Додаток - Сторінка 12

| Сорт запилюваний | Запилювачі яблунь. Найкращі | Запилювачі яблунь. Допустимі |
| Антонівка звичайна. | Слов'янка, аніс смугастий, аніс червоний, пепін шафранний, ренет бергамотний, ренет курский золотий, бельфлер-китайка, штрейфлінг. | Коричне смугасте, титівка, папірування, борсдорф-китайка, кандиль-китайка, грушівка московська. |
| Аніс червоний. | Антонівка звичайна. | Папірування. |
Зимові сорти
Пепін шафранний. Сорт виведений І. В. Мічуріним. Плоди середньої величини, видовжені, яскраво забарвлені, чудового смаку. Лежкість – до травня. Початок плодоношення – на п'ятий-шостий рік. Висока врожайність.
Уельсі (рясна). Сорт канадський. Плоди середньої величини, правильної округлої форми, дуже гарного забарвлення, соковиті, приємного кисло-солодкого смаку. Сорт морозостійкий, видатний за врожайністю і дещо перевершує антоновку за лежкістю плодів. Початок плодоношення – на четвертий-п'ятий рік. Легко переходить на щорічне плодоношення.
Осінні сорти
Коричне смугасте. Сорт, видатний за смаковими якостями та специфічним ароматом. Початок плодоношення – на п'ятий-шостий рік. У пору повного плодоношення входить досить пізно (12-15 років). Зимостійкість висока. На щорічне плодоношення переходить досить просто.
Боровинка. Пізній осінній сорт. Плоди середньої величини, красиво забарвлені, приємного кисло-солодкого смаку. Лежкість-до півтора місяця. Висока врожайність. Початок плодоношення ранній - на третій-четвертий рік. Сорт цілком морозостійкий.
Літні сорти
Розрахунок мінеральних добрив
Н необхідні рослині азот, фосфор і калій, що містяться в мінеральних добривах, називають діючою або чистою речовиною. Так, наприклад, сульфат амонію містить 20 відсотків діючої – чистої – речовини азоту, тобто в одному кілограмі цього добрива міститься 200 грамів азоту.
Якщо на дерево потрібно внести 60 грамів чистої (діючої) речовини азоту, то необхідну кількість сульфату амонію вираховують наступним чином: 60 множать на 100 і ділять отримане число на відсоток вмісту діючої речовини, в даному випадку на 20. Отже, на дане дерево потрібно 60х /20 = 300 г сульфату амонію.
Сірчанокислий амоній. 20,5 Аміачна селітра. 34 Ціанамід кальцію. 20 Калійна селітра. 14
Фосфор
Суперфосфат. 14-20 Томасшлак. 14—20 Фосфоритне борошно. 14-21 Кістяна мука. 17-20
Калій
Хлористий калій. 50 Калійна сіль. 40 Сірчанокислий калій. 50 Калійна селітра. 45
Д для отримання однієї грами чистої (діючої) речовини треба взяти такі кількості мінеральних добрив (грамів):
Сірчанокислий амоній. 5 (4,87) Аміачна селітра. 3 (2,94) Калійна селітра. 5 Ціанамід кальцію. 7,1
Фосфор
Суперфосфат. 5-7 Томасшлак. 5—7 Фосфоритне борошно. 5-7 Кістяна мука. 5-6
Калій
Хлористий калій. 2 Калійна сіль. 2,5 Сірчанокислий калій. 2 Калійна селітра. 2,2
Поживна рідина виходить або від розведення (розбовтування) у водіорганічних добрив - гною, пташиного посліду - або розчинення мінеральних добрив - калійних, азотистих.
Для приготування гноївки в двадцятивідерну бочку закладають п'ять-сім відер свіжого гною, наливають води і два-три дні наполягають, помішуючи по кілька разів на день.
Перед вживанням настій розбавляють водою двічі-тричі.
Щоб приготувати живильний розчин із пташиного посліду, рідина витримується для бродіння довше, до семи днів. Екстракт, що вийшов, розбавляється водою в 8-12 разів, залежно від фортеці.
Рідкі добрива вносяться або в лунки глибиною до 40 сантиметрів, зроблені гострим колом, або ж у канавки, вириті навколо дерева, ближче до зовнішньої частини кола, де головним чином залягають коріння дерева, що живить.
Якщо ґрунт дуже сухий, його слід добре просочити вологою, а потім уже вносити добрива.
Д ля закладки компосту відведіть майданчик у певному віддаленні від житла та колодязя, захищену від води, або ж приготуйте спеціальну траншею глибиною до 75 сантиметрів і шириною 1—2 метри. Сюди складайте всі без винятку покидьки, в яких міститься хоча б трохи органічних речовин: виполоте коріння трави, опале листя, кухонні покидьки, домашнє сміття, сміття з двору, зрізані купини, невикористаний гній, тирса, дернову землю, мул з ставків, вапняний і т.п.
У купі весь час треба підтримувати вологість, у спеку її краще поливати розчином фекалій, пташиного посліду або гноївки.
Відведене під компост місце слід обсадити чагарником. Так як закладена купа буде досить часто поповнюватися, то для більш рівномірного дозрівання компосту її треба час від часу перелопачувати (тричі-чотири рази протягом року). Влітку компостдозріває у три-чотири місяці. Поруч із дозріваючою купою слід закласти іншу, щоб вчасно настигла нова порція компосту.
Паризька, або щелковская, зелень
Т онкий яскраво-зеленого кольору порошок, що легко розпорошується, дуже небезпечна для людини отрута. Це один з кращих інсектисидів проти комах, що гризуть.
Використовується для обприскування листя яблуні лише у суміші з вапном, оскільки у чистому вигляді виробляє опіки листя. На 100 літрів води (приблизно вісім відер) беруть 80-100 грамів зелені і 200-300 грамів негашеного вапна. В одній посудині розмішують зелень у невеликій кількості води, в іншій (неметалічній) гасять вапно. Розчини, доведені до густини сметани, вливають у третю посудину (неметалеву), наповнену водою (з урахуванням води, спожитої на початковий розчин). Спершу вливають зелень, потім вапно. Склад ретельно розмішують. При вживанні рідина необхідно часто збовтувати.
Бордоська рідина
С міс розчинів мідного купоросу і вапна. Прекрасний фунгісид, тобто отрута, що діє проти грибків, зокрема проти парші. Застосовується також проти комах (як інсектисид).
На 10 літрів води потрібно 100 г мідного купоросу і 100 г негашеного вапна (для одновідсоткового складу). Для повторних обприскувань беруть половину вказаної кількості — напівпроцентний склад (на 10 літрів води 50 грамів купоросу і 50 грамів вапна). Обидва розчини заготовляють окремо в неметалевому посуді. Для того, щоб купорос розчинився, його заливають теплою водою.
Перед вживанням обидва розчини зливають у третю посудину, причому їх краще зливати одночасно або ж розчин купоросу вливати у вапняне молоко. Правильно складена рідина- Непрозора, блакитного кольору. Присутність білих пластівців вказує на надлишок вапна. Придатність складу легко визначити, якщо опустити в розчин лезо чистого залізного ножа. Ліловато-жовтий наліт на ножі свідчить про нестачу вапна, який і треба додати.
Під час обприскування рідину необхідно збовтувати, струшуючи обприскувач плечем.
У бордоську рідину для впливу на комах, що гризуть, додають паризьку зелень. Її готують так, як зазначено вище, і потім вливають не у воду, а у відповідну кількість бордоської рідини.
Тютюновий настій
400 грамів махорки наполягають у 12 літрах води протягом двох діб. Отриманий настій проціджують та розбавляють 24 літрами води. До розчину додають 100 г зеленого мила для кращого прилипання складу і посилення його дії.
Тютюновий настій - контактна отрута, що вбиває попелицю, мідяницю, різних молодих гусениць (плодожерки, яблонної молі).
Нікотин-сульфат
Анабазин-сульфат
З замінює собою нікотин-сульфат, будучи одночасно і кишковою отрутою. На 10 літрів води беруть 20 г анабазин-сульфату і 40-60 г зеленого мила.
Анабазин-сульфат можна вживати разом із бордоською рідиною або паризькою зеленню; у цьому випадку мило не додається. Таким чином, виходить складний склад, що діє як фунгісід та інсектисид.
Господарське мило
М ило вживається як самостійна контактна отрута у вигляді розчину з розрахунку 250-300 грамів на 10 літрів води (2,5-3 відсотки). Розпускати слід у гарячій воді.
Залізний купорос
Ж елезный купорос як 5—8-процентного розчину (500—800 грамів купоросу на 10 літрів води)застосовується для обприскування дерев тільки в безлистяному стані - проти яєчок попелиці, мідяниці, а також лишайників та грибків. Розчиняти в будь-якому посуді, крім металевого.
Мідний купорос
Н а 10 літрів води беруть від 50 до 100 г купоросу. Розчин використовують як дезінфікуючий засіб для промивання рослин. Розчиняють у дерев'яному посуді.
Гасова емульсія
Н а 10 літрів води потрібно 200 г гасу і 40 г мила. Мило в теплій воді збивають віником у піну. Продовжуючи збивання, поступово підливають гас до отримання однорідної суміші. Суміш, помішуючи, розбавляють зазначеною кількістю холодної води та приступають до обприскування.
Під час обприскування суміш треба постійно помішувати, щоб не викликати опіків листя. Емульсію вживають лише у свіжому вигляді. Застосовується вона проти мідяниці, попелиці, молодих гусениць, як контактну отруту.
Гексохлоранова обмазка від мишей
В відрі води складають суміш із рівних частин глини до коров'яку. Доводять суміш до густоти сметани і додають 70-80 г 12-відсоткового гексахлорану. Суміш обмазують приземну частину рослини.
Обмазка з нафталіном проти зайців та мишей
400 грам столярного клею розпускають у 12 літрах гарячої води. У неохолодну рідину додають розмішаний у воді крейда (10-15 кілограмів), щоб суміш мала густину сметани. Одну чайну ложку нафталіну розпускають у склянці (200 г) підігрітої конопляної або лляної оліфи і вливають у суміш. Отриманим складом обмазують стовбури та гілки.
Побілка від опіків, мишей та зайців
Н а 12 літрів сметаноподібного розчину вапна дають 70-80 грамів 12-відсоткового гексахлорану і 3-5-відсоткового(від кількості вапна) казеїнового клею.
Замазка з глини
Х добре змішують рівні кількості жирної глини та коров'ячого посліду. До цієї суміші додають трохи вовни. Замазку накладають на очищені рани шаром 1-2 сантиметри, покривають ганчіркою і обв'язують мотузкою.
Інший склад: глина, коров'як та деревна зола (у рівних частинах).
Садовий вар
Д для отримання садового вару одну вагову частину каніфолі розплавляють на вогні і додають одну вагову частину бджолиного воску. Після того, як віск розплавиться, додають одну вагову частину несоленого сала, краще свинячого. Коли сало розпуститься, знімають казанок з вогню, додають одну частину олії, потім кип'ятять одну-дві хвилини та остуджують.
Холодно-рідкий садовий вар готують так. Вісім вагових частин каніфолі або смоли розплавляють на вогні та додають одну частину сала. Коли сало розтопиться і зовсім змішається зі смолою, казанок знімають з вогню і потроху додають 1—1,5 частини спирту (можна денатурату). Зберігати вар слід у добре закупореному посуді, щоб спирт не випарувався.