Дискотека на відкритому повітрі -open air - Розважальний та туристичний бізнес, ХоРеКа (Hotel –
#1 Chehonte
всім привіт) цього літа продавав шашлик і познайомився з господарем платної риболовлі.. який погодився що наступного сезону я готував шашлик у нього на водоймі.. але я подумав що можна було б і вночі працювати і вночі було б краще ніж вдень якщо проводити там дискотеки і все в цьому дусі.. + кухня і бар) той самий клуб грубо кажучи. як все це організовується?))
#2 Гість_karim1717_*
#3 VWfan
#4 Noname7L
І найголовніший з них в Україні – це погода.
Якщо конкурентів немає, то й можна ризикнути.
#5 Chehonte
ну вкладення це само собою) викидати сміття і наводити порядок не така вже й велика проблема) і щось мені підказує що відсоток від таких дискотек буде набагато більше тижневої виручки з цієї платної риболовлі) доставка і вивіз людей - теж розв'язуване. ну а з погодою допоможе впоратися намет.
#6 Noname7L
я не проводив такі заходи, тому говорю ґрунтуючись тільки на своєму ІМХО, і злегка маючи відношення до Хореке але теж замислююсь про такезаході періодично.
ну так, все вирішується, звичайно, але з погодою. тут ніяким наметом не обійдешся.
а так, ви пропустили, що треба в цьому середовищі крутитись.
на "пожерти шашлики та попити водяри в полі" мало хто поїде.
потрібні, наприклад, бармени хороші, їм потрібні відповідні умови та обладнання, та й т.д. закупівля спиртного в асортименті для невеликого бару може тягнути на 100круб, а відразу ви не вгадаєте, що потрібно, т.к. немає досвіду, а потім будуть великі залишки після заходу та що з ними робити? ну і т.д.
де взяти хоча б установку розливу пива, хто її поставить і хто потім зніме, і куди подіти залишки пива в кегах?
ні, можна взяти тазик м'яса, ящик горілки, 2 клинського ящика, колонки радитехніка і все тип-топ. одного разу.
все ще від міста залежить. як розпещений народ барами, клубами, десь може і прокотить.
Усі ІМХО, все індивідуально.
#7 Chehonte
#8 nerz
#9 fromPerm
Як робили ми (2004-2005). Не зовсім open air, але близько.
У барах брали переважно пиво та енергетики, у розпал ночі починають пити чай (переважно наркошики, 90%) і їсти (холодні закуски). До речі, можна залучати Red bull і т.д. для спонсорства. Вони дають свої напої безкоштовно.
Які були проблеми: 1. Народу мало чи більше, ніж розраховували (не всі можуть влізти чи не окупається захід). 2. Проблеми з туалетами (народу багато, починають ворожити скрізь) 3. Проблеми з автобусами (ввечері привезуть, а вранці забивають і не приїжджають). 4. Квиткипродавалися на вході. Якщо стояв залучений адміністратор – крав гроші та ділився з охороною. 5. І головна проблема – наркомани, точніше ті, хто продають їм. А вони там будуть.
Якщо open air у води, то є ризик, що хтось потоне. Також треба подбати про електрику. Потужність потрібна велика. Для організації краще залучати промоутерів із клубів (організаторів вечірок. як це зараз не можу сказати точно).
От якось так. Якщо все проходить добре, то окрім грошей отримуєте величезне задоволення.
#10 Raketos
#11 leGoOl
#12 CompAs
Прописаний на бізнесі