Дієтичні версії цитрусових напоїв дуже корисні для нирок
Хороша новина для любителів газування - Sprite та аналогічні цитрусові содові можуть зменшити симптоми та ризик утворення каменів у нирках, кажуть дослідники.
Такі шипучі газування, як 7-Up, Sunkist, Sprite, Fresca та імбирний ель Canada Dry містять велику кількість сполук під назвою цитрати. Ці речовини, як відомо, пригнічують (затримують) утворення каменів, які складаються з оксалату кальцію і є найбільш поширеною формою утворень при хворобах нирок. Дослідник доктор Брайан Ейснер, з Генеральної Масачусетської лікарні, Бостон, сказав, що пацієнтам рекомендується вживати 2-3 літри рідини на день, щоб зменшити симптоми хвороби.
«Якщо газовані напої допоможуть впоратися із хворобою – то вони є справді гарною річчю», - сказав Ейснер для журналу урології, додавши, що він не перебуває у лавах прихильників того, щоб пацієнти з нирковокам'яною хворобою надмірно споживали содові напої.
Камені в нирках розвиваються, коли сеча поповнюється великою кількістю кристалоутворюючих речовин, таких як кальцій, сечова кислота і оксалат, цих проблем можна позбутися, розбавивши водний баланс організму додатковою рідиною. Цитрат калію, що міститься у газуванні, виступає в ролі загального лікувального засобу для профілактики утворення оксалатового каміння. Також цей елемент перешкоджає виникненню іншого типу каменів, званих камінням сечової кислоти, у людей, схильних до появи.
У дослідженні, проведеному десять років тому, один із товаришів доктора Ейснера виявив, що зроблені вдома лимонади були ефективні проти ниркових хвороб та знижували рівень цитратів у сечі.хворого. Цей вид профілактики отримав назву «лимонадна терапія», яким чином лимонад запобігає виникненню каміння – все ще не зрозуміло, – сказав Ейснер.
Будь-які доступні на продаж напої, які містять цитрати, мають схожий вплив на організм хворого. Дослідники довели, що дієтичні напої на основі цитрусових газировок – 7-Up, Sunkist Orange, Sprite, Fresca та Canada Dry – мають більш високий рівень цитрату, ніж домашній лимонад. Тим не менш, ще один популярний напій – Coca-Cola практично не містить цитрату.
"Якщо ці питна сода допомагає людям вилікуватися або послабити симптоми хвороби, то напої, що містять її, варто застосовувати", - сказав доктор Ейснер.