Енергетичний баланс розрахунок норм харчування та напоїв для дітей - Довідник - Доктор Комаровський
Скільки калорій потрібно дітям?
Жодна дитина не повинна бути обмежена в їжі або перебуває на низькокалорійній дієті, якщо це не рекомендовано лікарем. Тим не менш, батькам слід знати, скільки калорій повинні отримувати діти для підтримки енергетичного балансу.
У таблиці представлені дані, які допоможуть вам визначити, скільки калорій необхідно дитині на день залежно від її віку, статі та фізичної активності.
Приклади різних видів фізичної активності:
- піші прогулянки – помірна активність;
- баскетбол – висока активність.
Таблиця 1. Добова норма калорій залежно від віку, статі та фізичної активності.
Після того як ви визначите скільки калорій необхідно вашій дитині, розрахуйте для нього кількість продуктів на кожен день.
Таблиця 2. Розрахунок добової норми продуктів харчування.
*Чим можна замінити продукти у харчових групах:
1 порція фруктів відповідає 1 чашці (240 мл) свіжих або приготовлених фруктів, ½ чашки сушених фруктів або 1 чашці 100% фруктового соку;
1 порція овочів відповідає 1 чашці (240 мл) свіжих або приготовлених овочів, 2 чашкам салату із зелені та листя салату або 1 чашці 100% овочевого соку;
30 г) злаків відповідає 1 шматочку хліба,
30 г каші швидкого приготування (т.зв. сухих сніданків у вигляді пластівців, кульок тощо) або ½ чашки готового рису, макаронних виробів або каші (120 мл);
30 г) білка – нежирного м'яса, м'яса птиці, морепродуктів – відповідає 1 яйцю, 1 столовій ложці горіхової олії, ¼ чашки приготовлених бобів або гороху (60 мл);
1 порціямолочних продуктів, таких як молоко, йогурт, вітамінізоване соєве молоко (1 чашка 240 мл) відповідає
40 г натурального сиру або
50 г сиру плавленого.
Олії - рослинна олія, м'який маргарин, горіхове масло, риб'ячий жир, спреди, що не містять транс-жири.
Майте на увазі: якщо дитина споживає додаткові калорії, то їй необхідне додаткове фізичне навантаження.
Наприклад, якщо дитина отримує з їжею або напоями додаткові 100 калорій щодня, і не спалює їх, то за тиждень виходить вже 700 додаткових калорій, за місяць (4 тижні) – 2, 800 калорій, за рік – 36 500 калорій.
Пам'ятайте, що наведені таблиці – це лише рекомендації, потреби кожної дитини є різними. Якщо виникли питання – звертайтесь до свого педіатра.