Дієта при хронічному пієлонефриті нирок харчування та стіл номер 7 у дорослих
Пієлонефрит - це захворювання, що виникає в результаті атаки інфекції, що потрапляє в організм. Для успішного лікування цієї недуги необхідно не тільки грамотне медикаментозне лікування, а також при пієлонефриті потрібне застосування певної дієти для покращення ситуації.
Що не можна їсти при пієлонефриті?
При гострому
Вибір харчування повинен бути заснований на стадії захворювання, яка може бути гострою або хронічною. При гострому пієлонефриті хворий відчуває симптоми, що заважають йому спокійно жити, і він змушений звертатися за медичною допомогою.
З урахуванням цих особливостей за перебігом хвороби лікар і підбирає правильний режим харчування.
У будь-якому випадку загальні рекомендації щодо харчування зводяться до того, що дієта повинна складатися з продуктів, що сприяють зменшенню набряків, тобто скорочення солі та виведення зайвих токсинів з організму.
При гострому пієлонефриті лікарі рекомендують наступну дієту:
Дотримання особливої дієти для всіх людей, які зіткнулися з пієлонефритом - це необхідність, з якою доведеться миритися до повного зникнення симптомів хвороби. Статистика показує, що люди з гострим пієлонефритом дотримуються дієти набагато частіше, ніж ті, у яких хвороба перейшла у хронічну стадію.
Це пояснюється тим, що при перших проявах людина відчуває гострі прояви захворювання, а після того, як мікроорганізми розмножилися та оселилися у нирках, відбувається своєрідне затишшя з рідкісними періодами загострень.
Чай допускається, якщо він приготовлений у неміцному вигляді. Цей період вимагає сечогінного ефекту, тому необхідно вибирати овочі та фрукти, які мають таку властивість. До таких продуктів відносять:
У перший тиждень гострого запального процесу потрібно дотримуватися молочної їжі і деяких рослинних продуктів. Солодощі, такі як булочки та пряники, доведеться виключити, тому що їх прийом негативно позначається на роботі організму, і нирок зокрема.
Цукор у цей період допустимий, але в кількості, яка не перевищує сімдесят грам.
Потрібно пам'ятати, що гострий пієлонефрит вимагає від людини вживання їжі, приготовленої за щадною технологією. Це знизить навантаження на нирки та органи травної системи.
При хронічному
Хронічний пієлонефрит є наслідком запущеного гострого процесу. Якщо симптоми трохи вщухли, не можна опускати руки і переставати боротися з бактеріями, у тому числі за допомогою харчування.
Важливо призвести до нормального стану обміну речовин в організмі. Їжа має бути щадною для травлення та нирок, і спрямована на виведення патогенних бактерій з організму.
Фахівці в галузі медицини рекомендують у період хронічного перебігу хвороби дотримуватися столу номер 7, що передбачає зниження вживання білкових продуктів, але при цьому жири і вуглеводи повинні надходити в організм у встановлених нормою кількостях.
Вітаміни бажано вживати в цейПеріод у посиленому обсязі, головне правило полягає в тому, щоб вітаміни не перевищували допустиму норму. Тоді вони принесуть користь організму, а чи не шкоду.
Дієта в період хронічного перебігу пієлонефриту полягає в наступних рекомендаціях:
Важливо пам'ятати, що молочна та щавлева кислота не допустимі при проведенні лікування та дієтичному харчуванні столу номер сім.
Правильне харчування дозволить швидше позбутися хвороби, що тривала. Якщо нехтувати порадами щодо дотримання правильного раціону, хвороба не тільки не пройде, а й посилиться яскраво вираженою симптоматикою.
Що можна їсти дітям та вагітним?
Для дітей передбаченавідмова від шкідливих напоїв, таких як Спрайт, Фанта та інші види газування. Воду ж обмежувати не варто, тому що при захворюванні корисно випивати по півтора літри чистої води чи морсу.
М'ясо обмежувати не потрібно тільки якщо воно правильно приготовлене. Відварена курка буде корисною, так само як і запечена, якщо вона не доведена до появи скоринки. Подібні рекомендації належать і до приготування рибних страв.
У період хвороби дітям допускається вживання різних видів солодощі, за винятком шоколаду. Корисним продуктом буде мед.
Копчене м'ясо і мариновані соління необхідно прибрати з раціону, тому що ці продукти надають згубний вплив на канальці нирок.
Яйця корисні для дітей практично різного віку, тому що вони сприяють зростанню та розвитку малюка. Норму вживання повинен встановлювати лікар.
Пієлонефрит, що виникає у майбутніх матерів і тих жінок, які нещодавно народили дитину, відбувається через гормональну перебудову в організмі жінки. Крім того, його провокує матка, збільшена у розмірах. Вона своєю вагою чинить тиск на стінки сечового міхура та сечовивідні шляхи, внаслідок чого утворюється застій та з'являються бактерії.
Харчування у період хвороби має бути повністю збалансованим та правильним. У період вагітності проявляється набряклість, яку необхідно знімати спеціальною їжею, без додавання солі та прянощів.
Якщо жінку мучить гестоз, їй слід повністю відмовитися від вживання солі, і один раз на тиждень виділяти час для розвантажувального дня. Рідина потрібно скоротити до 800 мілілітрів в один день.
Вагітність - це період, коли у жінки порушується моторика шлунково-кишкового тракту, що часто призводить до утворення запорів. Тому необхідно дотримуватися вживання кисломолочної їжі.
Правильну дієту становить лікар, а жінці потрібно слідувати їй, не порушуючи встановлені для неї норми.
Зразкове меню
Для дорослих
Харчування в період хвороби має містити в собі різноманітні продукти. Для дорослих можливе меню на день виглядає так:
- Сніданок починається з молочної каші або овочевого рагу. Як додаткова страва допускається салат з овочів або запіканка з сиру. Цю їжу можна запитати чаєм чи морсом.
- Другий прийом їжі може складатися з картопляного пюре абовареників. Допускається вживання йогурту чи кефіру.
- Обід має супроводжуватися макаронами чи супом. З рідин можна випити морс чи сік.
- Полудень має бути легким і складатися з котлет або легкого плову з грибів.
- Вечеря не повинна бути калорійною: каша чи овочі.
Меню для дітей має будуватися так:
- на сніданок можна приготувати кашу на молоці, а також бутерброд та чай;
- на обід корисно з'їсти пюре чи суп на овочах, запивши все морсом;
- полуденок повинен складатися з печива чи запіканки на сирі;
- на вечерю допускається легкий овочевий салат чи печиво із соком.
Які продукти та фрукти дозволяються при хворобі?
При дієтичному харчуванні при пієлонефриті дозволяється вживання молочних продуктів, таких як сир і сир. Після гострого періоду рекомендується вживати білки тваринного походження, до яких відносять м'ясо, яйця та рибу.
Лимон у малих кількостях допускається за дієтою номер сім. У ньому міститься безліч вітамінів, що сприяють відновленню організму.
Вживання зеленого чаю в гострий і хронічний період хвороби сприяє проведенню сечогінного ефекту в нирках, а також наповнює енергією, необхідною для підтримки тонусу організму. Чай рекомендується випивати по дві, а іноді й три склянки на день.
Що більше вживати рідини, то швидше вийдуть патогенні бактерії.
Чай можна поєднувати з молоком, що додасть йому корисних властивостей.