Дубильні речовини виділення з ЛРС та кількісне ення з ЛРС

Дубільні речовини - це суміш різних поліфенолів, що мають складну структуру, дуже лабільних, тому виділення та аналіз окремих компонентів дубильних речовин становить великі труднощі. Для отримання суми дубильних речовин ЛРС екстрагують гарячою водою, охолоджують, а потім екстракт обробляють послідовно:

1) петролейним ефіром чи бензолом (для очищення від хлорофілу, терпеноїдів, ліпідів);

2) діетиловим ефіром, який витягує катехіни, оксикоричні кислоти та інші фенольні сполуки;

3) етилацетатом, в який переходять лейкоантоціанідини, ефіриоксикоричної кислоти та ін.

Водне вилучення, що залишилося, з дубильними речовинами та іншими фенольними сполуками і фракціями 2 і 3 поділяють на індивідуальні компоненти за допомогою різних видів хроматографії.

Кількісне визначення дубильних речовин

Методи кількісного визначення дубильних речовин у ЛРС можна розділити на гравіметричні, титриметричні та фізико-хімічні.

Гравіметричні методизасновані на кількісному осадженні дубильних речовин солями важких металів, желатиною або адсорбцією гольовим порошком. Методи осадження дубильних речовин ацетатом міді чи желатиною втратили значення.

Титриметричний метод,включений у ГФРБ, заснований на окисленні фенольних ОН-групперманганатом калію (КMnO4) у присутності індигосульфокислоти, що є регулятором та індикатором реакції. Після повного окислення дубильних речовин починає окислюватися індигосульфокислота до ізатину, внаслідок чого фарбування розчину із синього переходить у золотисто-жовте.

Інший титриметричний методвизначеннядубильних речовин - методосадження таніну сульфатом цинку з наступним комплексонометричним титруванням трилоном Б у присутності ксиленового помаранчевого.

Фізико-хімічні методи визначення дубильних речовин:

колориметричні - пов'язані зі здатністю дубильних речовин давати пофарбовані сполуки з фосфорномолібденової або фосфорновольфрамової кислоти в присутності Na2CO3.
Хромато-спектрофотометричні та нефелометричні методи, які використовують головним чином у наукових дослідженнях.

Алкалоїди: класифікація, будова.

Алкалоїди – органічні азотовмісні сполуки основного характеру, що мають сильну фізіологічну дію. Молекули алкалоїдів складаються з атомів С, H, O, N і іноді ще S. З усіх природних ФАВ алкалоїди вважаються однією з найважливіших груп, використовуючи яку сучасна медицина отримує найбільшу кількість ЛС. 3000. Інші ще чекають на своїх дослідників. Більшість цих сполук характеризується токсичністю, але це скасовує їх фармакологічного значення: вся річ у дозах і правила їх використання.

Класифікація

Майже всі алкалоїди утворюються з амінокислот, і лише небагато - іншим чином. Якщо алкалоїди утворюються не з амінокислот, їх називають псевдоалкалоїдами. Протеїногенні аміни та бетаїни розглядаються як перехідні сполуки.

З існуючих класифікацій алкалоїдів для фармакогнозії. В основі її лежить положення азоту в молекулі та структура гетероциклу. Більшість алкалоїдів-гетероциклічніз'єднання - це справжні алкалоїди, або еуалкалоїди. Але невелика кількість алкалоїдів містять N в бічній ланцюгу або навіть є ациклическими сполуками. Це протоалкалоїди.

Протоалкалоїди ділять на три групи:

аліфатичні: наприклад, сферофізин із сферофіз солонцової;
моноциклічні: ефедрин з ефедри хвощової та капсаїцин з перцю однорічного;
біциклічні колхіцинові алкалоїди: колхіцин і колхамін з бульбоцибулин лихоліття чудового.

Еуалкалоїди не виділяють в окрему групу, поділяючи на дрібніші:

з N у складі гетероциклів піролідину та піролізидину;
з N у складі окремих циклів піридину та піпередину;
з N у складі конденсованих циклів піридину та піпередину-тропанові алкалоїди;
з N у складі циклів хінолізидину;
похідні циклів хіноліну або ізохіноліну;
похідні циклів пурину;
стероїдні: похідні циклопентанпергідрофенантрену (що належать до псевдоалкалоїдів);