавлевої кислоти. Міститься в щавлі, кабачках, шпинаті, томатах, аґрусі, апельсинах, лимонах.

1-2 доба: стіл № 0а

Дієта, розписана у цьому розділі, призначається на 1-2 добу після видалення конкременту. Тривалість має перевищувати трьох діб. В основі дієти після операції з видалення каменю із сечоводу - рідкі страви, м'ясні бульйони, відвари та чаї. Мета - виключити навантаження на ШКТ, що забезпечується дробовим харчуванням (кожні 2 години) та невеликим об'ємом порцій (не більше 300 г).

Щоденний раціон розрахований на 700-800 ккал, 150 г вуглеводів, 15-20 г жирів та 5 г білків. Додатково призначаються вітаміни. Пацієнту дозволяється нежирний бульйон з курки або індички, відвар з рису з олією чи вершками, компот і рідкий кисіль, натуральні неконцентровані плодово-ягідні соки. Категорично заборонені страви пюреподібної консистенції, жирні кисломолочні продукти, газовані напої.

2-3 доба: стіл №1

Мета дієти № 1 (хірургічної) - уникнути подразнення слизової шлунково-кишкового тракту. В основі – нежирна протерта їжа. Такий раціон містить необхідну кількість жирів, білків та вуглеводів. З жирів допускаються рафінована рослинна та вершкове несолоне масло. Прийоми їжі проводяться з рівними проміжками часу, останній прийом їжі - молоко або вершки. Рекомендації спеціалістів.

Перші страви. Супи містять добре розварені крупи, вермішель, овочі. Заборонені жирні м'ясні та рибні бульйони, концентровані овочеві відвари.
Нежирні сорти м'яса, птиці та риби у відвареному та запеченому вигляді.
Каші варяться на воді чи молоці, протираються. Використовуються гречана, рисова та манна крупи. Дозволяються вермішель та макарони, заборонені бобові, перлова, пшенична, кукурудзяна та ячна крупи.
Овочі — відварена та протерта картопля, морква, буряк та цвітна капуста.

Протягом дня допускається не більше 3-х зварених яєць, пшеничний хліб вищого ґатунку, неміцний чай, кава, какао.

5 доба: стіл № 11

Перші страви – будь-які.
М'ясо, птиця та риба з обмеженою жирністю.
Крупи всі, бобові розварені.
Будь-які молочні продукти.

Раціон обов'язково повинен містити сир, сир, сирі овочі, пшеничний та житній хліб.